在漢中城市的邊緣、工業區，總會有這麼一家小小的麵館或者飯館。店面的招牌不是很明顯，甚至看起來還有那麼一絲絲舊，跟周圍賣汽車或者農用車、輪胎啥的也很格格不入。選擇在這裡就餐的人，往往都是在周邊上班的人或是農民工。
店裡的環境說不上好，桌椅板凳收拾的比較乾淨利落，同時店裡的油煙、工人們抽菸的煙氣瀰漫...不大不小的桌子，上面只有一包紙巾，沒有蒜、沒有醋，與城裡的麵館相比，實屬有些“簡陋”了。
店裡坐不下了，顧客就自己搬桌椅到店外，這樣的服務還能讓食客們毫無怨言，也是十分有趣了~麵湯自助，需要蒜瓣了找老闆，就是這一碗大碗9元、小碗8元的油潑面，是多少個辛苦人用來犒勞自己的紮實中午飯，也是多少在周圍上班的年輕人聚在一起議論領導、吐槽單位的“秘密基地”。
一碗滿滿當當的油潑面，看起來色澤鮮亮十分誘人，吃起來也是十分的勁道，一口一口嚼勁十足，再配上潑過熟油的辣子面、蒜蓉，那滋味絕對夠入味、攢勁！味美量大，沒有亂七八糟的配菜，只有一兩跟青菜...
吃完才記起來要拍照...
不得不講，這真是一碗“安全感”十足的麵條，絕對是幹體力活人和上班族們的最愛！畢竟在如今這個物價飛漲的年代，9元大碗的拉條子，加個煎蛋，或者再配上個涼菜，啤酒，可真是最划算的也是最便宜的午餐了，而且對於那些飯量大的人來講，這也是最管飽的中午飯了！
這樣的小店通常都是以夫妻檔形式經營的，沒有第三人幫忙，只有丈夫負責後廚，妻子招呼客人、上菜、收錢，閒了也去後廚幫忙，就這樣，兩個人忙碌，直至中午飯點結束，稍作休息後，又繼續為下午飯做準備......
生活不易，每個人都在努力。無論是那些擔負家庭重擔的農民工、初出社會的年青上班族，還是麵館夫妻，他們每個人都在為自己心中的夢想付出努力與熱血，在吃完這一碗碗“高碳水”之後，他們一早上的辛苦與疲憊都全然消失，隨之而來的就是用滿滿的幹勁，認真工作下半天，給自己的一天畫上完美的句號，畢竟，上一天班就能賺一天錢吶~
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