在农村长大人总会有不少有趣的回忆，大多数的回忆都跟吃这方面有很大的联系。毕竟以前农村的野味是非常多的，那时候也没禁止捕捉这些野味，所以每当有时间，我们总会叫上几个要好的伙伴，一起去捉这些野味来吃。不过随着社会的发展，以前我们经常捉到的这些野味，如今已经吃不到了。
在农村很多人都会饲养一些兔子，有时候家里来客人了就会用来招待客人。但更多的农村人喜欢去捉这些野兔，野兔跟家兔也有很大的区别，在毛色上面野兔大多都是灰色的，而家兔的毛色则是白色的。不过捉野兔可不是一件容易的事情，我们都知道兔子跑起来是特别快的，只有一些有经验的人才能捕捉到。
其次就是这种蝉蛹，每当下雨过后，土壤就变得很松软。这个时候就会有一些小洞口，我们只要把这个小洞口挖开后，里面就会有蝉蛹了。蝉还没蜕变之前一直都是生活在土里的，也很少有人能发现这种美味。捉到蝉蛹之后我们先用盐水浸泡一下，再用来油炸，那味道真是太香了。
有些时候我们也会去河边寻找一些野味，农村河里藏着的野味可是非常多的，有田螺跟一些小鱼。小时候我们最喜欢捉这些小鱼了，每次都能捉到一大堆，要是吃不完的话，大人就会把这些鱼的内脏去除干净，然后晒成小鱼干，味道吃起来也是非常不错的，可惜现在已经吃不到了。
最后这种野味就是野鸡了，虽说现在市场上也是能看到野鸡的，但市场上的野鸡都是人工饲养的跟我们小时候捉的可是有很大的区别。有时候运气好还能捡到几个野鸡蛋，每次捉野鸡也是挺困难的，都要有专门的工具才能捕捉到，也是我们童年不少的乐趣。不知道大家有没吃过这几种野味呢？
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