雖然沒有主角光環，但是我們看到他的臉，就會想到他在星爺每一部電影中的角色，不得不說是深入人心。本文中所說的“醬爆”是這位配角演員的藝名，他的本名叫何文輝，出生於1981年5月16日，他在廣州一個普通的家庭長大，從小的夢想是學音樂。中學畢業後，何文輝組建了自己樂隊，在歌廳和藝術節參加演出。2000年，何文輝報名參加《少林足球》在廣州選秀，被周星馳發掘，並讓他在劇中飾演醬爆一角。從此，他正式踏上演員的道路。
我們對何文輝的記憶，還是源於那句在周星馳電影《功夫》中出現的臺詞：“包租婆怎麼沒水了呢”。這個梳著油頭的“屌絲”，說出這麼簡簡單單的話，彷彿蘊含了無限的快樂源泉，每當想起就會讓觀眾笑得合不攏嘴，但是在“醬爆”何文輝自己看來，這可能是自己最正常的演繹，何況自己本身形象不怎麼樣，怎麼會讓觀眾樂成這樣，或許他本身就是個適合做一個喜劇演員。
雖然只是個配角，但這個配角至關重要，在星爺的電影中配角大放異彩的比比皆是，甚至蓋過主角的風頭，本文中的主人翁“醬爆”就是這樣一位經常搶主角風頭的活寶級配角，我們簡單來看一下“醬爆”的演繹生涯。
2001年，出演了首部個人電影《少林足球》，從而進入演藝圈。
2004年，何文輝與周星馳、黃聖依、陳國坤合作出演動作喜劇片《功夫》。
2005年，他出演根據周星馳電影《武狀元蘇乞兒》改編的古裝武俠劇《功夫狀元》，在劇中飾演蘇燦書童醬爆。
2008年，他與羅家英、趙文琪聯合主演由高翔浚執導的現代勵志電影《茶經》，在片中飾演漲生。
2011年，何文輝客串由侯亮執導的驚悚喜劇電影《囧探佳人》 。2012年，出演現代情感為題材的青春勵志農村環保片《情繫月亮灣》 。同年，何文輝客串由盧正雨執導的幽默網絡短劇《嘻哈四重奏》（又稱《嘻哈重奏》），在劇中飾演傑士邦德。
2013年，何文輝出演由周星馳執導的古裝神話電影《西遊·降魔篇》首映，在片中飾演山西小雙俠之師兄。2014年，他與秦漢擂、鄒楊、謝佳妤等共同出演由管曉傑執導的爆笑古裝喜劇《包笑公堂》，在劇中飾演都教授。
2015年，何文輝出演由郭大雷執導的愛情喜劇電影《女漢子真愛公式》，在片中飾演舉止粗魯的土豪賀總；同年，他還與主演由高偉倫執導的玄幻網絡喜劇《九星天辰訣》，該劇改編自同名網絡小說《九星天辰訣》。
2016年2月，何文輝加盟懸疑喜劇片《謊言大爆炸》的拍攝；6月，出演由張金華執導的網絡喜劇《我樂個去》，在劇中飾演監考老師一角 ；7月5日，他又主演玄幻題材電影《深夜藥店》；7月8日，何文輝出演由杜景峰執導的網絡電影《深夜書店3》；7月29日，參演愛情網絡劇《四平青年之山炮大戰古惑仔》；8月與蔣龍、代文雯、劉帥、張歆瑩等共同出演古裝穿越網絡劇《大俠日天》；8月12日，何文輝主演由戴希帆執導的網絡電影《王牌大太監》，在片中飾演一個貪生怕死、油嘴滑舌的太監小六子。11月，何文輝參演由項河生執導的魔幻動作喜劇《降龍大師》。
2017年4月，何文輝加盟喜劇網絡電影《廢柴賭神》首映。
繼《功夫》大火之後，何文輝好像消失在公眾視野中，那麼後面何文輝到底在幹嘛呢？其實他後來也接二連三的接拍了不少影視作品，只不過因為之前的光芒太耀眼了，讓人總覺得沒有之前那般完美，所以關注度就少了，他也接到不少商家的代言，慢慢的成為一位職業廣告代言人。
如今何文輝已經快到40歲了，現如今他已經徹底消失在熒幕前，有人說他退出了演藝圈，有人說他退居到了幕後，過著自己想要的生活，那麼他到底過得怎麼樣呢？其實何文輝現在身價已經上億，他也不是當初那麼瘦瘦弱弱喜歡搞怪的青年了，現在的他已然有了中年大叔的模樣。
俗話說“千里馬常有，而伯樂不常有”，何文輝的出名是少不了星爺的栽培的，但是他本身也是有做一名演員的天分的。在普通人的眼裡，“醬爆”何文輝也算是人生贏家了，雖然從來沒有過主角光環，但他畢竟給我們帶來了歡聲笑語，他的經典表演在我們八零後這一代人中，會形成一個快樂的烙印。據悉現在的何文輝從事金融投資工作，已經賺了不少錢，其實我們都忘了“醬爆”還是一位財經系的大學生，投資才是他的主業。
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