10月28日，記者從雷州市公安局瞭解到：今年以來，該局全面提升“食藥環”（食品、藥品、環境）整體工作效能，通過陣地管控、溝通協調、內強素質等有效措施不斷深入打擊“食藥環”領域違法犯罪活動，切實維護了廣大人民群眾的合法權益。截至10月15日，該局開展“颶風2019”專項行動涉“食藥環”犯罪專項以來共偵破案件8宗，逮捕12人。
實際工作中，雷州市公安局深入轄區檢查，加強線索摸排。針對當前涉及範圍廣，易發、高發的重點類型案件，組織人員深入轄區內的農貿市場、繁華集市、出租房屋、廢舊廠房倉庫等案件高發部位進行線索摸排。充分發揮基層民警工作優勢，對掌握的情報線索及時跟進，循線深挖。核查情報線索，嚴厲打擊犯罪。對掌握的情報線索，逐一認真核查，對每起案件本著“端窩點、打源頭、斷網絡、抓主犯”的原則開展偵辦工作。
該局篩選出一批線索進行深度經營，圍繞貨物、人員、資金、技術的來源和流向，理清犯罪銷售網絡，發現犯罪源頭，徹底摧毀生產、儲運、銷售犯罪產業鏈條。提高思想認識，加大處罰力度。充分認識工作的重要性，對食品、藥品和環境違法犯罪持續保持高壓嚴打態勢，確保當地人民群眾“舌尖上的安全”，努力打造美麗的“清水藍天”。
為紮實打好打擊“食藥環”犯罪的戰鬥，雷州市公安局通過加強內部配合等方式，不斷提升戰鬥力，提高工作水平；加強外部溝通。此外，還注重內強素質，加強信息員隊伍建設，以此提升整體戰鬥力。為積極應對“食藥環”違法犯罪的新問題、新挑戰，提升打擊破案能力，雷州市公安局積極拓寬物建途徑，努力構建一支覆蓋各類行業、場所、社區的多層次信息員隊伍，最大限度獲取轄區社會面違法犯罪信息。
該局還積極開展業務培訓。定期組織“食藥環”偵查人員開展業務學習，專題學習《食品安全法》《環境保護法》等法律文件、司法解釋、經典案例，並與檢、法部門溝通協調，對相關法律法規、證據規格、入罪標準、犯罪形態進行解讀，達成統一認識，不斷提升執法辦案專業化水平。
今年以來，該局共開展打擊“食藥環”違法犯罪業務培訓3次，參訓人員共60多人。營造趕學比超的工作氛圍。通過對相關單位每日研判、每週通報、每月績效排名等舉措營造你追我趕的良好氛圍，並對偵辦的重大疑難和精品案件實行案事件評析，圍繞“食藥環”案件經營、抓捕、取證等環節，深入分析問題不足，總結成功經驗，不斷增強實戰能力提升打擊效能。
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