毫無疑問，進博會是一個開放與合作的大舞臺，來自世界各地的3000多家企業共享中國開放商機。在進博會中，每個人都有各自的角色，或為商品推廣，或為品牌營銷，或為合作交流。對於每個商務人來說，他們身上還肩負著另一個重要的職責，那就是做中國開放的“傳播者”和世界聲音的“聆聽者”。
11月9日，進博會進入第五天，數日的疲累也擋不住人們繼續探寶四葉草的腳步。與其他參觀者步履匆匆不同，中國食品土畜進出口商會會長曹德榮每天都來到展館，傾聽企業的參展感受、對下屆展會的期望以及企業對雙邊貿易的建議。
今年以來，我國肉類市場需求激增，在中國強勁購買力之下，主要供應國出口的牛肉價格也隨之水漲船高。在巴西JBS展臺，曹德榮碰到了環球餐飲投資集團有限公司採購主管唐加紅，進口價格自然成為雙方交流的重點。當了解到供需方基於戰略合作伙伴關係，採購價格漲幅明顯低於別的採購商時，他表示：“我們應該鼓勵企業間著眼於長遠發展而進行的戰略合作，而不是短期雙邊貿易。”
兼聽則明。與採購商交流完，曹德榮就來到了法國畜牧及肉類協會展臺瞭解肉類生產企業的想法。
從中法兩國元首會談到法國各地所產牛肉的差異，從出生地到城市風格，在與法國豬業聯盟總經理戴澤忠(法文名迪迪埃·德爾澤斯卡)一番拉家常之後，雙方的距離瞬間被拉近。
“我們此次組織了60多家企業參展，本次隨協會參展企業反饋非常好，參觀客戶質量高，希望明年可以擴大參展規模。” 法國畜牧及肉類協會駐華首席代表孟凡也介紹道。
“我們每年組織企業在全世界參加十場左右的展會，進博會是其中之一。對於法國肉類行業的很多公司特別是中小企業來說，自己報名註冊的工作不一定比協會統籌效果好。”他說道。
進博會的參展效果怎麼樣?挖酒網市場總監馬碧婕沙啞的嗓子最能說明問題。面對每天絡繹不絕的洽談者，她與同事們忙碌地介紹著各種款式的進口酒，不知不覺嗓子已經沙啞。然而苦在口，甜在心。
“我們在決定參展的時候只希望藉助進博會平臺賦能品牌，沒想到在產品交易上也收穫很大。進博會讓我們很好地對接了上下游企業，這在以往正常的生意往來中很難有所交集。”她表示。
作為第二次參展的“老人”，馬碧婕對進博會在組織、運作方面的巨大進步讚不絕口。
好的產品總是不愁市場。在土耳其愛琴海出口商協會的展臺前，觀眾排起了長龍掃碼試吃乾果、各式果乾等土耳其特色產品。據協會專家圖美·賽提內介紹，隨著中國開放步伐的加快，越來越多的土耳其農產品進入中國。
目前，土耳其產的車釐子、開心果、榛子、虹鱒魚等產品都已經被擺上中國消費者的餐桌，未來則希望土耳其乳製品和水產品能夠進入中國市場。
為更好地服務進口企業，中國食品土畜進出口商會在7.2號館前設置了進口食品准入諮詢服務檯，派專人解答諮詢並收集意見。記者在工作人員的登記本上看到，每位諮詢人的聯繫方式、關注的問題以及解決方案都有清晰的記載。
在進博會結束後，所有展會期間收集到的反饋問題和開放訴求將被報送商務部。同他們一樣，全國各地的商務人也在各自領域內收集相關訴求。這些信息將如“涓涓細流”匯聚成“海洋”，滾滾奔騰地推動著中國開放的大門進一步打開。
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