在世界上，有很多國家地區都有著自己的“小費”（чаевые）文化：有的是把找零直接給出去，有的是按消費的比例給，有的是留下幾美元小費…居住在中國的我們，很少碰到需要給小費的時候。 對小費這個概念，大部分人感到很模糊。
那我們今天從瞭解俄羅斯的小費開始，來揭開這個神秘的面紗吧！俄羅斯的服務員能獲得多少小費呢？在俄羅斯，什麼人需要給小費呢？一起來了解一下吧！
Средний размер чаевых для официантов в ресторанах и кафе за семь месяцев текущего года составил 7,5% от чека. Больше всего на чай оставляли в марте — 96 руб., меньше всего — в июле.
在本年度7個月中，在飯店和咖啡館工作的服務員，他們獲得小費的平均金額為賬單金額的7.5％。獲得小費金額最多的是在3月份——96盧布，最少的是在7月份。
В среднем посетители кафе и ресторанов всех ценовых сегментов в период с марта по сентябрь 2019 года оставляли чаевые на сумму в размере 7,5% от счета. Об этом свидетельствуют данные исследования Сбербанка, поступившего в РБК.
俄羅斯商業諮詢會成員之一—俄聯邦儲蓄銀行的研究數據表明:2019年3月至9月期間，在各種不同價位的咖啡館和餐廳中，消費者們平均支付的小費金額佔了賬單金額的7.5％。
За семь месяцев текущего года 40,3% пользователей мобильного приложения SberFood оставляли на чай в среднем 88,5 руб. Часть посетителей ресторанов при этом не пользовались сервисом платежей либо оставляли на чай наличными.
在今年的前七個月，在SberFood移動應用程序上的用戶中，有40.3％的人在給小費上平均支付了88.5盧布。一些餐廳的消費者既沒有使用這個軟件支付小費，也沒有用現金來給小費。
В денежном выражении размер чаевых оказался в сентябре на 8,4% меньше, чем в марте — тогда чаевые для официантов были самыми большими, 96 руб. Меньше всего на чай в кафе оставляли в июле — 74 руб.
從金額來看，9月份的小費比3月份少8.4％--在3月份的時候，服務員獲得的小費最多，小費的金額是96盧布。 在7月份，在咖啡館裡的服務員獲得的小費最少——只有74盧布。
Чаще всего посетители ресторанов и кафе оставляли на чай в августе (42,6% клиентов), а реже всего — в апреле (36,9%). При этом отмечается, что те, кто оставлял положительный отзыв о заведении, поощряли чаевыми официантов в два раза чаще, чем те, кто отзывался негативно.
餐館和咖啡館的顧客在8月份更經常給小費(佔消費者的42.6%)，而在4月份顧客給小費的人數最少(佔消費者的36.9%)。同時，應當注意的是，在給餐廳好評的顧客中，給服務員小費的人數是給差評的顧客中的兩倍。
小費是什麼，又是怎麼產生的呢？
在維基百科，對小費是這樣解釋的:
Чаевые — сумма денег, добровольно выдаваемых обслуживающему персоналу гостиниц, заведений общественного питания, парикмахерам, таксистам и т. п. сверх платы по счёту — «на чай».
小費是自願給予酒店、餐飲場所、理髮店、出租車公司等服務人員超出賬單的金額——"用於喝茶"。
它源於18世紀英國倫敦，當時酒店的飯桌中間擺著寫有：to insure prompt service（保證服務迅速）的碗。顧客將零錢放入碗中，將會得到招待人員迅速而周到的服務。把上面幾個英文單詞的頭一個字母聯起來就成了tips，譯為小費。
小費不是一種施捨，而是一種文化！小費是對服務人員工作給予的肯定。
在俄羅斯，該不該給小費、該給多少小費並沒有固定的標準。服務質量、消費場所檔次、消費者的體驗都會影響著小費的數量。
一般在餐廳，美容院，出租車等服務行業，如果他們服務的很好，可以考慮給一下小費，但是，不用太多！一般不要超過消費總金額15%。
但是，並不是所有情況都是可以給小費的。俄羅斯一家網站列出了絕對不要給小費的對象，他們是：空姐、導遊、醫生、翻譯、廚師、私人教練，還有在火車上幫你拿了一下行李的同路人，也是不應該給小費的。
因為這些人有的受規則管轄不能拿小費，有的是出於良心道義給予了你幫助，還有的是你已經為他們的服務單獨支付了費用，而且這些職業大都收入頗豐，一般來說是不會欣然接受你的小費。
一定要牢牢記住在俄羅斯哪些人可以給小費，哪些人不可以給小費哦！ 生活在幾乎沒有小費概念的中國，感受到了一點點輕鬆！
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