廣西螺狀元食品科技股份有限公司生產線，工人正在湯料包裝設備旁工作。 朱柳融 攝
廣西螺狀元食品科技股份有限公司生產線，工人正在湯料包裝設備旁工作。 朱柳融 攝
廣西螺狀元食品科技股份有限公司生產線，工人將酸筍放入自動包裝設備。 朱柳融 攝
廣西螺狀元食品科技股份有限公司包裝車間，工人正在包裝螺螄粉。 朱柳融 攝
廣西螺狀元食品科技股份有限公司包裝車間，工人正在將配料裝入袋內。 朱柳融 攝
廣西螺狀元食品科技股份有限公司生產線，一袋袋包裝好的螺螄粉，通過傳送帶傳送到打包車間。 朱柳融 攝
廣西螺狀元食品科技股份有限公司包裝車間，工人正在包裝螺螄粉。 朱柳融 攝
廣西螺狀元食品科技股份有限公司的工人正在貼快遞單，準備發貨。 朱柳融 攝
11月11日，走進廣西柳州市螺螄粉產業園，數十家螺螄粉企業正開足馬力，加班加點生產螺螄粉。當天，部分企業螺螄粉銷量在百萬袋以上，是平日的數倍至數十倍。為應對“雙十一”銷量大增，部分螺螄粉企業提前一個月備貨，工人每天需加班四、五個小時，月薪是平時的約1.5倍，達六、七千元。2018年，柳州預包裝(袋裝)螺螄粉日產量超過100萬袋，網店超過1.2萬家，銷售收入近45億元。
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