蘇寧菜場北京上線

雙十一期間，蘇寧菜場正式在北京部分區域上線運營。

蘇寧菜場是蘇寧全場景佈局業態的最新嘗試，將利用蘇寧小店的全渠道優勢，在蘇寧小店APP相關功能模塊上線，可滿足3公里內絕大部分消費者需求。用戶通過小店APP或微信小程序於當天21點前下單完成付款，隔日早上8點至21點間內即可到門店自提，真正做到了不賣隔夜菜，不賣隔夜魚。

據悉，本次首批在北京地區試運營的蘇寧菜場包括朝陽慈雲寺二店、通州鋪西路店、次渠店、馬家堡店、廣順店、怡馨店、亦莊二店、宏福店、宏業路店等。

選擇這幾個地區作為先鋒站，原因顯而易見，以馬家堡店為例：馬家堡是社區集中地，附近小區將近140個，接近60萬人。相對北京其它三、四環區域，馬家堡一帶物價低、房價低、房租低，很適合生活，因此大量白領在這裡租房，大量沒去過菜市場的80、90後上班族匯聚在這，而他們在追求生活品質的同時也注重性價比與便利性。因此，蘇寧此次推出的蘇寧菜場可謂為他們量身定做，不僅便宜的價格與極致購物體驗並重，還解決了買菜擁擠、排隊等待等消費痛點。

《2019年中國行業生鮮數據報告》數據顯示，2018年我國生鮮市場交易規模為1.91萬億，同比增長6.9%。我國由於龐大的人口基數，生鮮消費市場空間廣闊，消費者食品賬單的50%以上花費在生鮮上。因此，不少零售企業紛紛將視線轉移到這塊大蛋糕上。

但隨著生鮮市場規模不斷擴大，消費者對於生鮮的需求越來越明確——多、快、好、省，然而不少品牌都在消費者這四字要求上表現乏力，例如某些靠線下服務站服務消費者的生鮮品牌，就存在很多地區不在服務範圍內，便利指數低的情況；還有一些則是因為渠道不佔優勢，配送費比商品價格還貴。

對比之下，蘇寧菜場的優勢就很明顯了。隨著蘇寧全場景佈局的初步完成，蘇寧渠道在零售行業具有無可替代的優勢。基於“線上APP+線下便利店”的O2O運營模式，蘇寧小店打通蘇寧整個生態體系，接入了一些自營的產業資源和服務，包括家電維修保養、金融產品銷售、社區二手房交易、生鮮菜品到店自提等。基本實現消費者每3公里範圍內就有多家蘇寧小店服務，滿足絕大部分消費者需求，在配送方面也保證了3公里範圍線上下單，30分鐘送貨到家。

除此以外，憑藉渠道優勢帶來的紅利，蘇寧菜場菜品價格可比其他平臺便宜20%-30%、將近400個SKU的豐富品類可以滿足所有消費者不同的喜好，蘇寧嚴格的品控全檢，以分類形式制定嚴格管理標準，保證菜品品質，做到了從商品品類到質量，全面優化消費者的購物體驗。