中國粵菜中的四道代表菜,吃過四種的是南方人,全都吃過就厲害了


四川美食麻辣白切雞:始於清代,清淡鮮美.一般選用三黃雞,雞肉潔白皮黃,用料精細,皮爽肉滑

八寶冬瓜燴珍菌。八寶冬瓜盅:此菜外觀精緻,如茶盅外型,精緻的還有雕花,冬瓜肉入口鮮嫩柔軟,肉香誘人

上湯焗龍蝦:以龍蝦為主料,加以高湯,肉質細嫩鮮美,蛋白質含量豐富,脂肪含量低,還富含超多營養元素

紅燒乳鴿:屬於粵菜系,廣東省傳統名菜之一,皮脆、肉滑、骨嫩、多汁是它備受歡迎的原因,滷煮再油炸,香到骨子裡

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