日照東港區市場監管局開展肉類食品集中檢查

11月2日、3日凌晨3點,日照市東港區市場監管局、區公安分局聯合開展對日照市農產品批發市場、滕家村市場、銀河商貿城、石臼市場固定豬肉專賣店、街道豬肉流動攤點、冷凍冷藏店等重點經營場所肉類食品集中檢查。

日照東港區市場監管局開展肉類食品集中檢查


此次聯合行動重點檢查各豬肉經營戶銷售的豬肉是否持有“兩證兩章”(即:動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物產品檢疫驗訖章和肉品品質檢驗合格驗訖章)銷售,同時檢查是否經營冷凍的肉類食品、是否有冷凍冷藏設施、索證索票是否齊全。
截至目前,共聯合檢查豬肉銷售攤點46個,其中日照市農產品批發市場19個、滕家村市場7個、銀河商貿城6個、石臼市場14個。經檢查發現,所有鮮豬肉銷售攤點均持有動物產品檢疫合格證和肉品品質檢驗合格證,肉體上蓋有動物產品檢疫驗訖印章和肉品品質檢驗合格驗訖章。
在檢查過程中,發現2家調料經營戶銷售過期食品,執法人員現場對過期食品進行了查扣,對涉嫌違法行為進行進一步調查處理。
本次聯合檢查,既是對經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品和經營未經檢疫或檢疫不合格肉類進行的聯防聯控執法行動,也是對東港區肉類食品安全進行監督檢查。
下一步,市場監管、公安等部門將持續加大執法檢查力度,嚴防私屠濫宰等不合法肉類食品流入市場銷售,切實保障群眾飲食安全。

齊魯晚報·齊魯壹點 記者 徐豔 通訊員 王鳳華


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