西葫蘆有什麼營養,怎麼做好吃?一種實用的方法分享給大家

西葫蘆的營養價值非常高,它含有維生素C,葡萄糖等大量的營養物質存在,特別是裡面蘊含的鈣物質非常多,吃多了對人體也有很多的好處,下面我來給大家分享下簡單實用的做法。

西葫蘆有什麼營養,怎麼做好吃?一種實用的方法分享給大家

清炒西葫蘆

其實西葫蘆不用特別的製作就可以非常的美味。我們準備好西葫蘆,可以去除外皮,也可不去除這兩者的差別並不是很大,不去除外皮的吃著更清脆些,切成片狀,放在盆中備用。

西葫蘆有什麼營養,怎麼做好吃?一種實用的方法分享給大家

清炒西葫蘆

再準備一些蔥薑蒜等小料,燒油鍋放入蔥薑蒜進行爆香,然後把西葫蘆直接倒入再鍋中進行翻炒至熟,不用翻炒太久,不然這道菜會失去光澤的,之後加入食用鹽,味精等調味品提味。翻炒期間喜歡吃酸溜的可以加入一些香醋進去,更加美味好吃哦!

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清炒西葫蘆


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