綠辣子油潑辣子都是菜,這晚餐看著火爆吃著香,老陝都愛這麼吃


難得在家吃飯,週末沒出去,晚餐打包帶回來一份涼拌的豆芽麵筋,還有“倆菜”:油潑辣子和綠辣子核桃仁,主食是蔥花餅。

這碗豆芽麵筋是一家米皮店買的,7塊錢一份。 麵筋很大塊,豆芽挺脆爽,要的辣椒油比較多,味道挺讚的

這綠辣子核桃仁是朋友媽媽做的,給拿了一盒,剁碎的綠辣子特別辣,核桃仁也切碎了,這個又香又辣,越嚼越香。

主食是蔥油餅,烤的很焦脆,蔥花的油香味很好吃

油潑辣子也算一道菜,也是朋友剛潑好就給拿了一盒,聞著香味就很勾人

用勺子從下面挖一塊,不要太多辣椒油,這幹辣子吃著焦香,香而不辣,辣椒籽都是焦脆的

蔥花餅上抹上油潑辣子和綠辣子,這好吃爆了,這飯雖然簡單,就三個辣子,但吃在咱眼裡可比山珍海味,特別好吃信不信?


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