為了想擁有供應無缺的胡椒和丁香,歐洲人大老遠來到了印尼群島

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印尼地圖

印尼是世界上最大的群島國家,當今地球上每30個人就有一人以它為家。豐富的天然資源引發各國覬覦,長年飽受殖民剝削與戰爭蹂躪。

歐洲人為什麼比日本人捷足先登印尼群島?

當印尼民族黨領袖蘇加諾宣佈印尼獨立後,他解放的是個不完整的國家,僅憑想象統一了表面上擁有共同歷史和少許共通文化的一大片破碎島嶼。草草擬就的獨立宣言只提到“將盡速處理其他事宜”,而且是在參與二次世界大戰的日本驟然投降兩天後倉促公佈的。

日本曾在1942年侵略荷屬東印度,陸續將荷蘭殖民者趕出印尼群島。印尼民族黨本以為這是件可喜可賀的事,因為他們極不信任白種人,誰叫荷蘭人用搜刮民脂民膏的手段統治了印尼350年,可是後來才發現,日本鬼子跟荷蘭人一樣可惡,只是表現方式不同罷了。蘇加諾及其隨從匆匆宣佈獨立的用意,就是想讓印尼諸島脫離任何貪婪外來者的魔掌。

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19世紀法國的一個香料鋪

歐洲人比日本人捷足先登的主因是,他們在印尼各地市場發現了香料和其他財富,現在的印尼正是因為這些貪婪的荷蘭商人才團結起來。歐洲人尚未登陸之前的幾世紀,阿拉伯和亞洲貿易商已和印尼群島各封建領地做過生意,他們在海風協助下遠渡重洋來到印尼,人類史上大部分的長程貿易也是由海風帶動。

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加里曼丹島地形圖

每年之中的某段時間,赤道附近的信風會改變風向,在中國和印度之間的海面上,為兩國商船提供一條便於通行的運輸航道。12月至隔年3月間,來自東亞的東北風襲向南方。自6月到9月,海上的東南風又迅速朝北吹至印度。因此,舉凡想在印度和中國之間運送絲綢、棉布、瓷器、鐵器、茶葉和銀器的商人,不是得翻越喜馬拉雅山,就是得通過現在的印尼領海。

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大航海時代

在風向不定的過渡期,印尼群島的貿易活動往往陷入停頓,外來貿易商就利用這幾個月,停留在某些熱鬧的港口裝卸貨物、整修船隻、補給食物,甚至跟當地女子通婚,順便為下一批生意取得貨源。肉豆蔻粉和曬乾的丁香花苞來自東方列島,西端的亞齊和蘇門答臘的蘇丹國可供應胡椒,地方領主爭相吸引商人和船長們前來自己的封地,有的港口是供應量販胡椒最佳管道,有的商港以提供安全倉儲名聞遐邇,有的港埠收費低廉,貿易商也比較不易遭人搶劫。

馬可波羅在1290年左右從中國返回意大利的途中,曾通過印尼海域,他如此形容爪哇港口的繁忙盛況:“此地迭有船舶往來,屢見買賣貨物、獲利豐厚之商賈,島上珍奇繁多,不及備載。”

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《馬可·波羅遊記》記載 :印度奎隆王國收胡椒的黑人

印尼現代貿易城的市場裡的景象和氣息,可以說還接近馬可波羅在700多年前所描述的見聞。攤子緊挨著彼此,用老舊的包裝箱、廢棄的傢俱、沒人要的木板條任意拼湊而成,沒有人在乎攤販的外觀,擺在桌上的貨色才重要。

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香料

攤位上擺著木箱,第一箱塞滿肉豆蔻粉,第二箱裝滿胡椒粒,第三箱是乾燥丁香花苞,另外二十二個排排站的箱子,則是盛滿薑黃、老薑、南姜、香菜子等,用舌頭一嘗就能辨識的香料。

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波斯和穆斯林也來了——商業影響了印尼群島的宗教和語言

市場裡的商人一律用“印尼國語”而非“方言”與可能樂於掏腰包的顧客交談。他們彼此通用的語言,其實是貿易商使用了數千年的一種馬來語。很久很久以前,一波又一波的外國商人,紛紛乘著商船從印尼群島之間的幾道海峽,通過操著各種方言的島嶼社區。

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世上最大的佛寺「婆羅浮屠」於第九世紀在爪哇落成

波斯人在7世紀的時候統治過印尼,爾後阿拉伯人取而代之,繼而又有來自印度西部古加拉特邦,以及東部柯羅曼德爾海岸的印度人上岸,華人則在12世紀開始大量出現,這些外來者的共通點是熱中於貿易。後來擁有各種膚色、出自各類族群的諸島居民,在為一籃籃珠母貝、一捆捆檀香木、一籠籠天堂鳥、一袋袋胡椒粒,以及一堆堆軟趴趴的海參討價還價時,一律說馬來語,就跟現在一樣。儘管各島居民私下交談時,還是習慣採用數百種土語,但幾乎人人都會說印尼話。印尼話是公眾場合的語言,來自不同背景、聚集在大城裡的印尼人,在日常生活中也都說印尼話。

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商業影響了印尼群島的宗教和語言。從7世紀以來,與印度商人同行的學者,將印度教和佛教傳入蘇門答臘南邊的室利佛逝王國,日後成為當地原住民建立的第一個海上商業帝國,統治者靠貿易累積龐大財富,足以建立軍隊,征服鄰島,將佛教渡海傳播至爪哇,招納遠在今日泰國和柬埔寨南邊的封臣國。

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晨曦中的爪哇島唐格爾山

金碧輝煌的廟宇開始在爪哇中部平原和丘陵勃然興起,世上最大的佛寺“婆羅浮屠”在9世紀在爪哇落成,另一個崇拜印度教的王朝也不甘示弱,建立了令人驚豔的“巴蘭班南”寺廟群。

下一波商人是阿拉伯穆斯林,分別來自南亞、華南和中東。由於共同的宗教信仰有如商業潤滑劑,印尼諸島的貿易商遂成為最早接受伊斯蘭教的一群人。爪哇的王公貴族們逐漸揚棄梵文姓名,開始採用蘇丹稱號。到了16世紀初,爪哇島的統治者幾乎悉數改信伊斯蘭教,唯獨崇奉印度教的峇里島仍保留印度式宮闈和種姓制度。

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爪哇島的地圖(18世紀初)

印尼群島擁有許多不同的封建領地,各地居民從不認為自己歸屬於某個領土完整的大國。然而,由於商人頻繁往返於各島,世居島上的小老百姓變得樂意包容和接納彼此的差異,養成了一種好客的態度,這些島嶼也成為誘惑外來者探險的地方。

這裡盛產香料:葡萄牙、西班牙人、英國人、荷蘭人接踵而至

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不過,如此開放也有缺點,導致印尼成為歐洲人的俎上肉,也改變了彼此的經商手法。

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奧斯曼帝國

君士坦丁堡譯(伊斯坦布爾)在15世紀中葉遭土耳其人攻陷後,歐洲的基督徒商人再也無法隨心所欲地向亞洲的穆斯林商人採辦貨物。當時,香料是歐洲富裕家庭食品櫃中不可或缺的食材——在沒有冰箱的年代,香料可防止肉類腐敗及掩蓋臭味。歐洲人若想繼續擁有供應無缺的胡椒、丁香、肉豆蔻,勢必得直接遠赴種植這些香料的島嶼搜尋貨源。

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鄭和出使西洋所到國家或地區與鄭和船隊貿易的香料品種

1497年,葡萄牙探險家達迦馬繞著非洲南端航行,並發現通往東方的海路後,這個心願終於可望實現。葡萄牙人迅速找到正確航道,可直奔盛產寶貴香料的馬魯古群島(昔稱摩鹿加群島或香料群島),第一個目的地就是遍植丁香的火山島特爾納特。該島蜿蜒崎嶇的海岸邊,坐落著一個熱鬧非凡的城市,城中尚保留兩座葡萄牙碉堡和一座蘇丹宮遺址。對這裡所盛產的香料的渴求也被認為是歐洲航海大發現的主要誘因之一。

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東西方貿易

那座王宮曾經富麗堂皇,1570年-1583年,特爾納特島上的蘇丹國國勢鼎盛,勢力擴張到蘇拉威西島東部、安汶島、斯蘭島、帝汶島、棉蘭老島南部甚至巴布亞部分地區。1579年,英國探險家德瑞克臨時起意登陸特納堤島,作為環球航行的最後一站,並寫下參觀蘇丹宮的感想。這位海盜出身的航海傢什麼金銀財寶沒見過,但依然對當地的蘇丹腰纏金布、腳踏紅鞋、手戴碩大金鍊和六枚戒指(鑲有兩顆鑽石、兩顆綠松石、一顆紅寶石和一顆翡翠)留下深刻印象。

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馬魯古群島地形圖

他端坐於王位,右側立一面寶扇(其上密佈刺繡,滿綴藍寶石),宮中悶熱至極,扇葉以涼風送爽,為國王舒心。

在德瑞克那個年代,蘇丹王座早已不再安穩舒適。葡萄牙人打著自由貿易的口號,用大炮給蘇丹宮轟出了好多窟窿,他們並非只要一些香料,而想全部搬走。葡萄牙人以為貿易是一場零和博弈,只要某方敗陣,則他方必勝,但事後證明,那些洋人不太擅長玩這種遊戲。

根據德瑞克的記載:

“葡萄牙人……欲立專制政府以號令地方百姓……殘殺國王。”

他們的計劃引火自焚,特納堤老百姓群起反抗,趕走了葡萄牙人。於是其他歐洲人,西班牙人、英國人、荷蘭人——接踵而至,競相在馬魯古群島採購香料賣到歐洲,導致產地價格上漲,歐洲利潤下跌,令遠洋貿易商大感不悅。1602年,荷蘭商人決定採取行動,聯合成立荷蘭東印度公司。

荷蘭東印度公司只差4年就可以慶祝成立200週年了

東印度公司是全世界第一家股份有限公司,初期投資者達1800人。公司成立後大肆宣傳,帶動了世界最早股市交易;第一艘商船尚未啟航,初期投資者便哄抬價格,出售手中股票。17位董事承受龐大壓力,必須為股票持有人創造利潤。他們提高獲利的第一步是:壟斷香料市場,剔除來自其他歐洲人的競爭,採行策略則是:賄賂+籠絡+暴力。

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17世紀時馬魯古群島一如今日,北部的許多人家每逢採收季節,就把丁香樹上一簇簇的粉紅花苞打下來,孩子們將摘下的花苞鋪在棕櫚葉編成的圓盤上,大人們再把盤子抬到椰子葉搭蓋的屋頂上晾乾。那些花苞經過連日的風吹日曬,變得皺皺、黑黑、彎彎的,歐洲人會把它們放在聖誕節喝的熱葡萄酒裡添加香氣。7月是曬丁香花苞的季節,如果這個時節在馬魯古群島的某個小島附近航行,恰巧海上飄來一陣風,那麼你可能還沒見著陸地,就聞到聖誕節氣息了。

東印度公司打算買下每一朵丁香花苞,可是事與願違——儘管馬魯古群島北部幾乎家家種丁丁香樹,但他們寧可把花苞賣給穆斯林商人,也不願交到這些渾身是毛的白種異教徒手上。後來東印度公司的17位董事想了個餿主意:砍倒馬魯古群島所有的丁香樹,只保留安汶島上的丁香樹。他們為達目的不擇手段,於是付給當地蘇丹一大筆錢,開啟了長達300多年賄賂和籠絡地方領主的傳統。

肉豆蔻市場較易壟斷,因為當時全世界只有一個地方生長這種香料:班達群島。這些蕞爾小島與世隔絕、地處深海之上,大多數地圖幾乎看不見它們坐落於何方。荷蘭人的籠絡策略對它們起不了作用,因為這些小島擁有堅不可摧的村落式民主傳統,荷蘭人在當地根本找不到可以行賄或恐嚇的蘇丹、國王、中央政權。

班達島居民與荷蘭人簽下貿易協定後,卻把肉豆蔻賣給英國人。1609年,東印度公司派軍到當地興建一座碉堡,竟遭島民伏擊,犧牲了一位海軍上將和33名部下。12年後,荷蘭人採取了史無前例的大規模報復行動。

丁香與肉豆蔻獨佔事業固然為東印度公司貢獻了龐大收益,不過他們也為鞏固這些事業付出了高昂代價。該公司因爪哇親王之間時起紛爭,而陷入一連串所費不貲的戰役,以至於沒有心思經營與中國之間的高獲利貿易,接著就開始出現虧損,最終於1798年破產。

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“黃金時代”的荷屬殖民地示意圖。荷蘭東印度公司管理淺綠色地區;深綠色地區則為荷蘭西印度公司掌控

當時東印度公司只差4年就可以舉行成立200週年慶祝活動,而且員工多達5萬人,擁有近150艘商船和數十艘戰艦。由於該公司顯然“大到不能倒”,荷蘭王室遂接收其財產及債務,並接管荷屬東印度殖民地,直到150年後遭日本入侵為止。

不過,荷屬東印度究竟涵蓋哪些島嶼,始終是個無解謎題。東印度公司倒閉之前,已在爪哇島和盛產香料的馬魯古群島建立某些權威,控制蘇拉威西島的繁忙港口望加錫,並且在蘇門答臘島設立有1-2個前哨站。

接下來一個半世紀裡,荷蘭王室循序漸進地將觸角伸向更廣大的領域,但接管這些島嶼的荷蘭殖民統治者,也和往日的東印度公司一樣,對賺錢興趣比較大,不太關心當地人死活。他們砍倒蘇門答臘的叢林,以種植橡膠與可可;為取得咖啡、茶葉、蔗糖、菸草,而剷除爪哇、蘇拉威西和其他島嶼的灌木林;並大肆開發土地,以便挖掘錫礦、金礦和鑿井取油。要是有哪座島或哪個地區生產不出荷蘭商人感興趣的東西,殖民者就讓當地王侯繼續作威作福,直到1880年代才畫下句號。


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