白菜根、心爛了怎麼治?

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一、白菜爛根病是一種常見的病害,引起此病的原因有很多種,有生理性病害引起的漚根,也有病理性的如軟腐病引起的爛根。這與雨水過多、土壤溼度大、氣溫忽高忽低都有很大關係。

白菜屬於喜冷涼蔬菜,生長適宜的溫度為10℃~22℃,不耐熱,氣溫超過32℃時,光合作用很弱而呼吸作用增強,生長十分衰弱。白菜屬於喜溼蔬菜,整個生長期要求溼潤的土壤條件,尤其是大白菜在蓮座期和包心期不能缺水。白菜也不耐澇,長期漬水也會漚根死亡。因為在高溫季節,如遇連續陰雨,土壤充滿水分,缺乏氧氣,白菜的根部無氧呼吸,會導致根部細胞死亡。

幼苗發病時,莖基部水浸狀,爛根,倒伏,星猝倒狀。成株發病時,多先是外葉白天萎蔫,夜間恢復,繼而漸由外葉開始枯死。根部變褐腐爛,根部中間縊縮,下部消失,只留上半部。

1、選擇地勢高或平坦地種植。

2、避免十字花科蔬菜連作。

3、發病地改直播為育苗移栽。

4、嚴防大水浸灌和灌水後及雨後田間積水。

5、發病初期及時用藥劑防治,可用72%克露1000倍液,或72.2%普力克800倍液,或15%惡黴靈400倍液,灌根或噴淋植株莖基部及周圍土壤。

二、白菜心爛心是由軟腐病引起的。第一,可選用72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑2000倍液或新植黴素2000倍液,每隔7天噴1次,連噴2~3次。噴藥時可配入磷酸二氫鉀每畝200克。軟腐病菌喜偏鹼環境,在防治時可加入食醋每畝500~800毫升,有利於提高植株的抗病能力。第二,用菜豐靈每畝100~150克加水50公斤,噴灑1~2次或用農抗751每畝2.5~5升隨水滴入菜田。第三,可用白菜防腐包心劑每15克對水15~20公斤,在白菜生長期及包心期各噴灑一次,能增強其抗寒、抗旱、抗病能力,同時對白菜的軟腐病、黑腐病、霜黴病、病毒病等病害有顯著的預防作用。第四,用菌毒斃1500倍液葉面噴施,間隔8~10天噴1次,連噴2次。


為降低軟腐病的發病率,來年再種大白菜時,應注意選用抗病品種,一般長筒型白菜較包頭菜抗軟腐病;輪作倒茬,適當晚播;半高壟種植,減少田間作業次數及人為的創傷和機械損傷。


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白菜根、心爛了怎麼治?要是借用醫生的說法應該是“對症下藥,辯症施治”。對於給莊稼看病的“莊稼醫生”和菜農來說,也必須遵循這樣的原則。


白菜為什麼爛根和爛心?

白菜爛根和爛心同樣是“爛”,但“爛”的原因並不完全相同。其中,爛根和爛心都有被歐文菌屬細菌侵染的原因,但侵染的途徑卻並不一樣。

白菜爛根是病菌從根、莖結合處侵入,初期菜株晴天中午萎蔫,早晚恢復。擴展後病株外葉倒伏,平貼在地面上,心部和葉球外露,根莖處髓組織腐爛,流出灰褐色粘液,輕碰病株即倒折,腐爛處有惡臭味。

白菜爛心一方面是病菌從白菜菜幫基部傷口侵入,發病白菜病部呈水漬狀,擴大後變灰褐色,病組織呈粘滑軟腐狀;另一方面就是病菌從葉柄、外部葉片邊緣或葉球頂端傷口侵入,引起腐爛,腐爛病葉經日曬失水變幹。呈薄紙狀,緊貼葉球。

另外,白菜爛根還可能是因為澆水不當、土壤溼度大而導致的白菜漚根。而白菜爛心也有可能是因為白菜缺少鈣元素的原因引起。


白菜爛根和爛心發生的時間節點有所不同。

在白菜的生長過程中,無論是生理性漚根導致白菜爛根,還是白菜細菌性軟腐病引起白菜爛根,均與土壤溼度大、氣溫高低不定有關。白菜本身不耐炎熱和嚴寒,喜溼卻不耐澇。在高溫炎熱或者是低溫寒冷的情況下均能出現生理性漚根。也容易因為白菜本身不太適合兩種情況下生長,長勢弱而被導致軟腐病的細菌侵染出現感病性爛根,使白菜被病原菌侵染。

白菜爛心則多發生於天氣比較暖和的時候,或者是因為土壤缺鈣、包心期缺水、氮肥施用過多等生理原因引起。生理原因引起的白菜爛心,並不是真正的爛心,而是菜農所說的“乾燒心”。


白菜爛根和爛心怎麼治?

對白菜爛根,可以選擇地勢較高、排水良好的地塊或者是起壟種植,防止田間積水。前期高溫時適當為其遮陰,後期注意中耕,保持合適的土壤溼度。發現軟腐病苗頭,可以使用72%農用鏈黴素可溶性粉劑3000—4000倍液,或新植黴素4000倍液,或14%絡氨銅水劑350倍液,或47%加瑞農可溼性粉劑700—750倍液,或50%代森銨1000倍液噴霧,7—10天1次,連續使用2—3次。

對於白菜爛心,需要在種植前增施有機肥和鈣肥。可考慮畝用農家肥5000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀15公斤,外加少量尿素。感病後除噴施殺菌劑外,可以連續噴霧多美鈣1500倍,或葉佳美1000倍液3次,5—7天1次。

防止白菜爛根和爛心,應當避免與甘藍或番茄等鈣肥需要量大的蔬菜輪作。種植時選擇青筒或青幫類品種有利於避免發病。


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鄉村螢火蟲


大白菜的爛根兒、爛心兒其實都是白菜軟腐病的表現。白菜軟腐病是白菜常見病害,與霜黴病、病毒病合稱為白菜三大病。白菜軟腐病在根莖葉腐爛同時伴有聞的臭味,對白菜的危害很大,今年一個朋友菜園子種植的大白菜,因為軟腐病腐爛將近一半兒。

白菜軟腐病的表現一般是三種類型:

①大白菜的根基部腐爛,整株一碰就會菜幫子脫落,有些地方也稱為“脫大褂”,菜幫子脫落之後會把裡面的菜秋露出來,只剩下嫩芯,當然苗株稍微用力就會倒地。

②大白菜的腐爛多數從基部向上腐爛,但是多數是內心的腐爛,有些地方也稱這種軟腐病為“爛葫蘆”,說簡單點兒就是爛心,這種爛心和白菜燒心不同,是病害引發的。

③大白菜軟腐病還有時候表現在菜秋葉片上,乾枯脆薄像草紙沒有水分,這種軟腐病對白菜的傷害也很大,初期時也是燒邊,但是和白菜乾燒邊不同的是軟腐病是病害。

如果是大白菜的腐爛性的軟腐病,例如根莖葉腐爛出現水汁這種類型的軟腐病很容易判斷出來,聞起來還有一股子臭味兒,百分百是大白菜的軟腐病;但是對於初期的軟腐病來說例如燒邊或者爛心的軟腐病,容易和缺鈣造成的乾燒心、燒邊相混淆出現誤判。

大白菜因為鈣肥缺失造成的乾燒心、燒邊問題,其實是一種生理性病害,更準確的說是缺素症,也就是鈣肥吸收不好或者鈣肥本身就不足導致;而腐爛狀或者燒邊如紙的軟腐病多數是病害,也就是病菌引發的病害,兩者之間有時看起來差不多,本質差很多。

總結一下:如果是真的發生了軟腐病害,建議種植戶要先把感染病害的大白菜拔除出菜地處理,然後對白菜苗株周圍撒攘一些生石灰或者噴施殺菌劑進行消毒殺菌處理,同時對附近大白菜噴施鏈黴素等藥劑進行防治;大白菜田間管理要儘量避免器械對大白菜根部莖葉的傷害,大白菜莖葉有破口很容易感染軟腐病病菌;大白菜播種之前需要對種子和土壤進行處理,例如拌種曬地等操作,注意大白菜播種時間,避免降水或者澆水不當滋生病蟲害。


農耕隨筆


白菜的種植發展很快,從以前的秋季種植,逐漸擴展到現在的春、夏、秋季甚至一年四季都可以種植。白菜根和心爛是經常出現的問題,輕則一棵或幾棵,重則整片整田發生,是拉低白菜產量和品質的主要原因。

白菜爛根和爛心是什麼病害引起的呢?

白菜爛根也稱爛疙瘩,一般是由白菜軟腐病引起的。軟腐病的表現之一就是爛根,最常見的症狀最先出現在白菜外邊的葉子上。菜幫基部與根相連的地方最先發病,像用水燙過的樣子,後逐漸變成灰褐色的腐爛,而且還有臭味。如果種植的白菜在中午陽光比較強烈的時候有蔫葉的現象,但過了中午或傍晚或遇陰雨天時能恢復,那就需要注意了,就有可能得了爛疙瘩的疾病。如果不採取措施,很有可能菜葉就再也無法恢復,慢慢延伸到根部,造成爛根。還有一種情況,外葉比較正常,但層層剝開外葉,露出內心時發現腐爛,有的蔓延到根部,結球脫落。

白菜的爛心可能由於大白菜乾燒心引起的。這是白菜的一種生理性的病害,什麼是生理性病害呢,它不是由細菌或者真菌引起的,而是因為大白菜缺乏某種微量元素引起。而白菜乾燒心或者爛心,是由於缺鈣和錳元素引起的。

那麼怎麼來防治白菜爛根和爛心呢?

知道了大白菜爛根和爛心的原因,是由於軟腐病和缺素引起的,防治起來就簡單多了。

避免連作,軟腐病也屬於土傳病害,細菌可在在土裡越冬然後第二年繼續危害白菜。如果沒有輪作的條件,在播種前也要噴灑殺菌農藥。

不要一味的使用尿素,尿素是含氮量最多的固體肥料,大白菜雖然喜氮,但是過多容易阻礙其他營養元素的吸收造成缺鈣缺鉀。

不要平畦大畦種植,起壟溝灌小短畦,可以很好的預防白菜地過澇過旱,乾旱和過澇是大白菜爛根和爛心的又一個重要原因。

如果地塊發生了爛根爛心的情況,及時清理出去,遠扔深埋。發生病害的白菜棵的地方土壤還要消毒,澆點石灰水或撒上生石灰消毒,澆地的時候做防護不要發生隨水傳播的情況。

我是情耕農,在農村種家常菜,嘮家常話,關注我一起好好學農。

情耕農


大白菜“根心爛”這種病——只能提前預防,才能降低發病率的百分比。一旦發病,即使治好了,也會降低菜的品質,嚴重影響口味兒,影響貯藏與存放。

近幾年氣候的惡變,預防這種病的關鍵是:

1、必須選擇地勢較高、通風良好的地塊。

2、選擇外葉為青幫兒或綠幫兒的,裡葉是那種白幫兒的菜籽兒。水肥充足,適當晚播。

3、大面積生產,用高端硫酸鉀複合肥做底肥。根據長勢,定苗後至蓮座期,衝施“芭田灌溉肥。”(切忌使用尿素)

4、定苗後結合防蟲,噴施72%農用硫酸鏈黴素+高端糖醇鈣+蘇雲金桿菌, 七天一次,連續三次。

5、澆水灌溉切忌過大。同時也要密切關注天氣預報,防止溼度過大、氣溫過高,引起此病滋生。(如掌握不好灌溉量,可以先澆奇數溝,過幾天澆偶數溝。)

6、白菜包心中期,要噴施 0.3%磷酸二氫鉀+2%尿素水溶液+百菌清兩次,間隔七至十天,加快包心速度,提高產量與品質。

做到以上幾點,發病率就很低了。


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這是白菜很常見的一種病害。那麼爛心、根大多數的原因直接就是“軟腐病”引起的,因此這樣造成這種病害主要還是由於自然因素和人為因素控制的,這很明顯是從白菜的根部開始腐爛的,從而引申到距離根部最近的白菜心。<strong>

1、 看是否近期的降雨頗多,這是一個很重要的原因,白菜雖說對土壤溼度要求比較高一些,但是也架不住這頻繁的陰雨天氣,算是一種比較怕澇害的農作物,進而引申的就是土壤的溼度大,甚至是園裡面積水,造成白菜根部土壤的不透氣,從而爛根、心現象的發生。

2、 同樣還有就是由於灌溉不當所引起的,這個和降雨幾乎是一回事情,不過是可以人為進行控制的,有些農民朋友在白菜生長過程當中由於單純去追求土壤的是個溼度,而頻繁多量的進行集中灌溉,從而造成漚水現象的發生,導致白菜爛心、根。

3、 那麼從上述兩點裡面可以看出,這種植白菜選擇地塊的地勢也不是怎麼好,估計是有一些窪地,四周高、中間低的那種,在連續下雨天氣和灌溉過量的時候會排水不暢,造成積水現象發生。

4、 還有就是在種植各種農作物的時候很多人會選擇重茬連作,這是很不好的,那麼在白菜的軟腐病上面表現出來的也有這樣的原因所在。

5、 所以在預防這種軟腐病上,一儘量不要連茬去種植白菜;二儘量選擇在地勢比較平坦,相對來說比較容易排水的地塊,注意有一定的坡度是最好的;三是不要在白菜生長期間單純追求溼度而大水去漫灌,導致積水發生。

6、 那麼在發生後的防治上我建議先有積水的要排掉積水,讓溼度儘快的降下來,如果是晴天那就更好;接下來就是直接的藥物治療,可以用“硫酸菌黴素”和食醋用水溶解之後來噴灑到白菜上面,當然也是可以用生石灰水去弄的,不過在我甘肅農村老家裡面最直接的就是用農藥。

總結

白菜的根、新爛了後最直接的就是藥物治療,那麼原則就是先預防後治療,一般這兩個步驟是相聯繫和緊接著的,所以大家在種植白菜的時候對水肥的管理很重要,這是發病的一個關鍵點所在。


寧寧說的話


白菜爛疙瘩其實是軟腐病造成的,這是一種細菌性病害。

一般應選用噻唑鋅、寧南黴素`中生菌素丶辛菌胺丶申嗪黴素等可防治細菌性病害的藥劑,自白菜包心前開始每隔7-10天左右噴施一次,至少要防治3-4次。也可單用高錳酸鉀800-1000倍液均勻噴霧。


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