“老闆,拿酒來~”
“哈啤、百威、生啤,任君挑選"
江湖中人,一口悶~
▷ 你以為這是本店唯一的打開方式?
no no no
我們先來看看店內的高顏值環境!
復古懷舊的環境,大氣極簡的裝修
這裡是都市生活中的小江湖
也是浮躁塵世裡的避風港
在烈日炎炎的夏季
偶遇這一寶地
整個人的心都變得柔軟
你說我們只有顏值?
那我們就不服了
“鮮香麻辣”是我們的招牌~
我們最強的殺手鐧是味道!
老闆~ 上兔子!
兔兔那麼可愛,當然是要吃掉它啦!
在四川每年至少有2億隻兔子
被花樣百出的方式“做掉”:
辣滷兔頭、爆炒兔丁、冷吃紅燒...
★ 請您放心 ★
本店的每一隻兔子都是精心挑選出來的
顧客進店現點現殺,絕對不使用冷凍兔肉
點殺過後,在廚房師傅的一番烹製之下
一道誘人萬分的鮮鍋兔很快就上桌啦
鮮 鍋 兔
滿滿的一鍋都是兔子
心動的朋友請舉手!
本以為鮮鍋兔會是紅彤彤的麻辣菜系
端上來才知道是如此的“五彩斑斕”
這是小份,份量很足
還可以選擇在鍋里加點素菜
葷素搭配,味道美哉!
兔肉軟嫩鮮香,輕輕一咬便脫落在舌尖
配料非常豐富,味道也很有特色~
作為本店的招牌菜
必須五星好評!
你敢接受麻辣挑戰嗎?
這還只是中辣
但這辣味就是讓人吃了還想吃!
冷 吃 兔
四川人愛吃辣
冷吃兔的辣味十足
但又不會辣得燒胃
簡直是炎熱夏季的最佳拍檔!
自貢人基本每家每戶都會做冷吃兔
但味道和口感卻大相徑庭
本店的冷吃兔也是正宗的自貢特色
需提前一天醃製而成,經多道工序耐心烹飪
我們靠味道說話
更想把精心準備的最好菜品獻給你!
聽到“咕嚕咕嚕”冒泡的聲音了嗎?
那是美味的兔肉在鍋底翻滾~
入口的第一秒,感覺焦香勁辣
細細咀嚼,又留有餘味
真是辣得恰到好處又富有層次感~
≈
每天現炒現賣,極大程度保留了兔肉的最佳口感
鮮辣的冷吃兔,是拯救夏日沒胃口的必備神器
山 椒 兔
這道菜真的大有來頭!
熱愛美食的老闆專程去資陽向當地知名師傅學習
經過不斷的嘗試、鑽研
才讓它出現在你的面前
看這亮麗的色澤就已經把隔壁桌的小孩饞哭了
遠遠的就能聞到辣椒與兔子在油鍋翻滾的香味!
山椒兔的精髓是火候的掌握
不是經驗老道的師傅
根本無法精確地掌握好其中的分寸
什麼時間放什麼料,直接影響著最終的味道
再撒上一點芝麻
簡直是整盤菜的點睛之筆!
鮮香四溢的山椒兔出鍋了
這火辣辣的味道也正映襯著四川人熱情豪爽的性格
麻 辣 兔 頭
不得不提的,還有麻辣兔頭
為了保證兔頭的新鮮口感
本店每天限量供應
兔頭鮮香酥脆,柔軟中帶著嚼勁
味道真的不擺了~
嗦一口兔頭兒,感覺濃濃的滷汁直接流到心底
輕輕撕開,香辣的口感並不只是“表面功夫”
直接感覺到美味在舌尖跳舞!
源 味 藤 椒 片 片 魚
油聲“滋滋”
藤椒的香氣瞬間騰起,包裹著雪白鮮嫩的巴沙魚片
魚肉在高溫下變形捲曲發出誘人的聲音
這是所有吃貨無法拒絕的視聽與味覺盛宴
滿滿的一鍋美味
上桌啦~
≈
巴沙魚片一點刺都沒有~
魚肉鮮嫩入味兒,肉質Q彈細膩
正好可以沖淡火辣辣的“兔子盛宴”
夾起一塊白嫩的魚肉
輕輕一抿,一股濃郁的湯汁就湧了出來
魚肉的鮮美、藤椒的香麻直擊味蕾
味道簡直不擺了~
鮮 鍋 魚 蛋
鮮鍋魚蛋也是不能錯過的美味
鮮豔飽滿的色澤,已經迫不及待地邀請你的到來
而且一點腥味都沒有,非常nice~
細膩柔軟的口感
讓人回味無窮~
心懷天下美食的老闆不遠千里去尋覓美味
只為用心烹飪把最好的味道帶給你
江湖雖大
但有豪情壯志的人少之又少
老闆對你的此番真情厚意
又怎可辜負?
還在等什麼!
快來感受源味鮮鍋兔帶給你的驚喜吧!
店鋪信息:
店鋪名稱:源味鮮鍋兔
店鋪地址:南充市順慶區鐵昌路159號
營業時間:9:00-14:00 16:00-22:00
電話:0817-2236766 17383697678
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