雙合石板開採工藝始於17世紀中期，已有二百多年的歷史，經過幾十代雙合開採人的辛勤勞作，形成了雙合境內南北兩座山由開採石板所留下的石塘群遺址。
一、開採條件
1、實地勘察：考察山體陡度（不得超過20%的陡度）、植被和岩層的厚度、山體的整體性。
2、石質定性：開採石板的石質必須是“凝灰岩”，而且“磨氏度”也必須在4.5-6.5之間，才能具備岩漿“浦流”。
二、開採工具：羊角大錘、手錘、鐵撬棍、直尺、掃帚、蠟筆、錘子（分為混錘、方梅錘和填眼錘）、巖睛、盛睛、皇錘、槓棍、繩子
三、開採工序（下面的叫法是按當地開採人的方言）
1、座巖頭（擺巖頭）：必須朝南方向，也可東南、西南方向，決不能朝正東、正西、正北方向座巖頭，石板塘必為長方形、正方形。
2、打“段”：指的是石塘左右兩邊，深度按石板或石材所需厚度而定。
3、打“後落段”：指的是石塘的北端，所錘的厚度為石材所需的一半。
4、打“孔”：是決定石材好壞的關鍵所在，打孔為每13釐米間隔排列。
5、打“盛”：“盛”的間隔為25-30釐米，其目的是為了石板開裂，能夠移伸到後面石板的中樞工藝。
6、墊“眼”：指石斧通過扁錘使勁撬打孔與孔之間的連接部位，迫使山體部分與所需石板脫離的程序。
7、打“銷”：指整個石塘面積大的石塊與山體脫離開來。
8、裁“墨”：指按建築所需的規格石材進行裁割。
9、出“銷”：指把裁割的石材從石塘搬運到固定場所。
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