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操勞的一生

秋冬，用蒲公英泡水，會有4大好處！

1、消炎解毒

蒲公英是一種很有效的“下火草”，也有著“天然解毒草”的美譽。

蒲公英的消炎效果也得到普遍認可，用中草藥蒲公英來抵抗炎症具有較低的不良反應，且對人體幾乎無害。

大量研究證實，蒲公英具有顯著的抗炎活性。

2、降胃火，養胃臟

研究發現，蒲公英對胃潰瘍患者有治療作用 ，使幽門螺桿菌轉陰，潰瘍面癒合、疼痛停止。

能明顯減輕應激所致的動物胃黏膜損傷，使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降。

蒲公英性寒，所以很好降低身體的胃火。

3、軟堅散結

蒲公英能能消除癰腫、瘡毒、身體結節、乳癰。

據《本草正義》記載，蒲公英“治乳癰乳療，紅腫堅塊，尤為捷效”。

“乳癰屬肝經，婦人經行後，肝經主事，故主婦人乳癰腫乳毒，並宜生暖之良。”

這時，用蒲公英泡水喝，有消腫散結等功效，可改善乳腺增生、乳癰等症。

4、養護肝臟

5、利尿消腫

《滇南本草》記載“止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。”

蒲公英有“尿床草”之稱，有很好的利尿作用。

對於腎炎，前列腺炎，尿道炎等都可飲用蒲公英泡水。

生活中3個方法，會讓蒲公英的養生效果翻倍！

方法1、製茶法

我們已經將蒲公英炒製成茶，如蒲公英根茶泡水。

蒲公英的根本對肝臟的保護作用更好，可修復肝臟的損傷維持肝臟的健康。

經常喝酒，熬夜，壓力的人，都可以飲用，降低肝臟的損傷。

並且蒲公英對於肝炎，肝硬化的病人都有極好的調節作用。

方法2、發酵法

蒲公英性寒，我們可以用紅茶的發酵方法，降低蒲公英的寒性，製成蒲公英根紅茶飲用，適合我們平時養生保健。

降低寒性，對於胃不好的人，或是體寒的人，也可飲用蒲公英泡水。

也很好的養胃，護肝的功效，有胃炎，幽門螺旋桿菌的人都會起到極強的作用功效。

方法3、搭配法

1、蒲公英+菊苣

二者搭配可以用於調節尿酸，預防痛風等併發症。

菊苣，含有糖類、有機酸類、生物鹼類、三萜類等成分具有降尿酸作用。

同時還有明顯保護肝臟的作用，可加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速肝細胞修復。

蒲公英也是很好的利尿，消炎，所以對於高尿酸的人有積極的作用。

2、蒲公英+荷葉+小葉苦丁

幾者在一起，很適合心腦血管疾病的人，有降血脂，降血壓的作用。

荷葉中含有黃酮和生物鹼能降低總膽固醇和甘油三酯，改善血液粘稠度，起到降脂的作用。

小葉苦丁中含有阿克苷，能曾倩去氧腎上腺素誘導的動脈收縮，降低心腦血管疾病發生，

同時，對食高膽固醇誘發的總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，促使動脈粥樣硬化斑塊面積減小，從而降低血脂。

3、蒲公英+桑葉

取蒲公英葉和桑葉按8:3比例搭配，我們可稱為谷谷丁桑葉茶，谷谷丁也是蒲公的別名。

蒲公英中含有廣譜消炎成分，廣泛應用於多系統炎症相關性疾病，並且蒲公英多糖也有一定的降糖效果。

桑葉，據《神農本草經》中記載，將其稱為“神仙葉”。

國內外研究資料證實，桑葉具有降低血糖作用，其主要成分生物鹼能抑制糖代謝過程中酶的作用，而多糖能促進β細胞分泌胰島素，從而促進細胞對糖的利用，達到降血糖的作用。

蒲公英雖好，但禁忌6個“不喝”！

1：慢性腸炎不喝

蒲公英是寒性的食品，同時，食用過多也會造成一定的腹瀉症狀，因此有慢性腸炎的患者是不宜食用蒲公英的，可能會加重腹瀉症狀，停止食用後，即可緩解。

2：低血壓者不喝

蒲公英根泡水有降壓效果，所以低血壓者慎用。

3：女性經期間，不要喝

女性經期間最好不要用蒲公英泡水喝，因蒲公英性寒，可能會加重痛經症狀。

4：陰寒證者不喝

陰寒患者的身體不會出現發熱的情況，病程長體質差，這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療，病情得不到好轉反而會出現副作用，身體體質變差食慾也會下降。

5：沖泡後，涼透不要喝。

用蒲公英根泡水喝，溫熱飲最好，味道最佳，去火效果也好。不要涼透了喝，可能會導致腹瀉，味道也會差些。

6：不要過量喝

入秋後，天氣逐漸寒涼，而蒲公英性寒，不建議過量泡水喝，否則易出現腹瀉、腹痛等不適症狀。

營養師老楊

小小的蒲公英，是非常受歡迎的草藥。

很多注重養生的人，都用其泡水代茶飲，有諸多的養生功效。

那麼，秋冬時節，用蒲公英泡水，有哪些好處？又有哪些禁忌呢？

秋冬時節，上火了，嗓子發炎、疼痛，泡上一杯蒲公英水，可很好的改善。

蒲公英，有“天然抗生素”之稱，被中藥界譽 "八大金剛"之一，有廣譜抗菌素的作用。

在臨床應用方面，蒲公英的應用範圍很廣，廣泛用於治療各種炎症、感染性疾病達40多種。

此外，早上起來，口乾、口苦，還有異味，很可能是肝膽溼熱、或者是胃熱所致，此時，泡上一杯蒲公英水，亦可緩解。

蒲公英，歸肝、胃經，保肝利膽，善於清肝熱，有可消胃熱。

《醫林纂要》認為，蒲公英“補脾和胃，瀉火”。有胃火，亦可以用蒲公英。

蒲公英入肝、胃二經，擅長排肝毒，降肝火，消胃炎、清胃熱，止胃痛，殺幽門螺桿菌。

蒲公英，還有“尿床草”之稱，利尿通淋，效果尤佳，對於泌尿系統感染等，很有幫助。

此外，傳統中醫，還用其治療乳癰，改善乳腺增生。

秋冬，用蒲公英泡水，方法很重要，學會兩個“技巧”，養生效果加倍

很多人，都知道，蒲公英性質寒涼，雖然不是大寒之物，但是，在寒冷的秋冬時節，用其泡水喝，還是有一定“方法”的，否則，對身體健康不利。

下面兩個“技巧”，一定要知道。

技巧一：要降低蒲公英寒性

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在寒冷的秋冬，很多人發現，用蒲公英泡水喝，時間長了，容易胃不舒服。

那是因為，天氣寒冷，再喝入過多寒涼的蒲公英水，一些脾胃虛寒的人，就會出現胃部不適。

所以，秋冬用蒲公英泡水的第一個“技巧”，就是要降低蒲公英的寒性。

那麼，如何才能降低蒲公英水的寒性呢？

方法有二：

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①紅茶發酵法，降低蒲公英寒性

道理如同，綠茶與紅茶，涼性的綠茶，經過發酵工藝，製成紅茶，可降低寒性，變的溫和。

將蒲公英，按照紅茶發酵的工藝，炒製成蒲公英紅茶，便可大大降低其寒性。

溫和的蒲公英紅茶，比較適合寒冷的秋季飲用哦，尤其是脾胃虛寒者，更為適宜。

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②搭配法，中和寒性

顧名思義，就是要搭配其他“溫和之物”，來中和掉蒲公英的寒性。生活中，可選擇搭配，山刺玫花、白茉莉花、紅棗、甘草、薑片、枸杞等。

這些都可以和蒲公英一起搭配，泡水喝，可以降低寒性，更適合秋冬飲用。蒲公英，搭配山刺玫花，做成茶包，泡水喝，養生效果加倍。山刺玫花，性質溫和，藥用價值極高，用其泡水，對於改善乳腺增生，亦有好處。很多女性的乳腺增生，與其不良的心情有關，如愛生悶氣，長期抑鬱，也是導致乳腺增生的誘因。山刺玫花泡水，可疏肝解鬱，調節情緒，改善心情，有益改善乳腺健康。此外，山刺玫花還可以中和蒲公英的寒性，這樣搭配，不寒不燥，更適合長期飲用。

技巧二：巧搭配，養生效果翻倍

用蒲公英泡水，第二個“技巧”，就是要學會“搭配”。

蒲公英，善於配伍，學會不同的搭配方，可以有不同的養生效果，對於身體健康，效果更佳。

這裡，分享幾個，適合秋冬的搭配方法。

養胃，搭配黑苦蕎

秋冬時節，天氣寒冷，很多人會出現胃痛等胃部不適。

用蒲公英，搭配黑苦蕎，做成蒲公英黑苦蕎茶，泡水喝，可暖胃止痛，促消化，有益胃部健康。清代《外科證治全生集》記載，蒲公英可治胃脘痛。據現代研究發現，蒲公英，可改善胃潰瘍，殺滅幽門螺桿菌。黑苦蕎，有消積，益氣力、降氣寬腸健胃之效，有益胃部健康。二者搭配，對殺菌止痛，促消化，殺幽門螺桿菌，養護胃部健康，十分有益。

潤肺，搭配茉莉花

秋燥傷肺，入秋後，要好好潤肺，保護肺部健康。

此時，用蒲公英，搭配茉莉花，一起泡水代茶飲，是不錯的選擇。

蒲公英，可利尿排毒，去火消炎，對慢性咽炎、扁桃體炎等皆有改善之效。

茉莉花，芳香入脾，治闢穢治痢，解清虛火，去寒積，對於改善咽炎，也有不錯的效果。

二者搭配，對於潤肺，排毒、改善咽喉不適，效果顯著。

養肝，搭配黃苦苣根

數據顯示，秋季是肝病復發的高峰期，比春季持續時間長，復發人數多。

因此，秋季除了養肺，還要注意養護肝臟健康。

黃苦苣，是從歐洲引入國內的藥食兩用植物，其根莖，藥用價值極高。

科學證實，黃苦苣根根的有效物質，有保肝作用，可加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用，還可預防肝損傷，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯。這二者搭配在一起，護肝效果1+1＞2。

蒲公英雖好，也有8大禁忌，切莫忽視

1、風寒感冒期間，不宜用蒲公英泡水喝。

2、久病之人，身體很虛弱，不宜用蒲公英泡水喝。

3、陰寒證者，病程長體質差，不宜使用蒲公英。

4、蒲公英根泡水，有一定的降壓效果，低血壓者慎用。

5、慢性腸炎者，不宜用蒲公英泡水喝，否則會加重腹瀉症狀。

6、脾胃虛寒者，不宜單獨用蒲公英泡水，要選擇搭配方泡水。

7、蒲公英雖好，一次性不可過量飲用，否則容易腹瀉、腹痛。

8、對蒲公英過敏者，不要用蒲公英泡水喝。

小馬嘚啵嘚

蒲公英，眾所周知，其去火作用很好，不管春夏，還是秋冬，用蒲公英根泡水喝，都能起到去火作用。

蒲公英，味苦、甘，性寒，歸肝、胃經。具有清熱解毒，消癰散結，利溼通淋之功效。

蒲公英，又稱作“婆婆丁”，是女性的“保護傘”，不僅對女性乳癰有幫助，對泌尿系統感染也有消炎作用。常用於散結通乳、治療熱毒壅結於肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。

蒲公英，具有廣譜殺菌作用。現代研究發現，蒲公英根對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、卡他球菌等，皆有殺滅作用，蒲公英根對結核桿菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。蒲公英被稱作“天然抗生素”。

蒲公英，還具有保肝利膽作用。現代研究發現，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ,故可保肝，且能增強肝臟再生能力。

蒲公英根，以泡茶形式，建議每天3-6g即可。根據自身愛好加些溫性食物，比如玫瑰花、大棗、枸杞等。

常吃蒲公英，益處多多：

1、清熱解毒

蒲公英清熱解毒的效果很好，素有“下火草”、“排毒草”之稱，非常適合用在各種熱毒疾病方面。

其中，蒲公英清肝熱的效果非常不錯，對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

2、去火消炎

蒲公英被稱為“天然抗生素”。現代研究發現，蒲公英具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌等均有一定的抑制作用。

胃病有一種致病菌叫幽門螺桿菌，而蒲公英對幽門螺桿菌有非常好的殺滅抑制作用，所以，蒲公英也可用來緩解胃炎、治療胃脘脹痛，防治胃潰瘍等。

3、解鬱散結

蒲公英解鬱散結的作用也很好，甲狀腺結節、乳腺增生等，將蒲公英內服外敷，可以很快緩解，讓結節、疙瘩等疏散開來。

中醫認為，女性乳腺疾病，多是氣鬱所致，而蒲公英解鬱散結，正是治療它的利器，傳統中醫就常用蒲公英治療乳瘡，也就是我們現在所說的乳腺炎。

寒冬，蒲公英泡水，這樣“搭配”，不寒涼，養生效果更佳！

蒲公英根茶+山刺玫花

將蒲公英根茶，加入山刺玫花，泡水喝，排肝毒，效果尤佳。

蒲公英根茶和山刺玫花，都是“藥食兩用”的植物，性質溫和的山刺玫花，可中和蒲公英的寒性，二者搭配，降低寒性。

蒲公英，入肝經，擅長排肝毒，預防肝損傷，尤其是

蒲公英根，護肝排毒效果更佳。

用其泡水，可以對抗，內毒素造成的肝細胞溶酶體，和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用，提高肝臟解毒能力，從而保護肝臟健康。

山刺玫花，味辛、甘，性微溫，可疏肝解鬱、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，對於肝臟健康非常有利，並且，有一定的“淡斑”之效。

二者搭配一起泡水喝，對於排肝毒，效果顯著，還有助於改善臉部色斑、痘痘等。

蒲公英葉+桂花

將蒲公英葉子，搭配桂花，一起泡水代茶飲，養胃效果更佳。

桂花，

性質溫和，搭配蒲公英，可降低寒性。

桂花，可和胃理氣、溫胃散寒，改善消化不良、胸悶噯氣，有益胃部健康。

清代《外科證治全生集》中這樣寫道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”

現代藥理研究表明，蒲公英，可殺滅幽門螺桿菌，對胃潰瘍，及胃粘膜損傷，有保護作用。

二者一起泡水喝，養胃效果更佳。

蒲公英根+紅棗

將蒲公英根莖，搭配紅棗，一起泡水喝，排毒效果更佳。

紅棗，性質溫和，搭配蒲公英，可降低寒性。

並且，紅棗泡水，有助於人體排毒。

蒲公英，又有“尿床草”，“排毒草”之稱，對於排除全身毒素，皆有益處。

所以，二者搭配，對於人體排毒，十分有益。

蒲公英+紅茶

寒冬，適合飲用紅茶，也可以搭配蒲公英一起，泡水喝。

性溫的紅茶，可中和蒲公英的寒性。

並且，二者搭配，對於預防感冒，有一定的效果。

蒲公英葉+薑片

蒲公英葉子，搭配薑片，一起泡水，亦可降低寒性。

在寒冷的冬季，用薑片泡水，可驅寒暖身，搭配蒲公英，還可以降低寒性。

這樣一來，用蒲公英泡水，對於胃部刺激，會更小一些。

最後，需要注意：

1、陰寒證者，不要用蒲公英泡水。

2、蒲公英過敏者，不要用蒲公英泡水。

3、慢性腸炎者，不宜用蒲公英泡水。

5、蒲公英雖好，切不可一次大量飲用。

養生小百科

蒲公英是藥食兩用的小植物，春夏兩季，是蒲公英的主要生長季節，此時人們常將蒲公英採摘回家，當做野菜食用。

蒲公英的生長期只到10月份，進入秋冬季節，就很少有新鮮的蒲公英食用了，人們會將提前採摘好的蒲公英晾曬或者炒制好，泡水代茶飲。

為什麼人們如此鍾愛蒲公英呢？秋冬，用蒲公英泡水喝，到底有哪些好處呢？

蒲公英泡水的4大好處：

01 養胃消炎

蒲公英入肝、胃二經。可清胃熱，更是一味抗“炎”良藥，可改善胃炎。

現代研究表明，蒲公英對胃潰瘍有治療作用，能使幽門螺桿菌轉陰，潰瘍面癒合、疼痛停止。能明顯減輕應激所致的動物胃黏膜損傷，使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降。

02 護肝排毒

蒲公英可稱為是一種“天然抗生素”，對包括肝炎在內的多種炎症都有很好的防治作用。

蒲公英全株可入藥，尤其是蒲公英的根莖，對肝臟健康大有裨益。

一方面，蒲公英擅長排肝毒，提高肝臟解毒能力。且蒲公英含有的菊糖、葡萄糖等營養成分，還能增強身體解毒能力，加強肝部的解毒能力。

另一方面，蒲公英，還可降肝火，即可疏肝又可清肝，泡水喝，可快速降肝火，改善口乾苦、小便短赤等。

03 養腎消腫

蒲公英的作用非常多，很多人都不知道，其實蒲公英也是能養腎的。

在中醫看來，蒲公英是促進肝腎活動的一味良藥。能促進有害物質經腎臟排出體外。

蒲公英又叫“尿床草”，能夠很好的利尿，對於慢性腎炎有很好的緩解作用，也能消除因腎病引起的局部水腫，還能促進腎臟微小結石的排出。

04 防癌抗癌

現代醫學從各個角度，在細胞層面證實了蒲公英的根是癌細胞的剋星。

蒲公英根提取物能夠有效誘導幾種癌細胞凋亡和自噬，而且時間—劑量依賴性明顯，最了不起的優點在於這種提取物很聰明，能夠實施精準靶向攻擊，只打擊癌細胞，不傷及無辜。

目前比較權威的闡述是，蒲公英根提取物主要通過激活半胱天冬酶-8，及半胱天冬酶-3來誘導癌細胞凋亡，同時促進癌細胞選擇性自噬。

它還可以使癌細胞線粒體膜電位明顯降低，從而誘導細胞凋亡，或是通過阻滯細胞分裂週期，來抑制癌細胞增殖。

喝蒲公英，需要炒制嗎？

用蒲公英泡茶喝可炒可不炒，但炒與不炒還是有一些區別的。

蒲公英曬乾後就可以直接泡茶喝，但口感不好，帶有青澀味。炒過以後的蒲公英茶更好喝，苦後回甘，更有茶香。

更重要的是，蒲公英本身的寒性較強，體質偏寒及脾胃虛弱的人，如果直接飲用曬乾的蒲公英，容易出現腸胃不適，甚至腹痛腹瀉等不良反應。

蒲公英經過炒制後，寒性會有所下降。蒲公英全株可入藥，很多人也喜歡飲用蒲公英根茶，根的涼性更大，可以在飲用前將其按照紅茶工藝發酵一下，這樣涼性就會較小，更適宜長期飲用。

蒲公英，懂得搭配技巧，養生效果加倍！

養胃+山刺玫花

山刺玫花是一種生長在長白山一帶的野生小玫瑰花，藥食兩用，活血化瘀、暖胃消食的效果很好。

山刺玫花很溫和，對於胃部沒有刺激，很夠緩和腸胃的神經，理氣解鬱，對於胃部的健康是有好處的。

將蒲公英和山刺玫花一起泡水代茶飲，可以在養胃的同時，平衡並強化胃部，助消化，還能淨化消化道，改善反胃、嘔吐和便秘等。飯後飲用效果最好。

養肝+黃苦苣根茶

黃苦苣根也是藥食兩用的，可利肝膽，可用於治療黃疸性肝炎。

研究表明，黃苦苣根提取物對對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速細胞修復速度。

喝蒲公英時，加入一些黃苦苣根茶，搭配飲用，可起到全面的養肝護肝作用，不僅能消肝炎、清肝火，還能修復肝損傷，提高肝臟功能。

養腎+金麥須茶

金麥須，俗稱玉米鬚，中醫又叫龍鬚，入肝、腎、小腸三經，具有很好的利尿作用，可輔助治結石，對腎結石、膽結石、尿路結石等均有效。

此外，金麥須還適合改善慢性腎炎，將其泡水喝之後能夠有效的改善腎功能，對於腎病引起的身體浮腫情況具有非常不錯的治療效果。

將蒲公英和金麥須一起飲用，可以更好地養護腎臟，在消除腎臟水腫的同時，還能減低尿蛋白，促進慢性腎炎康復，提升腎臟健康指數。

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沒病不求醫

秋季用蒲公英泡水喝有什麼功效？又有什麼技巧？可以讓效果加倍？

秋季天氣乾燥，本身比較燥熱，燥邪比較旺盛，人們容易出現煩躁失眠的情況。蒲公英是很好的一個野草藥，適當用這個泡水喝，那麼可以起到清熱降火的功效。

蒲公英苦寒，主要是歸肝，胃經，所以用蒲公英泡水喝對於我們的肝臟，它能夠清降肝火。

肝火旺盛的人，平時易怒暴躁，容易發熱，失眠入睡困難等，那麼肝火旺的人可以喝蒲公英茶，降肝火的效果很好，當肝火消散後即可停止。

但是要注意蒲公英不適合正常的人每天都泡水喝，因而性微寒，所以不能每天都喝，脾胃虛寒，陽虛怕冷的人更不適合喝。

有什麼“技巧”？可以讓效果加倍？

鑑於題目所述，一般普通的人偶爾單用蒲公英泡水喝就可以清肝降火，蒲公英本身性比較偏寒，像這個野草藥都是不宜多喝的，因為會加重寒性，所以並不需要和其他搭配，不過可以配合紫蘇或者枸杞等溫性藥材，適當地中和它的寒性。

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脾胃範兒

蒲公英有的人叫黃花地丁、婆婆丁、華花郎、白鼓丁等。為菊科多年生草本植物。特別適合秋冬季節飲用，很多人都拿來泡水喝，在農村，蒲公英可是遍地都有，雖然不是特別起眼，但是它的確有很多藥用價值。

蒲公英性味苦甘，寒。入肝、胃經。具有清熱解毒、去火消炎、消胃火等作用，在古代就有很多醫書有關蒲公英入藥的記載，延用至今。

在古代，人們就拿蒲公英、滋補肝腎的枸杞、清肝明目的決明子、清肝利膽的菊苣、促進肝細胞的更新和修復白茅根合理搭配煮水喝，作為去肝火、養肝護肝的方子，每天能夠泡水一杯仰甘蒲公草茶喝，不出半個月，“肝病”退避三舍，不敢靠近。

仰甘蒲公草茶做法：準備好蒲公英根、枸杞各5g、菊苣、白茅根各3g，決明子2g，研磨粉碎、用清水泡10分鐘，入鍋煎熬一碗水即可。每天1-2次。食材不可隔夜。也可選擇茶包，注意選擇質量好的。

肝不好的人，泡仰甘蒲公草茶，不出半個月，這下面幾種肝病不敢靠近

（1）肝火旺的人

經常熬夜容易導致肝火旺盛，容易發脾氣、情緒激動。經常喝這茶能夠清肝降火。其蒲公英、決明子有清熱解毒，白茅根與菊苣有涼血的作用。

（2）酒精肝的人

酒精傷肝大家都只知道，有5年酒齡的人一定有酒精肝，輕者酒精肝會有局部的身體不適，重者容易演變成肝硬化。經常喝這茶能夠加速酒精排出速度，輔助治療酒精肝。

（3）脂肪肝的人

經常愛坐懶動的人，總是吃外賣的，吃過於油膩，重口味的人，肝臟就容易受到損害，畢竟肝臟作為解毒器官，毒素、垃圾堆積太多在體內，肝臟也很難及時排出。這茶能夠去油膩，能有效的清除毒素對肝臟的侵害，能為腸道排毒，減少脂類在腸道中的合成與吸收，阻隔病菌對肝臟的入侵。

（4）肝毒重的人

左臉總是冒痘痘、容易長痤瘡，臉色暗淡的人，還有黑眼圈，這很大一部分都是肝毒太深的原因導致。蒲公英枸杞茶有可以促進肝臟排毒，修復肝細胞、促進肝細胞再生。

總的來說，肝臟不好與生活習慣有很多關係，平時注意養成良好的生活習慣以及喝仰甘蒲公草茶是養肝護肝的好方式。

健康養生亦亦

很多人對蒲公英的印象都是可以在空中飛舞的小傘，認為蒲公英既可愛又浪漫，其實在生活中我們對蒲公英的應用也較為廣泛，既能作為美味的佳餚，也能清熱解毒、消癰散結。

蒲公英的藥用價值非常高，是一種比較常用的中藥材。

那麼長期喝蒲公英，對身體有哪些好處？

好處一：蒲公英有清熱解毒的功效。

蒲公英對因為肝熱而引起的各種感染有很好的治療效果。對傷口感染後引起的化膿也能起到一定的解毒的作用。

好處二：蒲公英有養顏美容的功效。

蒲公英可以說是皮膚不好的女性的福音。對於一些因為上火而引起的長痘、皮膚炎有很明顯的作用。另外，皮膚有溼疹的朋友也可以多喝蒲公英茶，可以緩解溼疹的症狀。

好處三：蒲公英保肝利膽的作用。

蒲公英在國外被普遍用於治療慢性膽囊痙攣和膽結石這兩種病症，而且效果極其不錯。在肝病的防治上，蒲公英有很好的去肝毒的效果，特別是蒲公英的根，是預防C型肝炎的天然藥品。

好處四：蒲公英有養胃的作用。

蒲公英可以說是胃病的天敵。當你存在積食、脾胃溼熱、肝鬱化火等症狀，只需要服用一段時間的蒲公英水，就可以很好的緩解胃部的不適。蒲公英有保護胃粘膜的作用。

好處五：蒲公英有治療口腔潰潰瘍的作用。

如果有反覆難治的口腔潰瘍，可以用嘴嚼蒲公英，嚼碎後吞下去，也留一部分在嘴裡面。可加快複發性口腔潰瘍的癒合速度，並減輕了潰瘍病程中的疼痛。這是因為蒲公英能有效殺滅溶血性鏈球菌，而鏈球菌就是導致口腔潰瘍的罪魁禍首。

蒲公英的吃法

1、生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝乾蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。

2、涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水衝一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小菜。

3、做餡：將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，稍攥、剁碎，加佐料調成餡（也可加肉）包餃子或包子。

喝蒲公英泡茶時，根茶和葉茶哪個效果好？

蒲公英葉茶

蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質，能夠緩解皮膚的炎症，同時還能夠祛除體內的火氣。蒲公英的葉子中含有對於金黃色葡萄球菌抑制作用的物質，經常喝一點蒲公英葉子泡的水，可以起到消炎殺菌的功效，同時蒲公英的葉子還能夠消癰散結，因為上火引起的痘痘或者是暗瘡都有很好的緩解作用。

蒲公英根茶

蒲公英的根部能夠清熱解毒，對於降肝火、保護肝臟都有很好的療效，而且蒲公英的根部殺菌能力會比較強，可以消滅多種細菌和病毒。蒲公英根部的活性物質比較多，如果經常來泡水喝的話，能夠提高人體免疫力和抵抗力，對於緩解感冒有非常好的作用。蒲公英中含有有機酸、蒲公英素、葡萄糖、膽鹼等這些物質，能夠修復胃黏膜，緩解胃痛。

所以說如果是火氣比較大的人喝蒲公英葉茶比較好，而想要保護肝臟，治療感冒的人可以喝蒲公英根茶。

蒲公英水雖好，但並不適合所有人喝，同時要注意這3個禁忌。

1、冷涼後不宜飲用；蒲公英泡水喝的時候，最好在溫熱的時候飲用，如果放涼後飲用的話，可能會發生腹瀉的情況。

2、過敏人群不能喝；蒲公英水雖然對人有很多好處，但是有很多朋友對蒲公英過敏的人。所以也導致不能喝蒲公英水，喝了以後可能會出現全身瘙癢甚至伴有紅疹的情況出現。

3、脾胃虛寒者不宜單獨喝；脾胃虛寒者不能夠單獨喝蒲公英水。因為蒲公英本身小孩對於這類人群來說喝了，只會加重對身體的陰寒溼氣。如果再喝的時候可以加一點紅棗或者玫瑰或者薑片以來能夠中和蒲公英的寒性。

如何降低蒲公英的寒性？

方法1：紅茶發酵法

雖然，蒲公英是草藥，但其實，就如同綠茶一樣。

很多人，都知道，綠茶寒涼，如果，想喝溫性的茶，就選擇紅茶，也就是將綠茶發酵。

其實，蒲公英同傳統的茶類一樣，如果，想要降低蒲公英的寒性，那麼，採用紅茶發酵工藝即可，便可降低蒲公英的寒性。

用發酵工藝，炒制的蒲公英根紅茶，可大大降低蒲公英寒性，脾胃虛寒者，寒冷的秋冬季，便可以用其泡水喝了。

方法2：搭配中和法

搭配中和法，也就是將蒲公英，搭配一些“溫和”之物

，一起泡水喝，可中和寒性，更適合飲用。

搭配山刺玫花，一起泡水喝，不僅可以降低寒性，還可以排肝毒、提高肝臟解毒能力，預防肝損傷。

亦可疏肝解鬱、促進血液輪迴，滋養人的心肝血脈，對於肝臟健康非常有利，並且，有一定的“淡斑”之效。

健康養生課堂

最近王大娘是迷上了用蒲公英泡水養生的技巧，逢人便說這蒲公英泡水的功效十分強。

沒錯，蒲公英泡水喝對身體卻非常有好處，尤其是秋冬季節，高冷的北方空氣乾燥，用蒲公英泡水可以防止上火以及感冒，當然了，蒲公英泡水喝的好處還不僅如此。

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蒲公英具有殺菌消炎的作用，很多常年胃炎腸炎的朋友，通過飲用蒲公英泡水治癒。前幾天一個粉絲留言還說，自己常年深受腸炎的困擾，吃了很多藥，時好時壞，通過堅持飲用蒲公英水徹底治癒了。

不過要我說，蒲公英泡水很多都是熱水，這天天喝熱水啊，對身體的好處也是十分多的。

蒲公英泡水對於便秘有非常好的療效，尤其是對於有溼熱引起便秘的朋友來說，效果最好。

蒲公英性寒涼，尤其是蒲公英的根，具有清熱解毒的作用。哪些經常喜歡吃燒烤，吃烤肉的朋友，身體容易積累熱毒，飲食便秘。此時飲用幾天的蒲公英水，清熱祛溼解毒，通便！

不過，對於溼寒的朋友，蒲公英水是萬萬不能喝的，喝的多一點就會引起腹瀉，嚴重還會導致脾胃寒涼，習慣性腹瀉。

蒲公英泡水喝可以保肝護肝

對於有肝炎的人來說，或者是慢性肝病，飲用蒲公英水是再好不過的了。

蒲公英作為藥材的主要原因就是其體內含有一種名為蒲公英醇的物質，它的主要作用就是保肝護肝的，因此，有肝病的人，慢性肝炎，或者是乙肝，甲肝等病症的人是非常對症的。

蒲公英泡水喝可以美容祛痘

蒲公英根部粗壯，可以吸收土壤中大量的維生素和礦物質，加上蒲公英可以解毒消炎，還能去火，因為上火起的痘痘或者是體內毒素多而起的痘痘，通過飲用蒲公英水可以治療。

另外，蒲公英泡水中，水是主要的成分，這多喝水，本身就有解毒的美白皮膚的功效，在秋冬季，本身就應該多喝水才對，可以防止皮膚乾燥皸裂，也是美容的一個方法。

還有就是，蒲公英含有大量的維生素C，這也是解毒消炎的一種元素，可以美容美白，還能預防感冒呢。

怎麼增加蒲公英養生的功效

蒲公英因為性涼，在使用上是有諸多禁忌的，像脾胃虛寒的人不能因為，經期的女性不能飲用，懷孕的婦女不能飲用，以及溼寒的人，免疫力低下的人，還有老人和孩子，也不能隨便使用。

但如果通過合理的搭配，其實是可以緩解蒲公英性寒的。

①搭配一

蒲公英搭配玫瑰花

很多女性會有乳腺炎或者乳房脹痛的症狀，此時如果單純的喝蒲公英水，效果並不是很好，還容易因為寒涼引起女性痛經，而搭配性溫的玫瑰花，效果更好不說，也不容易受寒涼侵襲。

②搭配二

蒲公英搭配紅棗

蒲公英搭配紅棗，是美容養顏的妙方。二者一同飲用，可以美白潤膚，並且提升氣息。很多因為內分泌失調而導致的皮膚問題，通過飲用蒲公英加紅棗水，都能調理。

③搭配三

蒲公英搭配玉米鬚

玉米鬚是一味中藥，具有利尿的作用，而蒲公英本身也有利尿的作用，二者搭配可以買一定程度上降低血壓，而且還有降血糖的作用。

蒲公英性寒涼，也有人對蒲公英過敏，所以泡水喝的時候，一定要因人而異，過敏的人是萬萬不能喝蒲公英水的，而脾胃虛寒的人，則要適當。

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國醫大師們把最不起眼的蒲公英稱為“濟世良藥”，“天然抗生素”、“正宗下火草”。

隨處可見的蒲公英，也有著“草藥皇后”的美譽，有著可以匹敵“冬蟲夏草”的養生功效！

1棵蒲公英等於6味特效藥

1、清肝利膽

國外研究，蒲公英有利膽作用，臨床上治療慢性膽囊痙攣及結石症有效。蒲公英有很好的排除肝臟毒素的作用。

2、清熱解毒

蒲公英是傳統的清熱解毒藥已被歷史所證實。據臨床報道，利用蒲公英注射劑治療的各種感染疾病就達40種左右，被中藥界譽為具有清熱解毒、抗感染作用草藥的“八大金剛”之一。 現代藥理研究表明，它有良好的抗菌作用，特別能有效抑制金黃色葡萄球菌和皮膚真菌，並有輕瀉和健胃的功效。

3、治乳癰，通乳汁

《醫林篡要》指出：“蒲公英，能化熱毒，解食毒，消腫核，療療毒乳癰，皆瀉火安土之功。通乳汁，以形用也。固齒牙，去陽明熱也。”

4、治胃痛

古醫書中就有記載蒲公英對胃病有效，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”而現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷。

5、利尿、增強免疫

古代醫典中記載，蒲公英利尿通淋，也有“尿床草”之美譽，也就是說蒲公英有很很利尿功效，比較適合水腫的朋友來食用。蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能顯著增強增強體內抗毒功能，可以提高對疾病的免疫力。

6、祛溼熱

臉上愛長痘、出油，大部分是體內溼熱重導致的，蒲公英可清熱解毒、利尿散結，而用其來祛溼是最為適宜的，可瀉火除溼，可以改善溼熱所導致的噁心、舌苔發黃、口臭等問題，對溼熱引起的痘痘也有不錯的效果。

秋季，將蒲公英制成幹茶，方便儲存，用其泡水代茶飲，有非常好的養生功效。

蒲公英根茶製作方法

1、野生的蒲公英根莖，清洗乾淨，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；

2、洗淨的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，備用；

3、將切好的蒲公英根段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫；

4、冷涼後的蒲公英，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。

此方法制成的蒲公英根茶，比直接曬乾的蒲公英根口感更好，並且容易沖泡，營養物質易泡出，可謂色香味俱全。

蒲公英的吃法很多，能涼拌、能做餡、也能炒食。

此外，食用蒲公英最簡單的方式是泡水喝，蒲公英可以作為一種代用茶飲用，而且，可以和其他一些小植物搭配飲用。

1、蒲公英+紅皮：黃谷丁紅皮茶

紅皮味辛、苦、溫，入脾、肺經；有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥溼化痰之功，適用於脘腹脹滿、噯氣、噁心、嘔吐、納呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症狀。

將蒲公英和紅皮放在一起，搭成蒲公英紅皮茶飲用，養護胃健康，改善胃部不適的效果更好。

2、蒲公英+桂花：蒲公英桂花茶

桂花性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。

將蒲公英和桂花放在一起，搭成蒲公英桂花茶飲用，不僅養護肝臟的效果更好，而且對肺也有益處，同時，黃桂花的溫性能調和蒲公英的涼性，兩者搭配，很適宜經常抽菸、喝酒的人。

3、蒲公英+幹桑葉：谷谷丁桑葉茶

幹桑葉具有較強的抗炎作用，它所含槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分，還能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷。

將蒲公英和幹桑葉放在一起，搭成蒲公英幹桑茶飲用，可以幫助身體抗菌消炎，經常飲用，更能起到抗衰老、提高免疫力的作用。

2招選出好蒲公英：

1、看根莖

根略呈圓錐狀，彎曲，長4-10釐米，表面棕褐色或者黑色，呈皺縮狀。

2、看葉子

葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色。

曬乾後葉子很皺，水泡開完整的葉子成披針形，泡開後的葉子如果是鮮綠色或者葉子上有一層白色茸，可能是假的。

記住，蒲公英泡水，有4個禁忌：

禁忌一：過敏體質者慎用

過敏表現，是個別人會出現，但過敏反應各不同，可能會出現瘙癢等表現，也可能會有生命危險。

所以，喝蒲公英泡水後出現異常表現，及時停止。

近日，蒲地藍消炎製劑說明書有修改，其主要成分為蒲公英、黃芩、苦地丁、板藍根。

修改前：不良反應和禁忌都為尚不明確。

修改後：

【不良反應】噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、乏力、頭暈等;皮疹、瘙癢等過敏反應。

【禁忌】對本品及所含成份過敏者禁用。

【注意事項】1.孕婦慎用。2.過敏體質者慎用。3.症見腹痛、喜暖、洩瀉等脾胃虛寒者慎用。

禁忌二：脾胃虛寒者不喝

蒲公英，性寒，脾胃虛寒者不宜飲用，否則會加重腹痛、腹瀉的症狀。

建議，搭配一些溫性食物一起飲用，比如大棗、枸杞、玫瑰花等，和調和寒性。

禁忌三：低血壓者不喝

大量實驗表明，蒲公英根泡水有降壓作用，所以，對低血壓者來說，建議最好不要用其泡水喝。

禁忌四：風寒感冒者不喝

蒲公英有很好的清熱效果，若因熱毒引起的感冒，用蒲公英會有比較好的效果。

但，對風寒感冒來說，可能會使病情加重，使患者精神、食慾更差。

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關鍵字: 養生 健康 泡水

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