金秋時節,陳皮飄香

林靜波是江門市收藏研究會新會會長,他是位土生土長的新會人,對這片熱土情有獨鍾。他自小就愛好古玩收藏,對陳皮收藏有著濃厚的興趣,懂得陳皮收藏價值與投資。多年與健記老樹柑園相伴,據林靜波會長介紹,新會是陳皮的地道產區,種植歷史悠久,可追溯到宋朝,在歷史上曾被定為貢品。新會柑和陳皮文化已經深入到當地人的生活中,在種植新會柑方面經驗豐富。新會柑與新會陳皮同為國家地理標誌保護產品,新會陳皮的出眾品質,源自新會柑的優良品質。

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果園處在潭江邊,共六十多畝,陽光水源充沛,果園樹齡八至十年,非常有利於新會陳皮形成片張較大、皮厚適當、油胞粒大、油室飽滿和芳香濃郁的質量。今年果園的新會柑長勢喜人,產量約有三十多萬斤,比往年略有增長,是豐收之年。

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隨著新會陳皮藥用、保健價值的不斷被挖掘,人們保健意識的增強,以“廣東三寶”聞名的新會陳皮價格也隨之一路飆升,一位村民介紹:他們在夏秋之際,經常把一些新鮮柑皮直接煲水當茶飲用,口感清涼,對三脂高有一定的療效,一直深受村民的喜愛。

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