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11月11日豬評：豬價大跌，年底前會跌成“白菜價”？看完清楚了！今天是“雙11”也是電商嗨購日，但是，對於生豬價格來說，卻出現了持續下跌的行情，進入11月後豬價已經從40.88元/公斤，下跌到了今日的37.19元/公斤，跌幅達到了3.69元/公斤，生豬均價也跌落在了18.6元/斤！生豬價格的下跌，勢必會影響豬肉價格的下跌，一斤豬肉35元或將成為歷史，對於大多數地方來說，豬肉價格也將有不同程度的下降，那麼年底前豬肉價格會跌成“白菜價”嗎？看完心裡清楚了！
2019年11月11日，據豬價系統顯示，今日外三元生豬價格均價為37.19元，較昨日下跌0.99元/公斤，這兩日豬價下跌了1.85元/公斤！而內三元豬價下跌了1.03元，均價在35.91元/公斤；土雜豬下跌了1.14元，均價在35.21元/公斤！
今日豬價不管是內三元還是外三元、土雜豬都延續了大跌的行情，進入11月後，豬價持續下跌，有人認為這僅是短期內的調整，很快會止跌回升！不過，也有人認為，豬價經歷10月高漲後，明顯上漲已經達到了“極限”，11月後或將“一瀉千里”！可是，不論大家如何預測，豬價此輪下跌行情絕非偶然，為此養殖戶恐慌心理加劇，成為此輪豬價下跌的“受害者”！
當然，豬價下跌一方面是前期上漲過於猛烈，出現階段性的回調；另一方面，近期官方不斷髮力穩定生豬供給，穩定豬肉價格，豬價下跌也就順理成章了；最為重要的還是，豬肉價格過高，市場“豬不多，肉不少”，消費者採購低迷，終端市場走量不順，也抑制了豬價進一步的上漲！
據瞭解，10月cpi同比上漲了3.8%，而豬肉價格同比上漲了101.3%，很多人認為豬肉過快上漲，推高了CPI！一些人將其糾結為養殖戶惜售，推高生豬價格，其實，這是片面的，畢竟價格是由市場行為產生了，那麼年底前豬肉能否跌成“白菜價”呢？
生豬價格的持續下跌，也影響豬肉價格的走勢，據瞭解，10月28日~11月1日瘦肉型白條豬肉出廠價格已經從53.63元/公斤，下跌到了51.23元/公斤，跌幅達到了2.4元/公斤！隨著11月豬價持續的走低，豬肉價格勢必也會相應下滑！截止到11月8日，瘦肉型白條豬出廠價格指數達到了50.01元，跌幅進一步放大，而各地區差異也比較達，具體看下圖！
豬肉價格持續出現下跌，年底前會跌成“白菜價”嗎？首先，白菜價指的的“廉價”的意思，按照過往豬肉零售價格在11~13元/斤，豬肉年底前，達到以往平常價位的幾率幾乎為零！目前，生豬價格下跌，但是均價仍在近19元/斤，而豬肉價格普遍也在30元左右，短期內豬肉價格或將有所下滑！但是，隨著氣溫進一步下滑，南方臘肉集中製作，市場豬肉消費將持續升溫，豬價仍將有上漲的行情，對於豬肉來說，也將企穩回升，預計春節前豬肉價格仍將在30元左右徘徊！
11月11日豬評：豬價大跌，年底前會跌成“白菜價”？看完清楚了！對此，大家是如何看待的呢？以上僅為筆者個人觀點，圖片源於網絡！
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