湖北發佈抽檢公告 中商武商生鮮檢出禁用獸藥

11月1日,湖北省市場監督管理局發佈第41期食品安全監督抽檢信息公告。該局近期組織抽檢茶葉及相關製品、食用農產品、糧食加工品、糕點和飲料共5類食品479批次。抽樣檢驗項目合格樣品471批次,不合格樣品8批次。其中,武漢中商超市連鎖有限公司中南店銷售的才魚(黑魚)以及武漢武商超市管理有限公司津泰店銷售的泥鰍檢出氧氟沙星超標。

湖北發佈抽檢公告 中商武商生鮮檢出禁用獸藥

第41期食品安全監督抽檢信息公告

公告顯示,武漢中商超市連鎖有限公司中南店銷售的才魚(黑魚)(抽樣日期:2019-07-31),氧氟沙星檢驗值12.0μg/kg,標準規定為不得檢出;武漢武商超市管理有限公司津泰店銷售的泥鰍(抽樣日期:2019-08-13),氧氟沙星檢驗值25.4μg/kg,標準規定不得檢出。
據瞭解,氧氟沙星屬於氟喹諾酮類藥物,因抗菌譜廣、抗菌活性強等曾被廣泛用於畜禽細菌性疾病的治療和預防。氧氟沙星殘留在人體中蓄積,可能引起人體的耐藥性。農業部第2292號公告規定,在食品動物中停止使用氧氟沙星,動物性食品中不得檢出。(記者胡毅)


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