山溝裡會有許多植物，經常去山溝裡的花友們，一般會見到七葉蓮、巖黃連、卷柏、節節草、龍葵等植物，我覺得它們都是有特點的，比如龍葵這種植物就可以長出來綠色的果子，等果子成熟後還會變成紫紅色，小時候也會去摘龍葵的果子。而還有一種野生物也會在山溝裡生長，其實它是真菌的一種，和大部分的蘑菇一樣，外表的顏色非常鮮豔，一般為紅色。重要的是，它的價值特別高，有花友買了1斤都花了“200元”，還不好買，所以花友們能見到它就是福氣。
它長在山溝裡，人稱“紅菇”，1斤“200元”不好買，見到是福氣！
紅菇
剛才我們所提到的“它”，其實名稱就叫做“紅菇”，別稱有高山紅、紅蘑菇、大朱菇、真紅菇、大紅菇、紅椎菌等，屬於擔子菌綱，是一種真菌，我國所發現的的紅菇大約100種，僅幾十種被利用，其他價值不明，少數有毒，所以花友們就不要隨便去採挖了。不過有一些紅菇的價值是非常高的，可能不少的花友也在山溝裡見到過紅菇。
形態特徵
我們再來看看紅菇這種真菌有什麼形態特徵吧，它的子實體一般是比較大的，菌蓋的直徑在5-12釐米左右，菌褶白色，老後變為乳黃色，沒有固定的顏色。一些菌肉是白色的，比較厚，有時候一些昆蟲也會去吃它的菌肉。同時，它的菌肉也會散發出來一種氣味，菌柄的長度在4釐米左右，一般是在3.5-5釐米。
關於品種
其實紅菇的種類是非常多的，一般有正紅菇、大紅菇 、大朱菇等，野生的紅菇比較珍貴，也不容易栽培，需要做菌絲體分離後才能人工種植，並且產量非常低，所以才說紅菇是珍貴的，它同其它菇不一樣，不但不脆，而且質硬帶有韌性，在採摘的時候，需要用削菇的竹籤或其他工具插入底層，這樣才能夠挖出來。需要注意的是，並不是所有的紅菇都能夠食用，有小部分是有毒性的，我們別輕易去接觸。
生長環境
它一般會生長在竹林裡，可以和楮、栲等樹木的根系共生菌根，屬於真菌，有時候也會生長在小溪邊等比較潮溼、陰涼的地方，在石頭縫裡也能生長。它分佈的範圍也是很廣的，在福建、浙江、江西、湖南、湖北、四川、陝西、雲南、山東等地區都有。
這種生長在山溝裡的紅菇，你見過嗎？
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