秋冬海鲜肥,青岛早市“白菜价”鲳鱼5元1斤,大叔大妈成筐抢购


“大闸蟹还能再便宜些不?”几天没去早市转悠,一大早来这里就发现人比以前多了,一口青岛话的大叔、大妈拎袋扛筐脸上挂满了笑容。上前一打听才知道,最近码头上海货丰收,各种“廉价”小海鲜应有尽有,吸引众多本地人来此“淘宝”。

看看这是新鲜的鼓眼鱼卖30一斤,上面墨褐色下面洁白,个头越大越值钱,当地人买它就用手掂掂分量,顺便看看鱼身厚实不。最为一名外地人,始终不明白它看起来也没啥特别之处,但好几十一斤价格,都快赶上猪肉价格了。

这大刀鱼,一看就是新鲜刚上岸的,拎起来个个坚挺不大弯,一斤18块钱感觉挺值。现场老板娘说:一筐25斤成筐拿货,批发价17一斤。商贩口中叫它“大刀、特刀”。

刚从码头拉上来的海货,还在分类挑拣。其中有新鲜的黑头鱼、黄鱼、红头鱼···,里面最值钱的就是黄花鱼,纯野生的小鱼,个头不大价格10块钱一斤左右,炖汤油炸非常好吃。

各种不同价位的刀鱼,从10~20块钱一斤不等。现场大爷说:这个时候刀鱼最为好吃,因为天凉了!这时候长大的海鱼肉质更加紧实鲜嫩,买回家晒鱼干很划算。

由于价格便宜,新鲜度高,前来早市购买人群络绎不绝,盛袋子装海鲜、吆喝买卖声音···,现场一派繁忙景观。

据观察,很多外地人当心买不到便宜货,怕买亏了!其实很简单,你只要多转转,看看本地人买海鲜大体价格,做到心中有数。因为本地人和外地人说话在音调上很容易区分,一般本地人买海鲜商贩不敢太要“晃”,跟着他们买货价格不会太亏。

这是今天早市上最为“廉价”小海鲜——鲳鱼。卖价5块钱一斤。现场大叔说:虽然个头不大,但这货新鲜度高,而且还是纯野生的,算是海鲜类的“白菜价”了!

这是稍微大一些的鲳鱼,一斤卖价7块钱。一位住在附近的大妈说:想要淘新鲜货,来的越早挑选机会越大,凌晨5点到这,各种廉价海鲜琳琅满目随便挑。

图为:一位青岛大叔购买了10多斤小鲳鱼,一大兜子才50块钱。天冷了清蒸着吃味道非常的鲜美。


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