大媽擺攤賣金色水果,不懂的人以為是蔬菜,老年人:我小時候常吃

我們吃的東西這麼多年並不是一成不變的,不論是肉類還是蔬菜或者糧食以及水果都是在不斷變化,產量高味道好的食物受歡迎,而那些產量低味道比較普通的食物就越來越少見了。有一種長相和苦瓜特別相似的水果不知道大家有沒有吃過,這種水果學名叫金鈴子。

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夏天和秋天總會有很多來自農村的大叔大媽賣一種長相和苦瓜極度相似的水果,賣東西的大媽說這叫癩葡萄,雖說名字跟葡萄差不多但是跟葡萄一點關係都沒有,農村有句土話叫好瓜出好苗孬種出癩葡萄,意思就是過去莊稼人覺得癩葡萄長得醜不水靈。不過賴葡萄雖然長得有點不夠光滑水靈但是味道還是很甜的。

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大媽賣的賴葡萄是五塊錢三個,大小長短成熟程度都是由著客人自己挑選,大媽說這些癩葡萄都是房前屋後長得,幾十年前糧食不夠吃的時代過日子精打細算的婆婆總是倒騰一些種下去不佔地方且能吃的東西,考慮到種一般的水果防不住偷吃的鳥兒和蟲子,於是就種了這種長得和苦瓜特別相似的癩葡萄。現在家裡沒人吃這東西即便吃也吃不了多少,但是結的果子多瞭如果爛掉地上又覺得可惜,所以就拿到成立來賣多少賣點錢。

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大媽在城裡的菜場門口擺攤,不少過路的人都覺得很好奇,大家都很好奇難道苦瓜還可以長紅了吃?而且這個苦瓜長得也太小巧玲瓏了,事實上癩葡萄跟苦瓜的關係還真不遠,他們是近親,都是葫蘆科苦瓜屬,只不過苦瓜長在南方,癩葡萄長在偏北方,而且它倆一個是苦味一個是甜味。

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賴葡萄吃起來很簡單,就是掰開來吃裡面的瓤,癩葡萄的瓤是紅顏色種子,口感軟滑溫潤味道很清甜。不過癩葡萄的果肉很少,就是裡面那一點帶種子的紅瓤,雖然味道不錯,但是可食用部分不多,總的來說這個水果性價比不高,所以沒有人願意搞這種水果種植,現在街上能買得到的癩葡萄幾乎都是這些來自農村大爺大媽在賣,賴葡萄也都是他們自己種的。

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路過的年輕人偶爾會有人覺得癩葡萄造型還挺有意思,反正沒吃過那就買三個回去嚐嚐,反正價格也不貴。年輕人即便買三個癩葡萄回去嚐嚐也沒有人當回頭客,不是癩葡萄難吃,而是它的味道口感相較於其他水果而言實在太普通,並且果肉少性價比不高。

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倒是不少五十歲以上的老年人喜歡買點賴葡萄嚐嚐,他們都說看到癩葡萄就想起來自己小時候在農村老家吃了多少癩葡萄,過去人童年很少吃到糖,癩葡萄是難得的能給給予他們童年甜味的水果。要說癩葡萄有什麼營養價值或者功效的話,那就是跟它親戚苦瓜差不多的功效,都是清熱去火。不少老阿姨老奶奶買菜都會帶一點癩葡萄回家,除了自己吃以外還會送點給同齡的熟人。


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