小九九﹎
什麼茶葉可以長久收藏？中國是茶的故鄉，中國人發現並利用茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國各族同胞還有民以茶代禮的風俗。
可以長久收藏的茶葉有：
（一）普洱茶，普洱又分生茶和熟茶。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
普洱茶的儲藏方式：1.必須在幹倉陳化。幹倉不會發黴，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。
2.溫度不可驟然變化。
3.避免雜味感染。
4.避免日曬風吹。
5.利用竹箬包裝。
6.注意茶齡壽命。普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。
7.溼度不可過高，也不可過於乾燥。溼度過高，容易讓茶葉變質、長黴；過於乾燥，茶葉轉化又會太慢。
（二）白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。
白茶的儲藏方式：
第一種：茶葉罐儲存
茶葉放在茶葉罐裡保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐為上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。
第二種：冷藏儲藏法
第三種：木炭儲藏法
（三）黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
黑茶的儲藏方式比較簡單
3、開闊忌異味，茶葉具有極強的吸異性，不能與有異味的物質混放在一起，而宜放置在開闊而通風透氣的環境中。
我所知道的能長期儲存的茶葉就普洱，白茶和黑茶，其它的想長期儲存應該不大可能。總之不管儲存何種茶葉，都要避光通風，防黴變。
易彥銘
首先，並不是什麼茶都適合長期存放的，適合長期存放的茶，一定要滿足越陳越濃越香的特點，又或者是根據民間經驗，長期存放會具備某種“藥效”。
一般來說，我們說越陳越香的茶是普洱茶和黑茶。以及一些傳統工藝加工的青茶（烏龍茶）。
一款茶葉要想做到適合長期存放，品質狀況又沒有下降，需要具備很多條件比如：原料的品質和倉儲的環境、方式以及非常關鍵的工藝。
其中，優質原料是基礎，良好倉儲是保障，標準到位的加工工藝則是最高也最重要的核心因素。而時間只是在此基礎上起到催化作用。
原料優質要求：
一、環境好
茶樹可謂是一種吸收天地精華的植物，一樣的品種，它會因土壤中礦物質成分和周邊植被的不同，而在味道上表現出很大的差異。土壤中礦物質成分豐富，周邊植被種類多樣的地方，極易種出好茶，例如武夷山。
二、生長好
第一，是樹齡，就好比拿養了三年的雞煮湯和養兩個月的雞煮湯，雖然物質的總量一樣，但哪鍋湯更好喝大家卻是心中有數。
第二，這棵茶樹是否屬於適採期，如果茶樹還屬於幼苗期或是已經進入了衰敗期，那麼鮮葉的質量肯定是不會太好的。
第三，這棵茶樹要少受傷害，修剪和過度採摘都會使茶樹受到傷害，這就迫使它將吸收的營養用於自我修復，營養成分得不到積累。此外，施肥必須用基肥，不能用化肥、除草劑等。
製作工藝到位：
不同的茶類應該選擇最適合的工藝，不能盲目創新。比如普洱茶不能用紅茶或者烏龍茶的工藝去發酵，這樣會提前消耗普洱茶的內質，後期轉化就會因為微生物缺乏養料，越陳越香的潛力會被提前透支。
科學倉儲：
優質的原料和到位的加工工藝決定了一款茶的品質，而倉儲是否科學可控決定了一款優質的茶是否能夠成功轉化為優質老茶。
科學倉儲，就是對存茶環境的清潔、避光、避塵等硬性要求，茶葉是飲品，屬於食物，隨手一放的食物一般人肯定是不敢入口的，茶葉就別提了。
很多陳年老茶不能長期存放是因為對原料的選擇和把關不專業、或是在加工工藝上盲目創新。使用了不屬於該茶類的工藝，倉儲環節又不夠科學，嚴謹和規範。
長期存茶的根本原因，是為了追求美好的飲茶體驗，如果一款茶長期存放對它的飲茶體驗並無幫助，那麼這款茶也就失去了長期存放的意義。
以上便是對於該問題的回答，如果有不同的觀點歡迎在評論區與我們討論~
山石言茶
提起什麼茶葉能夠長久存放，相信很多人第一個想起來的就是普洱茶了，比較我們經常可以看到七年普洱、十年普洱。下面就介紹幾種能夠長時間存放的茶葉。
普洱茶
普洱茶近年來可以說十分熱門，絕對C位出道，越陳越香的特點也被許多收藏家“炒”的火熱。至於普洱茶到底能夠存放多久，是六十年還是一百年，至今沒有定論。比如故宮的“金瓜貢茶”，陳期已經一兩百年，但真要拿出來讓我喝一杯，那還是需要點勇氣的。
普洱茶熟茶的話，一般來說存放期15年左右，生茶的話，保存得當似乎還沒聽說過誰家的生普洱過期了，只會越陳越香，越來越值錢嘍
白茶
越陳越香?白茶聽了表示不服！我“一年茶、三年藥、七年寶”，保質期時什麼鬼?沒聽說過！
白茶同樣擁有越陳越香的特點，隨著存儲年限的延長，其價值及口感不降反升。當然有一個前提是在保養得當的情況下，不然再好的茶葉也成渣渣了。
紅茶
紅茶屬於全發酵茶，保質期長，理論上可以保存兩。不過您真保存了兩年，估計也會有變味的現象出現，所以儘量不要，也沒必要放到兩年以後再喝。又生不了多大值，再因為喝了變質茶生了病，那可就得不償失了。
黑茶
大黑茶屬於後發酵茶，也具有越陳越香的特點。在清潔、乾燥、無異味的環境下也可以保存的比較久。但畢竟經歷了後發酵，並沒有普洱，白茶那種生命力，一般來說散茶三五年，滋味就達到最佳程度，緊壓茶的話10到15年也就差不多了，畢竟沒有多大的升值空間。
以上只是一些個人淺見，其實茶葉的存放還要看茶葉等級，存放條件等因素。比如龍井，您就得放到冰箱裡，不然就失去了龍井的清香；雲南普洱，您就得放在乾燥通風的地方。一種茶一種存法，不能一概而論。
莫侃
中國有六大茶類，不同種類的茶屬性不同，香氣、滋味也大相庭徑，有些茶適合長期保存，隨著自然的發酵，茶葉本身的香氣、滋味轉化的更受茶友們的喜愛，另外茶葉屬性也轉化的更容易被身體接受，然而也有些茶，隨著時間的延長，其香氣滋味都消失殆盡，失去了品飲的價值，六大茶類哪些茶適合長期保存呢？分解如下：
1、 綠茶
綠茶屬於完全不發酵茶，隨著時間的延長，清新的香氣、鮮爽滋味都會逐漸褪去，失去了品飲的價值，因此不適合長期保存，機制的綠茶，冷凍保存一般一年之內變化尚且不大，可供品飲，手工綠茶，經過碳火烘焙，香氣滋味消失的比較慢，在冷凍下保存，可保存兩年。
2、 黃茶
黃茶屬性與綠茶極為相似，香氣滋味也與綠茶相近，因此保存時間與綠茶一樣，適合當年品飲，不適合長期存放。
3、 白茶
白茶製作工藝最簡單，完美的保存了茶葉的微量元素，新白茶，青草氣比較重，寒性較強，對身體的刺激較大，不適合過多飲用，三年以上的老白茶，經過自然發酵，茶葉中的茶多酚轉化為茶黃素和茶紅素，其抗氧化能力更強，並且更容易被身體接受，因此適合長期保存，這也是白茶“一年成茶、三年成藥、七年成寶。”的主要原因。
4、 烏龍茶
烏龍茶主要分為：閩南的鐵觀音、閩北的大紅袍、廣東的鳳凰單叢、臺灣的高山烏龍。這四種類型的烏龍茶根據加工工藝的不同，相對應的保存時間長短也不同，分解如下：
① 閩南鐵觀音，清香型的鐵觀音現在已經不用傳統的工藝製作，大多用機器烘乾，因此香氣、滋味消失的比較快，冷凍保存1—2年可供品飲，兩年後基本上香氣滋味已經消失殆盡，失去價值。
② 閩北的大紅袍，大紅袍是武夷巖茶的典型代表，其主要特點在碳火的多次烘焙下，香氣濃郁，滋味厚重，實乃茶中精品，此茶保存時間主要根據喝茶人的喜好選擇，喜歡喝它的香氣和霸氣的口感，一般自然密封保存1—3年，也有喜歡喝老烏龍的茶友，這就另當別論了，保存五年以上的大紅袍，花香減少，口感變得柔順爽口，別有一番滋味。
③ 廣東的鳳凰單叢與大紅袍製作工藝相近，保存時間有共同之處。
④ 臺灣高山烏龍，臺灣烏龍大多使用傳統工藝製作，利用碳火烘焙而成，喜歡喝鮮爽滋味的一般自然密封保存1—3年，也有喜歡喝老茶的，10年的老茶，花香消失，滋味卻格外醇厚爽滑。
5、 紅茶
紅茶經過發酵之後，香氣高，滋味綿柔爽口，自然密封存放一般保存1—3年香氣滋味不變，使用傳統工藝製作的紅茶，採用用松木多次烘焙而成，具有松煙香桂圓湯的特點，如今已經很難喝到，如今的紅茶主要特點是花香、果香、3年後便會逐漸消失，因此不適合長久存放。
6、 黑茶
黑茶是完全發酵茶，在微生物的轉化下，幾乎完全改變茶葉本身的味道，茶湯具有濃厚陳醇的特點，陳化3年以內的黑茶，微生物轉化不完全，茶湯具有生澀感，陳化3年以上的黑茶，茶湯紅濃剔透，滋味醇厚爽口，對調理腸道、降三高等功效顯著，因此它適合長期存放，一般自然存放5—20年的黑茶，都是特別適合飲用的。
