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嚴格意義上來說，評估院校“出色”的指標很多，綜合排名，學術水平，就業率，就業質量，學校聲譽，獲獎數量等各個方面都能反應是否出色，既然題主沒有具體的指標提出來，我姑且按照綜合排名和就業兩個方向回答一下。
綜合實力pk
具備院校排名資質的機構很多，由於每個機構在排名時參考的指標不同，有的偏向於就業，有的偏向於國際化水平，有的偏向於論文高被引指標，導致不同機構發佈的排行榜稍有差異，但是，通過對多份排行榜比對分析，就能完整的反映出上述幾所高校的綜合實力。
首先是比較權威的“中國最好大學排名”
該榜單由世界四大高校排名系統之一的“世界大學學術排名（ARWU）”發佈，在2019軟科中國最好大學排行榜中，南京大學位居內地高校第7位，中山大學位居第9位，哈工大位居第10位，山東大學位居23位，吉林大學位居25位，中山大學位居第9位。
排名：南京大學>中山大學>哈工大>山東大學>吉林大學
其次是軟科世界大學學術排名
該排行榜是全球最具影響力和權威性的大學排名之一，在世界各地被廣泛報導和大量引用，在該排行榜中，南京大學位居內地高校第10位，中山大學位居第6位，哈工大位居第8位，山東大學位居32位，吉林大學位居17位。
排名：中山大學>哈工大>南京大學>吉林大學>山東大學
2020QS世界大學排名
該排行榜由全球高等教育研究機構Quacquarelli Symonds（QS）發佈，來自全球85各國家和地區的1070所大學進入最新排名，該排行榜評分時權重最高的位學術聲譽，佔比40%，其次為論文引用率和師生比各佔20%，其餘指標占20%，所以該排行榜最能體現高校的學術水平。
在該排行榜中，南京大學位居內地高校第7位，中山大學位居第12位，哈工大位居第10位，山東大學位居22位，吉林大學位居24位。
排名：南京大學>哈工大>中山大學>山東大學>吉林大學
USNews世界大學排行榜
該排行榜是由《美國新聞和世界報導》(US News)權威發佈，該排行榜也是最權威的世界四大排行榜之一，不過與其他三個機構相比，指標體系上有較大的差異，該機構更偏重於“實用性”，比如畢業率、師資力量、生源優秀度等，所以能更好的反映就業質量。
在該排行榜中，南京大學位居內地高校第7位，中山大學位居第8位，哈工大位居第10位，山東大學位居20位，吉林大學位居28位。
排名：南京大學>中山大學>哈工大>山東大學>吉林大學
就業能力pk
考慮到五所學校所在的地域不同，就業能力上有所差距：
地域位置最好的是位於廣州市的中山大學，畢業生往往年薪高，就業機會多；
其次是位於南京市的南京大學，由於南京市高校林立，所以校園招聘的場次多，就業機會多；
再次是位於哈爾濱的哈工大，哈工大的C9名聲享譽全國，但就業機會略少於前兩位；
然後是位於山東省的山大，山東大學畢業生多本省就業，在省外的認可度較低；
最後是位於長春的吉林大學，吉大的地理位置和哈工大一樣偏僻，但略有不同的是缺少哈工大的名氣，所以就業質量五所中最差。
所以就業方面排名：中山大學>南京大學>哈工大>山東大學>吉林大學（最新的哈工大深圳校區未考慮在內）
綜合考慮
南京大學最強，其次為中山大學和哈工大，再次是山大，最後是吉林大學。
捧墨書生
中山大學和南京大學。
1*底蘊深厚，有大學的底線，不會做一些荒唐的事情。
2.緋聞比較少，能專心做學問。
3.對待自己的學校名聲看的比較重，不會有亂七八糟的汙人眼球事件發生。
4.學術抄襲事件發生的案件比較少。
5.學生在求學期間管理嚴格，教師教學嚴謹給力。
6.學術交流活動多，走進來引出去活躍。
7.對待兄弟院校不排斥，百家開放百家爭鳴。
8.教師做學問的氛圍濃厚，教師本體會有自己的科研發展，導師不會逼著自己的學生給自己的項目當賺錢的使喚丫頭，導師還是有自己的學問底線的。
噴子滾開，不瞭解自己的大學真諦的不要發言，以免你信口雌黃。
音越秀
山東大學確實很色[笑哭]這麼次的學校和其他幾所學校不是一個檔次的
叫乜名唔重要
五大陪學名校，好像都很優秀！
唔噠嘶啊噠
先移民非洲，首選山東大學！
7273213
南京大學和其他四個根本不是一個level啊，南京大學是華東五校之一，除了清華北大第一檔以後就是第二檔的華東五校了啊，復旦，上海交大，浙大，南大，中科大。華東五校幾乎不分伯仲，把華東五校過了才是後面那些！山東大學，吉林大學，四川大學，這些是第三檔的了
Walkman614
山東大學更出色[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
ZMYH953
我選擇山東大學。更注重國際大局，發展觀敏銳，優良的跪舔傳統文化，吸引無數亞非拉子弟來當祖宗，花著國內學子的錢，享受國內學子的無償服務，好，非常好!
藍波兒2017
現在地球人都知道山大強，我已經賣掉破屋準備移民索馬里，完了就是留學山大啊，想想山大的日子我都漂起來了[捂臉][捂臉][捂臉]
葫蘆77903392
大家都不知道是什麼梗，這5所大學都是給留學生髮學伴的，並且被點名了的。
