前一陣子，花牛蘋果剛經歷了它一生中的“低谷”，價格低迷，有些果農甚至在虧本甩賣。沒想到如今剛剛成熟正在採摘的冬桃也陷入了同樣尷尬的境地，這冬桃一般在冬天成熟採摘，核小肉嫩，香甜清脆，堪稱“桃中奇品”，為何價格卻一再暴跌？
冬桃從開花到結果長達半年左右，果形優美，顏色鮮紅，而且甜度高達20°，可以說是桃中佳品。最近冬桃豐收，果農們卻笑不出來，往年的批發價都在三元一斤，而今年卻直接跌到一元一斤，甚至還有幾毛的，可即使如此便宜的價格，前來收購的客商也很少。
這麼好的桃子價格為何會一再下跌呢？其實原因是多方面的，首先今年下半年的水果行情都不是很好。去年和今年上半年的水果價格都很好，那是因為去年春天嚴重的倒春寒，使得大批果樹受損，水果的產量大幅度下降，所謂的物以稀為貴，導致價格一路躥升。
而且消費者對冬桃的評價也很高，超高的回購率讓果農們看到了冬桃的價值。因為嚐到了甜頭，果農們增加了果樹的種植面積，將冬桃當成他們的“搖錢樹”，導致冬桃的產量飆升，價格自然也就上不去了。其次現在物流越來越發達，各種新奇的水果也出現在街邊的小店裡，水果之間的競爭越來越激烈。人們的選擇多了，也會影響到普通水果的銷量。
冬桃的採收期只有二十多天，並且不宜保存，只要成熟以後就要儘快銷售出去，如果賣不出去，桃子的口感就會變差，這樣價格也就越來越低。
看著曾經暢銷的冬桃掛在樹上無人問津，可真是急壞了當地的果農們。為了緩解水果滯銷的問題，很多人也在獻計獻策，比如開展“冬桃自助”採摘活動。附近想要出門自駕遊的旅客就可以選擇這項活動，既幫助了當地的果農，也能呼吸一下大自然的新鮮空氣，享受生活，何樂而不為呢？
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