全科掃地僧
昨天晚上搶救了一個急性心肌梗死的患者，值得一說！
患者男性，45歲，是一名看車師傅，平時就是坐著不懂，收收車費，個頭不高，但體重很胖。甚至可以說就是吃出了心肌梗死！他昨天中午吃了兩大碗撈麵，晚飯吃的四個大饅頭加一碗燉肉，還有一大碗稀飯，吃完飯就覺得肚子脹，於是就吃嗎丁啉，可是一直肚子脹，並且逐漸出現胸悶憋氣等等不舒服，坐著不行，躺著也不行。後來感覺到出冷汗，頭暈，喘不出氣，最後才決定到醫院看看。到醫院一做心電圖提示急性心肌梗死，馬上啟動綠色通道，造影顯示一個血管堵塞，開通血管，術中患者大量嘔吐，把整個導管室弄的一塌糊塗，但患者本人最後還不錯，病情逐漸穩定。
為什麼說看車師傅是吃出來的心肌梗死呢？您看他吃了多少，當我們吃完飯，身體一部分血液就會去幫助胃腸消化，那麼自然回到心臟的血液相對減少，因為我們身體裡的血液總數是不變的，胃腸多了，那心臟自然少了，那麼就會增加心肌缺血的風險。同時吃的太飽喝的太多，那幫助胃腸的血液也越多，回到心臟的血液也越少。當腹脹的時候，也會引起我們不舒服，那本身回到心臟的血液減少，更會加重心臟負擔，更會誘發心肌缺血。
心肌缺血發生，本身如果心血管有斑塊，那就會刺激斑塊破裂，形成血栓，引起心肌梗死。
其實他平時吃飯就為這次心肌梗死打下基礎，因為他吃的太多，而且吃的太油太鹹，主要是麵食肉類較多，蔬菜很少，長期的這種不平衡飲食，會導致心血管垃圾增加，最終導致動動脈粥樣硬化，斑塊加重，引起心血管狹窄。
所以說，看車師傅心肌梗死純粹是吃出了的心肌梗死！
那麼有人問飢餓會不會心肌梗死呢？其實這個問題意義不大，因為現在我們早就解決了溫飽，不牽扯飢餓，本身飢餓會造成不舒服，但不會像暴飲暴食那樣加重心臟負擔。
如何飲食才能減少心血管疾病呢？
一方面是食物比例要科學，比如增加粗糧雜糧蔬菜水果比例，低鹽低糖低油原則。肉類以去皮禽類以及魚類為主，少一點肥肉、紅肉、動物內臟等等，少一點細糧，食物種類越多越好。長期的健康飲食，必然會減少心血管疾病的風險。
同時不要暴飲暴食，原因上面講的很清楚了，每次吃飯不要覺得飽了，至少感覺還能吃一點，這樣才合適，如果感覺吃的飽飽的，那就是說明可能已經多了。
總之，過猶不及，適可而止！
心血管王醫生
任何情況下暴飲暴食都是不好的，可誘發急性心肌梗死、急性胰腺炎、潰瘍病活動成急性胃穿孔。
所以吃飯切記不能暴飲暴食，不能喝太多酒。
國華說健康
太餓心臟也有問題，因為營養不良造成五臟六腑都有問題，心衰更是如此
