什麼是欺騙餐？
所謂欺騙餐，就是在持續了一段時間的低熱量飲食後，定期每週安排一次或者每兩週安排一次高熱量的飲食！
因為欺騙餐能夠為辛苦的瘦身生活帶來一次瘋狂吃喝的放縱，所以欺騙餐也被稱為放縱餐！減肥中每天苛刻限制自己的飲食，吃欺騙餐的時候，就會把自己想吃的零食、油炸食物等統統放進欺騙餐裡！
據說，這樣操作，不僅不會變胖，還能刺激體內瘦素的分泌，提高身體基礎代謝，更有助於減肥！
欺騙餐的理論是什麼？
按照欺騙餐的說法：在低熱量飲食一段時間之後，身體瘦素分泌水平和新陳代謝速度會降低。
這時候來上一頓高熱量的欺騙餐，就能夠欺騙身體和大腦，促進瘦素分泌，提高基礎代謝速度，讓我們仍然能持續高效的燃脂！
欺騙餐真的那麼神奇嗎？
事實上，瘦素是由脂肪組織分泌來的，對於胖子來說，身體內的瘦素分泌本身就比正常人是要多的，但是肥胖/超重人群本身的飲食太糟糕了，導致出現了瘦素抵抗，所以才會經常食慾旺盛。
對於正在減肥的超重人群來說，每週去吃一次高熱量的欺騙餐，吃下去的多餘熱量只能增加體內脂肪，讓身材更胖！
基礎代謝是由年齡、性別、身高、體重、肌肉含量、體溫等決定的，依靠每週一頓高熱量欺騙餐來提高基礎代謝，其實也不靠譜！
所以，想要靠欺騙餐來減肥根本沒有什麼效果。尤其是在吃了欺騙餐之後，由於體內食物殘渣和水分瀦留，第二天體重會大幅度上升，反倒會影響減肥的心情！
但是，偶爾安排一次欺騙餐也是可以的，主要目的不在於促進瘦素分泌和提高代謝水平，而是在於緩解減肥中的“饞欲”，降低長期減肥的難度，讓減肥堅持的更持久！
欺騙餐可以吃，但不能亂吃
如果你忍受不住身心的煎熬，想要吃欺騙餐，也一定要學會如何正確的吃，科學的使用欺騙餐，能讓你的減肥更易於堅持，更持久！
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欺騙餐≠欺騙日
減肥中，一個星期可以安排一頓欺騙餐，但是要注意：是一頓，不是一天！如果你在這一天三頓飯，全部安排成高熱量的食物，基本上減肥一週造成的熱量缺口就被抵消了，想要瘦下去將會千難萬難！
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欺騙餐一定不能太頻繁
如果一週吃一次欺騙餐，一個月就吃4次，這樣雖然不至於把一週的熱量缺口給抵消，但是熱量缺口一定會減少，減肥的速度就會變得很慢！
如果想要不太影響減肥的效果，建議兩週來一次欺騙餐即可。
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欺騙餐也要選擇食材
雖然我們說欺騙餐算是一次放縱，但卻並不是讓大家肆無忌憚的吃！這一天的飲食，在分量上會盡可能的放低要求，但是在選擇食物的時候，卻還是應該注意的！
首先，不能吃太多的碳水化合物，甜食、油炸等明顯會增肥的食物也要少吃，儘量多吃一些瘦肉，魚肉和蔬菜，更建議大家欺騙餐的時候去吃海鮮自助！
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選擇運動量大的時候吃欺騙餐
如果某一天運動量比較大，這時候吃欺騙餐是最好的選擇。
首先，高強度運動後，經常會出現暴飲暴食，這時候直接安排欺騙餐，心理上會好受點；其次，高強度運動後，更應該為身體補充能量和蛋白質，促進肌肉的修復和生長。
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欺騙餐第二天不要輕斷食
吃完欺騙餐的第二天，千萬不要輕斷食，恢復到正常飲食就可以。
很多人，吃完欺騙餐會通過斷食、輕斷食或者瘋狂運動來彌補，結果導致暴飲暴食。這樣下去造成惡性循環就得不償失了，還不如慢慢的恢復飲食，等到一切穩定之後再考慮加速燃脂。
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