在農村長大人總會有不少有趣的回憶，大多數的回憶都跟吃這方面有很大的聯繫。畢竟以前農村的野味是非常多的，那時候也沒禁止捕捉這些野味，所以每當有時間，我們總會叫上幾個要好的夥伴，一起去捉這些野味來吃。不過隨著社會的發展，以前我們經常捉到的這些野味，如今已經吃不到了。
在農村很多人都會飼養一些兔子，有時候家裡來客人了就會用來招待客人。但更多的農村人喜歡去捉這些野兔，野兔跟家兔也有很大的區別，在毛色上面野兔大多都是灰色的，而家兔的毛色則是白色的。不過捉野兔可不是一件容易的事情，我們都知道兔子跑起來是特別快的，只有一些有經驗的人才能捕捉到。
其次就是這種蟬蛹，每當下雨過後，土壤就變得很鬆軟。這個時候就會有一些小洞口，我們只要把這個小洞口挖開後，裡面就會有蟬蛹了。蟬還沒蛻變之前一直都是生活在土裡的，也很少有人能發現這種美味。捉到蟬蛹之後我們先用鹽水浸泡一下，再用來油炸，那味道真是太香了。
有些時候我們也會去河邊尋找一些野味，農村河裡藏著的野味可是非常多的，有田螺跟一些小魚。小時候我們最喜歡捉這些小魚了，每次都能捉到一大堆，要是吃不完的話，大人就會把這些魚的內臟去除乾淨，然後曬成小魚乾，味道吃起來也是非常不錯的，可惜現在已經吃不到了。
最後這種野味就是野雞了，雖說現在市場上也是能看到野雞的，但市場上的野雞都是人工飼養的跟我們小時候捉的可是有很大的區別。有時候運氣好還能撿到幾個野雞蛋，每次捉野雞也是挺困難的，都要有專門的工具才能捕捉到，也是我們童年不少的樂趣。不知道大家有沒吃過這幾種野味呢？
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