大家好，我是貳拾意。一個旅遊從業者，攝影愛好者。
希望大家不管天南地北，都能關注我。我會帶你們打卡小眾的景點哦
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週末除了出去玩就是吃了~
作為一枚標準的吃貨
文文把寧波的每條美食街都打卡過了！
地道的寧波味，讓人讚不絕口
現在文文把它們分享給在寧波的你
趁著放假可以熬夜
去感受一下夜景下的人間煙火
格外的親切和放鬆
驚駕路美食一條街
寧波資歷最老的一條美食街，
以海鮮為主，還有川菜、東北菜
龍蝦、羊排、火鍋等
每個季節裡都會呈現出不一樣的特色，
在需要放鬆的夜晚，
是個很好的享受美食的地方
招牌美食推薦：羊蠍子火鍋、烤魚、龍蝦
達升路美食一條街
在家樂福和體育館附近的人，
一定對這條美食街非常熟悉，
夜幕拉開，霓虹閃爍中，美食匯聚於此。
喜歡去這裡，
還有一個原因是這裡的菜館都很辣。
招牌美食推薦：泡椒牛蛙、燒烤
箕漕街美食一條街
箕漕街依託著相對好的地段，
號稱“天一”的備胎
現在也已經慢慢發展成了美食一條街
聽說這裡的鴨血粉絲湯很不錯
燒烤、川菜、海鮮粥為主，
清晨要是喝上一碗熱騰騰的海鮮粥
頓時感覺幸福滿滿呢~
招牌美食推薦：海鮮粥、鴨血粉絲、烤羊排
寧大美食一條街
寧大后街或許可以稱作，
寧波性價比最高的美食一條街了
大學城周圍的東西一般都不會貴到哪兒去，
和文文一樣的90後總感覺
小吃永遠是當年學校門口的那一家最好吃！
看似簡陋的一條后街
卻是大學生的天堂，吃貨們的聖地
招牌美食推薦：生煎、雞排等
鼓樓步行街
鼓樓的油贊子糖炒栗子矮子餅的名氣
在全寧波可是槓槓的！
和朋友聚會時隨便找家餐廳
甚至是打包點小吃進去，
就會是很美好的一頓
不管什麼小吃，
來這裡總不會錯
招牌美食推薦：矮子餅、鼓樓油贊子、
各色小吃及各式其他餐廳特色
水街美食街
鄞州水街一帶的美食印象中
一直打著“高端”的標籤，
包括臺塑王品牛排、赤坂亭等高端品牌
在這兒都可以找到蹤影，
一個情侶們約會的好去處~
招牌美食推薦：牛排、三文魚等
城隍廟美食街
城隍廟歷來是飲食攤、店的集中地
這裡的各色小吃既有寧波地方特色，
又兼顧南北風味
餛飩線粉、寧波湯糰，
葷素面食等應有盡有
今日仍是寧波市民，
最喜歡光臨的小吃場所之一
招牌美食推薦：南翔小籠包、多肉餛飩、油炸鵪鶉
南塘老街
自從南塘老街二期開業以來，
一到週末就人滿為患
是一條很有潛力的美食街，
各種小吃都有！
招牌美食推薦：酥炸大魷魚、油贊子
除了這些美食街，
還有寧波著名的十大碗
也是必打卡的寧波菜！
寧波菜（簡稱“甬菜”）
採用的原料也以海鮮居多，
以鮮鹹合一、鮮嫩軟滑、原汁原味
的特點自成一家，
成為浙菜系列中最具特色的一個地方菜。
01
雪菜大湯黃魚
“雪裡蕻”是寧波一帶每家常備之菜，當地有句老話：“三天勿喝鹹菜（即雪裡蕻）湯，兩腳有點酸汪汪。黃魚魚體肥壯，肉質結實，湯汁乳白濃醇，口味鮮鹹合一。它不僅是寧波酒樓、飯店常年供應的傳統名菜，也是沿海民間筵席上的上等菜餚。
02
紅膏熗蟹
紅膏熗蟹鹹咪咪，大湯黃魚擺鹹齏”，生於東海之濱的寧波人，從小吃著魚蝦蟹螺長大，這句押韻的方言，調和這“透骨鮮”的滋味，不但傳神地反映了寧波人精湛的“吃門檻”，還形象地概括了寧波人對紅膏熗蟹最直觀的熱愛與推崇，構成了伴隨寧波人一生的印記。一口熗蟹，只要抿一口“壓飯榔頭”，就像榔頭一樣，把喉嚨裡的一大口白飯立馬壓下去。有了這樣美味開胃的下飯利器，真是連吃幾碗都吃不飽了。
03
烤菜奉芋（蔣府奉芋 奉化）
奉化芋艿頭個大、皮薄、質粉、味香，因其味美可口，營養豐富而名聞遐邇，所以就有了“跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭”這句諺語。烤菜奉芋將天菜心與芋艿結合，味美鮮香，是奉化的傳統名菜。
04
青魚甩水
寧波東錢湖盛產青魚，以食湖底螺螄、田螺為主，又名螺螄青。“甩水”也稱“划水”，是魚尾的一種俗稱，是指魚的尾部連尾鰭的一段，紅燒“甩水”選用新鮮的青魚尾巴作料，做工、用料考究，甜中帶點酸，回味無窮，為湖鮮名菜。
05
三刨鹹鰳魚蒸肉餅（北侖）
“三月鯧，四月勒”，四月是吃鰳魚的季節，鰳魚也叫白魚，屬於海魚。將鰳魚用鹽醃製後，鰳魚改刀，加入黃酒，鹽，輔上肉沫，與薑片一同入鍋蒸10分鐘即可。鰳魚肉質鮮嫩，保持原滋原味，肉沫吸收了魚的鮮，健脾開胃，別具一番風味。
06
筍夫菜燒甲魚（餘姚）
考古發現：1973年河姆渡遺址發掘中，出土了大量的七千年前河姆先人在陶罐中烹食甲魚後的鱉甲和鱉骨。筍夫菜燒甲魚是餘姚河姆渡鎮傳統的特色名菜。該菜選用本地優質甲魚，配料為餘姚的特產—農家自曬筍夫菜，加以小火慢燉而成，口味醇香，清熱去火，深受廣大賓客喜愛。
07
書聖剡溪鵝（奉化）
“書聖剡溪鵝”選用正宗的溪口剡溪鵝。將鵝肉料理乾淨，用特定的香料滷煮至七八成熟，待冷卻之後切成小塊，盛至鍋中，加入蔥姜提味去腥，放入原味高湯，然後不緊不慢地蓋上鍋蓋，點上火，煮至鵝肉自然散發出濃郁的鮮香。之後揭蓋出鍋，再由食客在餐桌上現場製作，放入青翠嫩綠的蔬菜與鵝湯同煮，那鮮香實在讓人忍不住大快朵頤。
08
脆酥豆腐魚（蝦潺）
豆腐魚又稱龍頭魚，傳說它原先外表並不美，但有一副好心腸。有一次，鰳魚向龍王要骨頭壯身，龍王下令讓百種魚類各捐贈一根骨頭。“水定”把唯一的一根硬骨頭獻了出去，頃刻就癱軟在龍宮門口。龍王問明情由，方知“水定”失去了硬骨，今後實有“軟弱”可欺之憂，便對“水定”說：“我賜你一個龍頭，別的魚見到龍頭，就像見到我一樣恭恭敬敬，不敢欺負你了。
“水定”這才有瞭如今的嘴臉，所以被稱“龍頭魚”。此菜烹飪流程看似簡單卻不同於平常油炸食品，經過多道工序秘製而成，外酥裡嫩的特點體現的淋淋盡致。
09
寧波湯圓
湯圓是浙江寧波著名特色小吃之一，也是中國的代表小吃之一。與大多數中國人不同，寧波人在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
10
前童三寶（寧海）
寧海前童人稱豆腐為豆腐仙姑，為防邪魔侵害，前童人有一個習俗，制豆腐掛米篩，即在家門內的閣梁下掛上一面米篩，米篩為‘免死’之神。前童豆腐白嫩細膩，前童香乾噴香柔韌，前童空心腐又香又脆。前童豆腐、香乾、空心腐，被稱為前童“三寶”，男女老少人人喜愛。
END
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