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肥胖一般是因為長期高熱量的飲食營養過剩而引起的身體發福，如果身體過於肥胖，不但容易影響身體的美感，而且還會增加心臟的負擔，引發高血壓，高血脂等病症，要想改善肥胖的情況，飲食調理是非常重要的，接下來介紹幾類適合肥胖人吃的食物，
一，富含b族維生素的食物，
B族維生素可以促進體內脂肪釋放能量產生減肥的作用，此類食物如種子外皮，蔬菜，水果，瘦肉，豆製品，海藻類等。
二，富含纖維素的食物
富含纖維素的食物，如瓜果蔬菜，豆類等，纖維素在人的胃中吸水膨脹後可形成較大的體積，增加飽腹感，有助於減少食量，降低血脂和減輕體重。
三，吃辣椒素食物
辣椒素具有燃燒脂肪，促進脂肪新陳代謝和防止體內脂肪保存的作用，同時辣椒中可溶性纖維是一種良好的澱粉阻滯劑，有阻止碳水化合物吸收的作用，此類食物如胡椒，尖椒，咖喱，生薑，蔥，韭菜等。
四，茶葉
普洱茶和烏龍茶有幫助脂肪代謝的作用，尤其是普洱茶可將體質調節到最佳狀態，當體重下降到一定程度的時候，它就不會颳去體內脂肪了，而且能夠抑制脂肪反彈，常飲綠茶還可以預防心腦血管疾病。
介紹幾種可促進腸胃蠕動，通便功效比較好的食物：
黃瓜
黃瓜中含有維生素和胡蘿蔔素，以及少量的糖類，蛋白質，鈣，磷，鐵等人體必須的營養素，
它含有一種叫做丙醇二酸的物質，它可以抑制糖分轉化為脂肪，對於減肥是非常有幫助的。
紅薯
紅薯含有豐富的糖類，維生素，礦物質等營養成分，是高營養，低熱量，低脂肪的食物，
而且它所含有的粘蛋白具有促進消化通便的功效，想減肥的人吃它是非常不錯的。
馬鈴薯
馬鈴薯是低熱量，高蛋白，富含維生素和礦物質的食物，它含有讓人產生飽腹感的膳食纖維，減肥人士用它當主食是非常不錯的，
而且它的吸油能力很強，就算用炸著吃或者和肉食一起燉著吃，也同樣可起到顯著的減肥作用。
蕎麥
蕎麥有清理腸道沉積廢物的作用，平時在食用細糧的同時，交換著食用一些蕎麥，非常有助於減肥。
冬瓜
冬瓜含有多種維生素以及人體必需的微量元素，它可以調節人體的代謝平衡。
冬瓜有著養胃生津，肖降胃火的作用，可以使人食量減少，促進體內澱粉，糖轉化為熱能，從而減少脂肪的形成。
要想達到很好的減肥效果，平時一定要少吃過於油膩的食物，避免久坐，堅持的運動，哪怕是工作的時候也儘量抽時間離開椅子，多走動走動，哪怕是去倒杯水上上廁所，對身體的健康以及減少肥胖都是非常有幫助的。
前路灑滿陽光
建議早餐吃全麥麵包之類配牛奶或者雞蛋之類都可以，終於正常吃，頑強少吃，最好配合運動，我是14年82公斤減到65公斤的，飲食跟運動結合的，我寫過一篇減肥心得有時間點運動點，可以翻我頭條看下，當然純分享的😄
朱鶴青great
減肥吃什麼最好呢？
減肥吃高蛋白低糖的食物最好。
但是話說高蛋白的食物和低糖的食物都口感不好，有科學家研究發現，人類感覺最好的口感是50%左右的脂肪和50%的糖分，所以我們的祖先天生就是為了儲存能量比較偏愛這種口味。
但實際上你會發現你知道什麼東西吃減肥是最好的，但是你通常也不會這麼做，如果讓你吃一個月的高蛋白的食物，真的是特別特別容易吃膩。
所以減肥吃什麼最好呢？
減肥大家都知道，多喝水，多吃蔬菜，多吃低脂的，不要吃肥肉，不要吃那些脂肪含量高的食物，少吃糖分，儘量吃無糖或者是低糖的食品。
但實際上減肥最關鍵是要堅持持續的做，因為大家減肥肯定是不希望減了兩三個月瘦下來了，然後過兩三個月胖回去了，所以找到符合自己口感的美味的食物是最好的。
要麼在那些低糖低脂的食物裡面選擇自己喜歡的，或者是自己能接受的，換著花樣吃。
要麼就是學好一門廚藝，那些口感不怎麼好的，低糖低脂的食物做成美味佳餚，這才是減肥應該吃的東西。[看]
大王小小說
減肥吃什麼是最重要的，其次運動也要跟上。
1.減肥中不要吃外賣，要吃就自己做，自己做的飯吃7分飽照樣可以瘦，前提是不要吃肥肉和油炸食品
2.早睡早起，熬夜對身體不好，同時也不減肥
3.吃飯間隔5小時，晚上5點以後什麼都不要吃
按照以上放法做，月瘦10斤不是問題。
兔羊520
減肥吃什麼最好呢？我覺得吃什麼都不好，減肥就是要少吃，吃什麼都沒關係，但吃什麼都要少吃，減肥就是要少吃多運動，少吃排第一位，運動排第二位、持續堅持下去才會有效果！
愛拉丁的老少女
看過很多類似的書籍，首先要管住自己的嘴是第一位.其次是多吃些水果蔬菜的有機食物，最後有充足的睡眠，多跑跑步
雲中天
全麥麵包，粗糧類、生吃或水煮蔬菜，肉以魚肉，牛，雞肉為主，總之低熱量食物即可。
凡妮木子
減肥因人而異，每個人的體質不同，建議科學合理減肥，1、多餐少量，2、儘量攝入高熱量的食物，如肉類、碳水化合物、澱粉等，3、適量的運動，4、多吃水果蔬菜類。總結一句話“管住嘴邁開腿”。
