11月17日豬價持續下跌，難道豬肉價格要就此“一蹶不振”了？
11月17日全國豬價回跌是趨勢還在繼續，下跌的省份多達23個，其中跌的最厲害的是東北及華北的部分省市，目前只有四川、雲南、重慶這三個省份的豬肉價格還處於平穩狀態，不跌也失去了上漲的勢頭。
而本次豬肉價格下跌的原因，主要是因為屠企的強勢壓價。因為市場上豬肉價格的升高，消費者逐漸減少，屠企的銷量受到了衝擊，利潤也隨之大打折扣，久而久之哪家屠企也頂不住這樣持續的負面狀態，便開始大幅度降低收購價，收的生豬不在於多不多，能將其賣掉就已經很好了。11月17日，屠企壓低收購價還在繼續，其中天津二商結算價下調了4.5元每公斤，陝西雙匯結算價下調了4元每公斤，其餘一些屠企也下調了2-3元每公斤不等。
再就是豬農看到近期豬肉價格下跌不斷，免不了心裡一陣著急，大家都對後期豬價還能上漲失去了信心，於是將之前壓欄的豬開始正常出欄，再加上規模性養豬企業的出欄量增加，兩批生豬出欄的數量同時疊加，導致市場上豬肉供給過剩，豬價便適時的降了下來。
其實這些原因也少不了消費者自己的選擇，看過了豬肉價格猛漲，無力消費的老百姓自然也就選擇了其他的肉類，久而久之不吃豬肉也覺得無所謂了，現如今豬價降到了25、26元一斤，老百姓依舊覺得貴，不願意購買。
面對豬價下跌，養豬戶肯定是不願面對的，但是這種情況應該不會持續太久，畢竟目前全國生豬的存欄量還是處於較低的階段，想要恢復到以往的正常數量還是得等到明年下半年再看。再有，就是日子一天天的也將臨近中國的元旦和春節，到時的剛性需求，消費者肯定還是要往家裡購置豬肉的。所以眼下豬肉可能是在慢慢跌落，但是等過了12月份，豬肉漲價的概率還是很大的。
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