72歲黃淑儀獲樂易玲邀請簽約邵氏一年，在myTV SUPER上架播放她自制的烹飪節目《Gi味俱全》。自從今年1月約滿無線後，GiGi姐黃淑儀變過檔到ViuTV，稍後又跟陳倩揚合作為香港開電視做綜藝節目。能夠在三個平臺自由進出，連TVB都肯放行，足以證明GiGi姐的身份。對此，GiGi姐馬上否認自己有江湖地位：“千萬不要這樣講，煮東西都是殊途同歸。”
早於14年前，GiGi姐主持TVB《吾湯吾水》爆紅成為煮食icon，《名人廚房》、《住家廚神》、《吾淑吾食》等節目陸續有來，做到手軟。連樂易玲都不放過這個已經離巢的“寶物”，馬上拉她入邵氏，更容許她撈過界。此次邵氏高層樂易玲經過多番努力，終促成今次合作，樂易玲笑言:“最厲害的還是TVB ！肥媽、鼎爺是無線 ， GiGi姐就籤我們邵氏，她有好多後生女捧場。
GiGi姐就好多謝樂小姐欣賞她的節目：“《Gi味俱全》每集15分鐘煮一個菜，針對每個菜會有詳細的講解和小貼士。”現在都市人生活繁忙，沒有太多的時間下廚，因此Gigi姐在節目中會用簡單步驟，教大家煮一道菜，絕不賣弄花巧，平實中給人以親切的感覺，希望喚起觀眾回憶中那份媽媽下廚的味道。
她曾出過十四本烹飪書，創意食譜多到不得了，所以經常留在家中分類和做整理：“愛上廚房後會好多不同玩法，尤其知道食材性質後，煮法可以有好多變化，做了烹飪節目後使命感重了，我不會用框框限死自己，儘量發揮新的東西。如燜了幾十年豬肉，突然試著加入鎮江香醋，原來出來的食法好不同，老公唯一投訴的就是，請客就不好試新東西，但我就堅持。請來到家裡做客的全部都是好朋友，應該不會介意。”
GiGi姐就表示在節目中沒打算請嘉賓幫手試食：“除非厲害過我的專業廚師的話就可以互相切磋，試食就好無所謂，因為不管怎樣都會有贊有彈，其實我好怕在鏡頭面前吃東西，除肥姐外，我覺得沒有一個人可以吃相好看，肥姐食得到嗒嗒聲好滋味，而且吃東西講話會好無儀態同禮貌。之前拍劇有吃飯戲就好辛苦，鏡頭前就變成了你夾給我，我夾給你，吃著飯還要講對白，會噴到周圍都是，食物又可能會粘在牙上。當年做大Show司儀要試食大廚嘉賓的作品，每一次我吃完都會避開鏡頭。”
Gigi姐雖然廚藝了得，但沒有一個子女盡得她真傳，Gigi姐稱並無所謂。她說：“大女兒做傳媒工作，二兒子是IT人，三兒子是工程師，就只有小兒子肇平歲烹飪有興趣，但也只喜歡西餐，歲中餐一點興趣也沒有。我整的中餐，除了炒飯和檸檬雞翅，其他全都不喜歡吃！”如果同學們來家裡，總會要求自己為大家弄炒飯，不叫薄餅和快餐。
黃淑儀今年6月接受記者訪問時表示，離開無線沒有留戀，有心理準備不再回無線做節目及拍劇，該臺的“山頭主義”也容不下她。這一次，她澄清不算迴歸無線，節目是跟邵氏合作，放收費平臺推出。更表示“有人欣賞我還有什麼好說，世界是圓的。我之前與其他電視臺合作，是以部頭形式，而這次是簽了一年合約。”
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