出去旅遊時你吃過最好吃的美食是什麼?

美美小廚


作為一個國慶剛去廣州和汕頭旅遊完回來的美食愛好者,千千我就結合我在廣州和汕頭吃到的美食體驗,說說我在廣州和汕頭旅遊吃到的最好吃的美食是什麼!

食在廣州,最好吃的就是廣州酒家的早茶

廣州酒家:到廣州值得打卡早茶的酒樓

點單:牛肉窩蛋粥+蝦餃皇+魚籽燒賣+蒸鳳爪+三醬腸粉+榴蓮酥

口味:粥裡的牛肉嫩滑,香蔥提香,暖暖地很落胃;蝦餃皇和魚籽燒賣用料十足,蝦仁新鮮Q彈,一口一個毫無壓力。

蒸鳳爪全場最佳,醬汁調味很出色,鹹甜適中,又不失醬香,鳳爪燉的軟爛,入口即化,就連下面的花生也是入味軟糯。

三醬腸粉裡沒有餡料,吃的就是腸粉本身香氣和口感,搭配醬料入口滑順,花生醬香氣足。

榴蓮酥用料挺足,就是油炸後還是有些油膩,後來只能打包了。總體點心都在水準之上。菜品出品還算穩定,加上酒樓環境雅靜,就餐體驗不錯,適合悠閒地喝一壺茶,點幾籠點心,愜意地吃一頓廣州早茶。

食在汕頭,最好吃的就是牛肉火鍋和砂鍋粥

福合埕牛肉丸:牛肉丸比牛肉還好吃的火鍋店

點單:嫩肉+匙仁+吊龍伴+牛肉丸+牛筋丸+生牛肉丸+豆皮+娃娃菜

口味:牛肉火鍋當然是要吃新鮮牛肉了,現切的不同部位牛肉,雖然名字奇奇怪怪也分不清楚誰是誰,但是都好吃就對了。

在牛肉湯底裡稍微燙一燙,然後蘸店家特製的沙茶醬,真的絕了,薄切的牛肉嫩滑,香氣十足,實在是肉食動物的福音!

牛肉丸超有嚼勁,Q彈,跟一般的牛肉丸完全不一樣,越嚼越香,好吃到臨走之前還特地去打包了一份牛肉丸。娃娃菜和豆皮作為配菜也很出色,娃娃菜清甜,豆皮嫩滑有嚼勁,吃到扶牆出。


公信阿武砂鍋粥:新鮮料足的潮汕砂鍋粥

點單:肉蟹鮮蝦粥+田雞乾貝粥+清炒地瓜葉+菜脯蛋

口味:肉蟹鮮蝦粥用料足,蟹雖然不大但是有一整隻,蟹肉新鮮鮮甜,蝦肉Q彈。粥調味出色,加入了香菇、幹炸蒜末和黑胡椒等調味,進一步提升了海鮮的鮮味。

蟹肉和蝦肉搭配旁邊的沙茶醬,提鮮增味,又帶上了花生醬的香氣,吃的根本停不下來。

田雞乾貝粥,田雞大塊用料足,肉質Q彈有嚼勁,乾貝顆粒提鮮增香,整體口感清淡鮮甜,回味鮮香。

搭配的清炒地瓜葉,簡單清炒卻別有滋味,激發了地瓜葉本身香氣,菜脯蛋也不錯,蛋香與焦香交融,菜脯爽脆。


廣州的廣州酒家,汕頭的福合埕牛肉丸和公信武砂鍋粥,這三家就是千千我國慶去廣州和汕頭吃到的最好吃的美食了。當然了,廣州和汕頭美食實在太多了,千千我國慶幾天吃過的就冰山一角,還是希望大家多多推薦當地美食呀,期待下次再去!


我是千千,一個想要成為美食達人的美食愛好者,正在不斷努力著。

創作不易,希望大家喜歡,多多關注點贊留言互動~


千千的種草日記


野味-多倫湖鯉魚!三年前的深秋,幾個釣友相約一起驅車前往兩百公里外的多倫湖垂釣!

入秋的清晨,湖邊還有一絲涼意!整個湖面飄浮著層層霧氣,放眼望去很是壯觀,釣友們紛紛拿起手機記錄下這美好時刻。

接下來各自尋找自己的釣位,我選擇了一個河尖子的地方,那地方是個河道口,水深大概兩米多深,應該不錯!釣魚是和水裡的魚比耐性的活動,急不得!轉眼,三個小時過去了!除了釣上幾條小鯽魚,別無他貨!

午飯時間到了,釣友們紛紛上岸圍聚在一起,拿出各自帶的午餐!有火腿、大蔥和醬、家常餅、小籠包等,訴說著今天上午的魚獲,均戰果不佳!

飯後小憩,釣友們陸續回到原位!我看了下表,下午14:30!決定補點窩料,回想吃飯的時候補就好了,現在只能苦等了!時間來到了下午15:40,遠處的魚漂突然看不見了!好傢伙,來了個黑漂!本能得迅速提竿,頓覺杆梢下頓!哈哈,中魚了!起杆遛魚,2斤半左右,著實遛了好一陣!

時間轉眼來到下午18:00,該準備晚餐了!今晚的美食就是這條鯉魚了,清洗過後,蔥薑蒜奉上,包裹上錫紙,上架烘烤。炭火的火溫恰到好處,十幾分鍾後,香味便從錫紙的縫隙中飄了出來,打開錫紙,香味撲鼻!攜肉入口,肉質滑嫩,有點即化的感覺!大夥圍坐在炭火旁,高談闊論,就著啤酒開懷暢飲!

時間過得真快,由於工作忙!很少出去垂釣了!又想吃魚了,便徒步來到一家專門經營野生魚的水產店,被告知關門了!無奈,只能前往超市買魚!可我知道,曾經的美味已難尋覓!

好了,就聊到這!預祝大家身體健康!





快樂跑跑1


本人旅遊去過很多地方,也吃過很多當地美食,不過讓我至今難忘的是在宜川吃的油潑面。

記得看電視劇《白鹿原》中白家吃油潑面的場景,總會讓我忍不住吞口水。那大大的海碗、寬寬的麵皮、紅紅的辣椒,再加上人物的吃相,足以勾起人的食慾。所以本人心中暗暗想,有朝一日到陝西旅遊,一定要去吃油潑面。還好,這一心願已達成。

去年十月西北環遊,在宜川縣我們住的酒店附近就有一家麵館,專賣陝西特色麵食,其中就有油潑面。在酒店放下行李後,我和朋友們立即去到麵館,要了好幾種麵食,但是我認為最好吃的還是油潑面。那大大的海碗、寬寬的麵皮、紅紅的辣椒,就和我在電視上看到的一樣。也確實好吃,因為麵皮是手工製作,現擀的。

回到成都後,有一天看見住家附近開了一家油潑面,因為懷念宜川油潑面,本人忍不住去吃了一次,但是那味道比起宜川油潑面就差得太遠了。



婁小婁


必須是長!沙!臭!豆!腐!準確說是長!沙!武!爹!臭!豆!腐!我吃過的最好吃的小吃!沒有之一!

我從小就喜歡吃臭豆腐。說實話家鄉這邊的臭豆腐並不正宗,為了迎合地方口味很多店家都把臭豆腐的做法做法一改再改,導致了口味千差萬別,口感也參差不齊。即便這樣,一旦發現了好吃的臭豆腐小攤,我依然會經常光顧。小時候曾一度認為最好吃的臭豆腐應該就在家鄉的小吃攤上了。

然而,,,



上9大學去長沙旅遊後,去到了赫赫有名的火宮殿,吃到了真正的長沙臭豆腐。頓時覺得,,,

我以前吃的都是什麼啊!

這才是正宗臭豆腐好麼!

也太好吃了吧!

必須要打包帶一份在路上吃!

只是火宮殿的菜價對於當時只是窮學生的我來說偏高,僅僅解了饞就離開了,並沒有打包一份帶走。不過已經很滿足了,吃到了這麼美味的臭豆腐,不虛此行!

然而,,,(又一個“然而”,然而劇情高潮還沒來)

出了火宮殿的大門,在距離僅僅幾百米的地方發現了另一家臭豆腐店,店面不大,三四十平,看起來有些老舊。店內外總共擺了十來張桌子,座無虛席。店門口還有一個攤位,是這家店的“製造車間”,亮黃色的招牌,上書“武爹”二字。店門口排起了長隊,絡繹不絕。



我想“吃不起最好的,吃個路邊攤也行啊,隊排那麼長,味道應該不會差吧”,抱著試一試的態度我也開始排隊。

然後,,,(這次改然後了)

我!的!天!吶!

這!也!太!太!太!太!太!好!吃!了!吧!

老家的臭豆腐算什麼!

火宮殿算什麼!

這才是正!宗!臭豆腐好吧!

重點是他家的臭豆腐是真正意義的外酥裡嫩,炸的火候剛剛好,自帶香氣,不用澆湯料幹吃也很好吃。加上湯汁和醬料,再撒點香菜末,香氣撲鼻,簡直好吃的要飛起來!


三下五除二吃完第一份,我又買了第二份第三份第四份第五份,,,一點沒誇張,我那天買了一百多塊錢的臭豆腐。

最後直接把我吃成毒氣彈了,說話打嗝放屁都是臭豆腐的味道,回酒店的公交車上我大氣都不敢喘一下。即便這樣我周圍的乘客還是能夠通過我偶爾的換氣嗅到我的氣味,然後迅速的皺眉頭、捂鼻子、轉身離開。

但我無所謂,老子已經吃爽了。哈哈!




我是大大大大大豐哥,一個很大~~~~~肚的男人。靈魂旅行家。專注於旅行故事攻略的分享,喜歡我的文字就點波關注吧!

曾夢想仗劍走天涯,看一看世界的繁華。


大大大大大豐哥


本人旅遊去過很多地方,也吃過很多當地美食,不過讓我至今難忘的是在宜川吃的油潑面。

記得看電視劇《白鹿原》中白家吃油潑面的場景,總會讓我忍不住吞口水。那大大的海碗、寬寬的麵皮、紅紅的辣椒,再加上人物的吃相,足以勾起人的食慾。所以本人心中暗暗想,有朝一日到陝西旅遊,一定要去吃油潑面。還好,這一心願已達成。

去年十月西北環遊,在宜川縣我們住的酒店附近就有一家麵館,專賣陝西特色麵食,其中就有油潑面。在酒店放下行李後,我和朋友們立即去到麵館,要了好幾種麵食,但是我認為最好吃的還是油潑面。那大大的海碗、寬寬的麵皮、紅紅的辣椒,就和我在電視上看到的一樣。也確實好吃,因為麵皮是手工製作,現擀的。

回到成都後,有一天看見住家附近開了一家油潑面,因為懷念宜川油潑面,本人忍不住去吃了一次,但是那味道比起宜川油潑面就差得太遠了。


燕歸來遊記


出去旅遊時你吃過最好吃的美食是什麼?

說到美食有興趣的同學很多啊。

民以食為天嘛。


相對來說美食是年輕人的專利。記得上世紀九十年代初在武漢,那會兒什麼西餐,洋菜慢慢的大眾化了。在武漢民眾樂園孤獨的附近的世紀美食城吃飯,一碗羅宋湯讓都讓我感覺新奇,美味營養。

再後來去廣州在商場的樓上吃份快餐飯都覺得味道好的不要不要的。

總的來說年輕會兒吃什麼都香,吃什麼都美味,喝飼料,喝啤酒🍺就連抽🔞都是噴香的。

到底從前生活資料相對匱乏,美食之類的更是少之又少。外面吃的大部分都是新鮮感,味道自然都是高級美食級了。

幾年前去了一次珠海旅遊,去了颱風過後的橫琴島,在沿澳門對面海邊的街道上有一家小吃店,店鋪很小的門臉,門口擺了幾個小桌椅,很樸實,有點古香古色的味道。店鋪僅供撞漿奶和雙皮奶,我們一行三人,他們點了撞漿奶我則點的雙皮奶。也許是我第一次吃這個吧,只覺得細膩而嫩滑,清香味美,反正一直不能忘記它的美味。雖然後來在廣州經常有吃一些,什麼世家,祖傳的秘方。都吃不出那個味道。

只能說年輕真好。


GEN


首先說我真是一個愛旅遊的發燒友,但是因為生意的緣故,出去遊玩的次數比較多,但沒什麼去過遠的地方。也就京津冀等周邊省份遊了。

說起在旅遊時吃的好吃東西,腦子稍一轉就出來了。什麼呢?除了面還是面!

記得去年去野三坡遊玩,在十里峽轉了小一天,又累又餓,出景區門口有好多飯店,一個個看下去,眼前一亮,還是吃我最喜歡的山西刀削麵吧!別的還真不想吃,但又想,正不正宗啊?餓死了都,先吃再說吧。很快一碗熱騰騰的面端上來了,嘗一口,嗯,還真不錯,就是量小點,上面一片黑醬,裡面夾著若干小肉丁,碗底是綠綠的小油菜。好有食慾啊!應該就是餓壞了緣故,三下五除二就吃完了。當時感覺那是天底下最好吃的!

所以說最需要什麼東西時,什麼東西就是最好的!





旅行成功路


舌尖上的中國,我每一集都看得口水直流。中國各地的美食太多。作為中國人實在幸運,太有口福了。

喜歡到處旅遊的我,一個喜歡美食吃貨的我。在這裡和大家分享旅遊時最令我念念不忘,覺得最好吃的美食吧。其實我的家鄉浙江衢州的美食也很多,如三頭一掌,不老神雞,狗肉炊粉,還有上過舌尖上中國的開化青螺絲等。但這裡還是說下去外地旅遊時吃到的美食吧。

記得2000年的時候去安徽巢湖玩,巢湖有一條美食街,這條街上各色美食估計不下100種吧。我吃了好多,但至今印象深刻的是牛肉粉絲。牛肉很足,味很美。價也便宜,好象就三元一碗吧。還有一種美食就是鳳凰蛋,這種蛋是孵小雞後,孵不出雞的那種蛋,其實就是蛋快變小雞的那一種。味道可好了。還有就是安徽徽州的臭鱖魚,聞著臭,吃著香啊。

2003年去湖南鳳凰古城旅遊,途中路過湘西懷化縣,在懷化朋友請客吃飯,烤香豬,那豬大概就四五斤重吧,那肉烤起來又脆又香,再來一杯可樂,回味無窮。

2010年去內蒙旅遊,去了一個什麼草原,不好意思,忘記了。但那手抓羊排,一直還記著,椒鹽味的,地道的草原美食,還有晚餐的烤全羊,把我的肚皮撐得鼓鼓的。

就分享這些吧。祝大家天天吃美食。


煙雨樓臺美


這世界太大了,美食太多,1000個人有1000種口味,所以每個人,都可能有自己最愛吃的那種菜。

不談情懷和文化,就說每個地方的美食。從味覺來說的話,我覺得我去的每個地方都有那麼一道好吃的菜。

泰國 炒空心菜

空心菜,又叫通菜。在很多地方都有,我小時候也經常吃,但是我並不喜歡吃這種菜,我覺得它有一股難聞的青澀味。

在泰國吃的通菜可能品種也不同,當然做法也很好。吃起來沒有那麼一股青澀味,反而是鮮香脆嫩。他們用腐乳汁配上切成細絲的紅椒,在鍋中翻炒細嫩的通菜,出鍋的時候看起來和一道中國家常菜差不多,但是味道真的很好吃。香香的腐乳汁,粘在菜葉上,再配著那麼點椒絲的些許辣味,我一口氣能吃三碗飯。去普吉島旅遊,吃膩了海鮮之類的,不妨來一盤通菜吧。

西班牙 火腿

咱們中國很多地方都有不錯的火腿,比如說金華火腿。不過中餐主要都是用來煲湯的時候,加一點火腿進去提鮮吊味。而西班牙火腿是生吃,切上薄薄的一片,在口中輕輕的咀嚼,一些果木的芬芳,一些鹹味鮮味都會湧出來。在北上廣大城市的超市裡面,我們會看到5J或者小何賽的火腿,這些都是用伊比利亞產地的黑豬,用橡果餵養,發酵很長時間,很是金貴,幾百塊錢也只能買上薄薄的幾片。不過真的去了西班牙當地,是不需要等級這麼高的火腿,普通的火腿也很好吃。在馬德里的馬約爾廣場,有一家火腿店,72歐1磅的火腿非常鮮香,讓老闆切了1/4磅,站在店門口,就著早晨的陽光,美美的吃下去,小朋友也充滿了滿足感。驚歎一天竟然可以有這麼美的開始。

西班牙 橄欖油

橄欖和橄欖油我估計一般的中國人都吃不慣,因為和我們日常飲食的油味還是差別很大,至少我曾經是。

有一段時間為了健康飲食去超市買了橄欖油回來做菜,結果炒出來的菜根本不想吃,怎麼都不是那個味啊。然後去了歐洲一些國家,麵包配橄欖油配黑醋,都覺得很奇怪,吃不慣。

後來在在西班牙的哈恩,盛產橄欖的產區,以橄欖油出名,在別人的勸說下嚐了當地的橄欖油,有一股淡淡的清香,不驚擾但卻迷人,配上面包,竟然好吃。在那的幾天,很享受橄欖油配麵包。

可是後面去了其他地方,橄欖油又沒有這麼好吃了,真是後悔當時沒有提上兩瓶。

意大利 佛羅倫薩 t骨牛排

牛排大家都知道分不同的部位,有不同的熟度和口感。在佛羅倫薩這個地方,不僅文化和藝術牛逼,t骨牛排也很出名。

對於喜歡吃肉的同學來說,每餐點上一份t骨牛排,既不貴,又特別的滿足,吃起來特別爽。去佛羅倫薩旅遊的你可千萬不要錯過。而且在國內很難見到的乾式熟成,在佛羅倫薩也很常見,我路過火車站旁邊,櫥窗裡就擺著熟成的牛排。

圖1就是,西班牙馬德里馬約爾廣場的火腿,讚不絕口啊,隨行的朋友,也紛紛買了嘗。

後面幾張圖,就是佛羅倫薩的t骨牛排。








奇妙的午餐


出門旅行一般心情都不錯,心情不錯當然胃口就會大開,原本味道一般的美食也都變得格外可口。

我印象最深的是最近去武漢吃的老通城的三鮮豆皮。去武漢之前就知道熱乾麵和豆皮是武漢的特色小吃,所以第一時間就去戶部巷嘗試一下。蔡林記的熱乾麵味道不錯,可是豆皮卻很一般,心裡有些失望。

由於中學時代非常喜歡池莉的小說,所以一定要去吉慶街轉一轉,看一看生活秀裡的場景。現在的吉慶街和當年小說裡描繪的已經發生了翻天覆地的變化,沒有了市井氣,取而代之的是一派商業繁華。有一家叫做老通城的店鋪吸引了我,原因是排隊的人足足有幾十米長。

出於好奇,在等候四十多分鐘後終於吃上了號稱武漢第一家老字號的豆皮,果然不同凡響。這家店據說成立於1927年,毛主席曾經兩次親臨品嚐。目前只賣豆皮還有桂花米酒,金黃色的豆皮從視覺和味覺上都征服了我,吃了兩個仍然意猶未盡,最後又打包了幾個真空包裝的帶回了家。





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