如果要問在進博會上什麼展臺前觀眾排隊最長？肯定是現場切片西班牙火腿的展臺。
11月7日，澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者在第二屆中國國際進口博覽會食品館看到，西班牙豬業聯盟（Interporc）和法國豬業聯盟（Inaporc）均攜本國豬肉生產企業參加本次進博會，他們旨在增加向中國出口的豬肉數量。
西班牙豬業聯盟展臺 本文圖片均為澎湃新聞記者 韓聲江攝
在西班牙豬肉生產企業Patel展臺前，記者看到先後兩家來自浙江與上海的肉類進口公司來到展臺前溝通洽談進口西班牙豬肉相關事宜。遺憾的是，Patel公司負責人表示今年能夠出口的豬肉已經全部銷售一空，只能談明年的生意了。
有公司當場洽談豬肉進口
西班牙是中國豬肉的主要進口國之一。今年1至9月中國自歐盟進口豬肉81.34萬噸，同比增長41.6%，佔同期進口總量的61.4%。其中自西班牙進口豬肉24.71萬噸，增長42.5%。
西班牙豬業聯盟是西班牙國家性肉類行業組織的聯盟，涵蓋白豬行業的養殖場、屠宰場、分割廠、冷庫等相關組織及企業。
當天，作為第二屆中國國際進口博覽會配套活動，第十屆中國國際肉類大會也在在國家會展中心（上海）舉辦。西班牙豬業聯盟國際部主任丹尼爾·德·米格爾在會上表示，他非常看好中國豬肉市場的潛力，會嚴格把控聯盟內公司輸華冷凍及冰鮮豬肉的品質。
西班牙豬業聯盟展臺前正在現場切火腿
法國豬肉聯盟這次攜20餘家肉製品廠商、屠宰分割廠和貿易商參加本屆進博會。屠宰廠Gatine的企業負責人對澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者表示，“我們已經連續7、8年向中國出口豬肉。現在中國豬肉市場缺口較大，今年的對華出口量確實比往年多，同比增加了30%到40%。我們非常看好中國市場，今年全年的出口量大概在200到300櫃集裝箱（每櫃20多噸）左右，之前每年的出口中國的數量是100櫃到200櫃左右。”
法國豬肉聯盟及法國畜牧肉類協會展臺
在第十屆中國國際肉類大會上，商務部市場運行和消費促進司副司長王斌表示，中國的豬肉進口來源正變得更加多元化，歐洲、北美豬肉進口雖仍佔據主要地位，但其他國家也在快速增加，如南美豬肉進口份額從零快速提高到16.3%。第二屆進博會開幕式當天，中國恢復進口加拿大豬肉。
王斌同時透露，今年以來，國際肉類價格水漲船高，目前豬肉進口價格已經達到每噸5000美元左右，比4、5月份增長了近一倍。因此他呼籲現場肉類國際貿易企業著眼長遠，合理確定出口價格，切勿借當前中國豬肉市場形勢大幅漲價，而失去進入中國市場的機會。
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