牧雲小書生
中國畫是指用毛筆以墨和國畫顏料在宣紙上繪製的圖畫。中國畫的發展最早使用菸灰為色，就是現代的墨汁。因煙墨顆粒極細可以隨水滲入竹木紙等物體的細微空間，這是其它研磨顏料達不到的，墨使中國畫有了暈染的效果，並且調節墨和水的比例，可以出現各種灰度效果，也就是墨分五色。只用黑墨一種就可以畫中國畫。這是古代畫師們上千年的傳承，國畫的水墨表現美具有不可替代的獨特性，因此中國畫用墨是必須的。王修築 言
漢源道
如果回答是因為便宜，會不會不滿意 。
如果你要問國畫怎樣用墨，估計對於學習國畫的人可以洋洋灑灑說出好多，自己理解這樣問的初衷應該是，為什麼中國畫必須用墨，而不是其他材料？其實越簡單的越不好回答，就像一加一為什麼等於二，估計沒幾個人能答上了，或是就想打你，既然敢問就敢答，要不然怎麼叫悟空問答呢。
一大自然賜予中國的禮物
史前的彩陶紋飾、商周的甲骨文、竹木簡牘、縑帛書畫等到處留下了原始用墨的遺痕。文獻記載，古代的墨刑（黥面）、墨繩（木工所用）、墨龜（占卜）也均曾用墨。
中國考古發掘出來公元前14世紀的骨器和石器上已有墨跡，還從湖北雲夢縣發掘出來戰國時代的墨塊。《莊子》中有“舔筆和墨”句，說明在春秋戰國時代，已經開始用用毛筆和墨水了。
《述古書法纂》載：西周“邢夷始制墨，字從黑土，煤煙所成，土之類也。”古代寫字，以竹挺點漆，後磨石炭為汁而書，叫石墨。秦漢多用松煙、桐煤制墨。現知最早的煙墨，在湖北雲夢睡虎地秦墓和江陵鳳凰山西漢墓發現。當時的墨，是一些小圓塊，沒有模製成錠。
由此可見，墨起初並非是人為發明的，而是古代人民發現的，而隨著時間的流逝，後來的人才人工制墨的。
藉助於這種獨創的材料，大自然賜予中國的禮物，又與中國特有的毛筆宣紙的邂逅，中國書畫奇幻美妙的藝術意境才能得以實現 。
二筆墨紙硯文房四寶
筆、墨、紙、硯在宋代已成為書房中最重要的書寫繪畫用具，有考古學上發現也可作證。如在福建省福州市茶園山發現的南宋許峻墓中，就發現了整套"文房四寶"用品被隨葬的現象。再如河北張家口遼代張文藻家族壁畫墓的壁畫中，也有不止一幅迄今所見最早將筆、墨、紙、硯同繪於一處的"文房四寶"圖畫。
"文房"之名，起於我國曆史上南北朝時期(公元420--589年)，專指文人書房而言，以筆、墨、紙、硯為文房所使用，而被人們譽為"文房四寶"。文房用具除四寶以外，還有筆筒、筆架、墨床、墨盒、臂擱、筆洗、書鎮、水丞、水勺、硯滴、硯匣、印泥、印盒、裁刀、圖章、捲筒等等，也都是書房中的必備之品。
"文房四寶"不僅是具有極強的實用價值的文具用品，也是融繪畫、書法、雕刻、裝飾等為一體的藝術品。在2007年，中國科學院科技史所、中國文房四寶協會，向聯合國教科文組織申報筆墨紙硯為世界級"非物質文化遺產"。
三中國畫用墨汁是因為便宜
據史料記載，周宣王時期“刑夷始制墨”成為人工制墨的發端。《述古書法纂》記載，“邢夷始制墨，字從黑土，煤煙所成，土之類也。”
墨，從字形上看，“墨”字上“黑”下“土”，表明墨是用黑灰製成的。“墨”因它的顏色而有了“黑色”的意思， 墨其實是一種“煙”，是一種以油煙、松煙等為原料純手工製成的黑色顏料。古代制墨分造窯、發火、取煤、和劑、成型、入灰、出灰、試磨八道工序。
現代制墨分煉煙、和膠、杵搗、成型、晾墨、銼邊、洗水、填金、包裝九道工序。
歷來書畫家都十分重視選墨，明代方瑞生在《墨海》中論及好墨的標準為:"黝如漆，輕如雲，清如水，渾如嵐。"具有"香如捷好之體"，"光如玄妻之發"。顧鄰初的《論墨》也論及選墨的要求為:"色黑如漆，光明可鑑，質極輕清，具有自然之馨，才能入紙不沁散，筆不阻滯，暑天膠性不潤，寒天膠性不介。"所以，墨對於書畫家是很重要的，而且以前書畫都是用墨塊，墨錠，要不然文房四寶要硯何用。從上面的製作也見墨並不簡單，好的墨更是價值不菲，尤其墨模上由能工巧匠雕刻出名人的書畫，施以五彩，嵌在錦匣當中，成為集繪畫、書法、雕刻、造型等藝術於一體的藝術珍品，更可稱為收藏品。
所以現代為了方便為了便宜，一般書畫都採用墨汁，除非講究用墨的人仍採用研磨徽墨的辦法，創作書畫。
紅梅工筆佛畫
【老麥讀書】國畫不用墨汁，就像中醫不用中藥，通通都不像畫（話）。
老麥讀書
中國畫講究的是意境，筆墨氣韻。傳統寫意國畫都不是寫實的，用墨畫出來給人更多想像的空間，就象是月光下的陰影，用筆墨的濃淡乾溼焦，虛實，點線面就把國畫的意境韻律描繪的淋漓盡致，這是中國畫高出油畫的一個最主要的地方。國畫還有工筆，一遍一遍的上色，非常細緻。國畫裡也用顏色,是做為墨的輔助。油畫顏料都是從礦物質中提煉出來的，不容易幹，可以修改。國畫就不同了，即興一次畫成很難修改，看似快又簡單，但是有很深的功力在裡面，非一般人能駕馭水墨的，國畫除了用墨還有用水。所以中國畫有一種叫水墨畫。
