飯店裡“寄生蟲”最多的3道菜,老闆自己都不吃,你還敢吃嗎

說起寄生蟲,我們第一個想到的就是螳螂體內的寄生蟲“鐵線蟲”,當鐵線蟲在螳螂體內長大的時候,就會控制螳螂的大腦,將螳螂淹死以後,就可以從寄主身上脫離,成為獨立的個體了。

除了螳螂以外,人類也是宿主,要想避免寄生蟲,最好的辦法就是管住嘴,不要亂吃東西,今天就來說下飯店裡寄生蟲最多的3種食物,雖然美味,但卻很危險,常在外頭吃飯的人要多注意。

第一種:炒牛蛙

牛蛙在近幾年非常受大家的喜愛,牛蛙肉吃起來味道鮮美,而且肉質非常嫩,骨頭又少,飯店裡面很多人愛吃。

但是牛蛙也是非常多寄生蟲的一種食物,它生長在池塘,表面的一層皮膚也是隱藏了很多寄生蟲裂頭蚴,這種寄生蟲也是比較堅硬,難殺死,如果只用炒這個高溫可能比較難殺死,所以大家最好也是少點!

飯店裡“寄生蟲”最多的3道菜,老闆自己都不吃,你還敢吃嗎

第二種:炒田螺

很多去飯店吃飯都很喜歡點這道菜,用來當下酒菜,雖然肉不多,但是吃起來很美味,搭配啤酒也是別有一番味道。

很多人不知道田螺是生長在河裡面,對水域的要求並不是很高,外表也會沾很多淤泥,而且含有非常多寄生蟲。如果沒有高溫煮熟的話,吃了對身體也是很不好!

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三、黃鱔

黃鱔是生存在淤泥裡的動物,很容易感染寄生蟲,如今越來越多的人就愛吃這一口,爆炒和油炸都非常美味,黃鱔體內的寄生蟲至少需要在100℃的高溫下連續加熱10分鐘才能殺死,所以烹飪黃鱔的過程一定要長,如果直接就將黃鱔爆炒的話,並不能殺死寄生蟲,愛吃黃鱔的人,要注意一些了。

飯店裡“寄生蟲”最多的3道菜,老闆自己都不吃,你還敢吃嗎

這些食物老闆他們自己知道很多寄生蟲,所以他們一般都不吃,只有一些不知道的人經常吃,而且非常愛吃!

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