培育本土多樣化人才
助力連江經濟騰飛
11月17日下午,由連江縣人民政府主辦的“金鳳引領,尋味連江”——連江美食達人秀頒獎儀式暨線下展示會在永得利建材廣場舉行。
縣委常委、組織部長林毅敏,團市委掛職副書記鄧玉峰、市引進博士林海濤、連江縣副縣長候選人劉江遠等相關領導出席儀式。縣直有關單位負責人、“連江美食達人秀”比賽入圍獎獲得者、美食推介會參展人員等參加活動。
為加快推進人才強縣戰略,通過人才活動促進各行業快速發展,從今年起至2020年,由連江縣人民政府主辦,面向全縣重點行業和民生保障領域,分“匠心名師”、“體育健將”、“一線能人”、“美食達人”、“文化名家”五個模塊,開展“金鳳引領”系列技能大賽評選活動。此次“連江美食達人秀”評選活動就是“金鳳引領”系列活動之一,旨在發現我縣從事餐飲行業的人才,發掘民間美食達人和各類特色美食,從而宣傳推介連江鄉土人情、美麗風光,助力鄉村振興。
“連江美食達人秀”評選活動自今年9月份報名開啟以來,吸引了連江各類餐飲業從業人員、廣大美食愛好者等踴躍參賽,經過全網公告廣泛發動、線上發佈作品、線下多場評審公示等環節後。最終決出了美食達人獎5名、優秀組織獎10名、網紅潛質獎3名、旅遊推廣獎3名、鄉愁喚醒獎3名、創新創意獎3名、入圍獎56名。
頒獎現場
美食達人獎
優秀組織獎
網紅潛質獎
旅遊推廣獎
鄉愁喚醒獎
創新創意獎
入圍獎
“連江美食達人秀”評選活動獲獎名單
美食達人獎
陳祥星 菜品名稱:香糟膏蟹煲 推薦單位:連江職專
餘訓彬 菜品名稱:皮蛋燜粉幹 推薦單位:敖江鎮(食尚軒酒樓)
俞勇福 菜品名稱:飛天海鰻魚 推薦單位:金種子漁人碼頭
林勇 菜品名稱:酸菜魚 推薦單位:連岸咖啡
吳統利 菜品名稱:苦瓜燒鮑魚 推薦單位:官坂鎮(海泉灣酒樓)
優秀組織獎
馬鼻鎮人民政府
浦口鎮人民政府
江南鄉人民政府
小滄鄉人民政府
透堡鎮人民政府
官坂鎮人民政府
琯頭鎮人民政府
下宮鄉人民政府
筱埕鎮人民政府
林家樹苑
網紅潛質獎
洪偉 菜品名稱:鮑魚紅燒肉 推薦單位:自薦
江南鄉梅洋村委會 菜品名稱:大自然的饋贈 推薦單位:江南鄉
小滄鄉人民政府 菜品名稱:大美小滄烏米飯 推薦單位:小滄鄉
旅遊推廣獎
呂芃 菜品名稱:壺江黑椒蟹 琯頭鎮
透堡鎮人民政府 菜品名稱:做年輕的大人,陪年長的孩子 透堡鎮
浦口鎮中麻村委會 菜品名稱:漁歌唱晚 浦口鎮
創新創意獎
陳攀宇 菜品名稱:鮑魚酥 連江職專
林秀貞 菜品名稱:海帶小食拼盤 筱埕鎮
下宮鄉人民政府 菜品名稱:夏威夷風情鮑魚 下宮鄉
鄉愁喚醒獎
程慶康 菜品名稱:浦口順記禮餅 浦口鎮
江麗麗 菜品名稱:海蠣餅 馬鼻鎮
張鳳英 菜品名稱:家常魚丸 自薦
入圍獎
陳祥星 菜品名稱:香糟膏蟹煲 連江職專
陳攀宇 菜品名稱:鮑魚酥 連江職專
餘訓彬 菜品名稱:皮蛋燜粉幹 敖江鎮(食尚軒酒樓)
餘訓彬 菜品名稱:月照金鳳蝦 敖江鎮(食尚軒酒樓)
朱光鐲 菜品名稱:芙蓉苔草羹 苔菉鎮
朱光鐲 菜品名稱:金磚海蠣球 苔菉鎮
呂芃 菜品名稱:壺江黑椒蟹 琯頭鎮
洪偉 菜品名稱:鮑魚紅燒肉 自薦
洪偉 菜品名稱:蟲草花鮑魚燉土鴨 自薦
洪偉 菜品名稱:濃香鮑魚粥 自薦
洪偉 菜品名稱:蒜蓉烤鮑魚 自薦
吳騰 菜品名稱:海蠣煲雞湯 自薦
林禹 菜品名稱:時蔬手卷 林家樹苑
胡貽泓 菜品名稱:醬燒靈菇 林家樹苑
陳文涵 菜品名稱:金漢亭 金漢亭
俞勇福 菜品名稱:飛天海鰻魚 金種子漁人碼頭
林勇 菜品名稱:酸菜魚 連岸咖啡
洪鼎彬 菜品名稱:白玉富貴蝦 安凱鄉
吳統利、陳如華 菜品名稱:苦瓜燒鮑魚、五彩香螺片、掛杯蝦 官坂鎮(海泉灣酒樓)
林秀貞 菜品名稱:海帶小食拼盤 筱埕鎮
鄭文建 菜品名稱:肚包雞、牛腩煲 東湖鎮
餘豪中 菜品名稱:牛肉拉麵 餘記拉麵
鄭萍斌 菜品名稱:梅花酥 江南鄉
林禹 菜品名稱:手工魚丸 黃岐鎮
邱浩瑜 菜品名稱:連江地瓜餃 筱埕鎮海上餐廳
林宜棟 菜品名稱:丹陽肉燕 丹陽鎮
林宜棟 菜品名稱:丹陽線面 丹陽鎮
透堡鎮人民政府 菜品名稱:透堡肉燕等特色菜餚 透堡鎮
程慶康 菜品名稱:浦口順記禮餅 浦口鎮
池和文 菜品名稱:炒米粉 自薦
吳秋娟 菜品名稱:軟歐,甜品 自薦
陳東武 菜品名稱:仙塔肉包 鳳城鎮推薦
林基 菜品名稱:飄香拌麵 自薦
繆仁勇 菜品名稱:東岱七星魚丸 東岱鎮
林和、林其龍 菜品名稱:東岱白粿 東岱鎮
鄭厚容 菜品名稱:貴安糟雞線面 潘渡鄉
陳簫 菜品名稱:後灣果果冰飯 自薦
趙雁娟 菜品名稱:後灣雁娟肉燕 自薦
章依貞 菜品名稱:連江芋頭糕(芋粿) 自薦
陳賽明 菜品名稱:地瓜包 馬鼻鎮
江麗麗 菜品名稱:海蠣餅 馬鼻鎮
邱麗平 菜品名稱:柴火鼎邊糊 江南鄉
浦口鎮中麻村委會 菜品名稱:漁歌唱晚 浦口鎮
張鳳英 菜品名稱:家常魚丸 自薦
陳水蓮 菜品名稱:海味糯米飯 苔菉鎮
小滄鄉人民政府 菜品名稱:烏米飯 小滄鄉
黃德雄 菜品名稱:蟶煎 曉澳鎮
陳偉 菜品名稱:海鮮米漿面(馬鼻白粿) 馬鼻鎮
下宮鄉人民政府 菜品名稱:夏威夷風情鮑魚 下宮鄉
林新鋒 菜品名稱:一顆白菜 長龍鎮
曾政斌 菜品名稱:浦口荔枝肉 浦口鎮
夏望 菜品名稱:連江鍋邊 自薦
邱為光 菜品名稱:肉包 蓼沿鄉
張航 菜品名稱:連江太平燕 自薦
鄭德斌 菜品名稱:光餅、肉燕、海鮮鍋邊 自薦
陳俊鴻 菜品名稱:老街美食 自薦
頒獎儀式前,林毅敏等出席領導還參觀了現場種類多樣的連江美食推介區。一方水土養育一方人,以下這些連江美食你都吃過嗎?
除了美食,現場師傅精心製作的雕塑作品同樣精彩~
金鳳引領
尋味連江
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