在我們日常生活當中可以見到很多的泡菜，而且非常的美味，平日裡會把它當成一種小菜來吃，其實是很下飯的。尤其是在韓國，我們在電視上就會看到，韓國的家庭在吃飯的時候，餐桌上必不可少的就是泡菜，而且吃得津津有味，甚至還有用泡菜拌飯的，可見他們是有多麼的喜歡吃泡菜，所以韓國也有泡菜大國之稱。我們最常見的泡菜就是醃蘿蔔，醃雞蛋，還有就是醃白菜，都很美味，但是你們有沒有吃過醃肉呢？最近就有一位網友突發奇想的想要醃肉吃，但是她成功了沒？讓我們來看一看吧。
這位女子其實是一位泡菜愛好者，經常在家自己做泡菜吃，而且很美味很上癮，這天她不知道是怎麼想的，突然突發奇想，既然菜能醃，魚能醃，那麼是不是肉也能醃呢，所以該女子就想試一試，說辦就辦，於是她就買了幾十斤的豬頭回來，準備開始醃豬肉。
女子把豬肉買回來以後，就把這些豬肉都洗乾淨了，然後把他們切成了小塊，放到一個大盆子裡然後放上鹽水浸透，在泡了一個小時以後，女子把它們撈了出來然後把它們放在空曠的地方進行晾乾，讓水分都蒸發乾淨。
後來她又準備顏料放到了一個罐子裡，等豬肉的完全晾乾了以後，就把它們放進罐子裡擰緊，這樣就算完成了，然後就把它放到一個沒有日曬而且通風又好的地方。
等過了一年以後，女子就把罐子拿出來想看看豬肉醃得怎麼樣了，可是裡面的肉已經變成黃色的 了，而且打開以後還非常的臭，看來這肉已經完全壞了，但是女子還是想要知道它的味道怎麼樣，所以就夾了一塊放到嘴裡，意外的是女子竟然覺得味道還不錯。看到這網友就說了，真的挺佩服該女子的勇氣的，肉已經稱這樣了還敢吃，難道就不怕吃壞肚子嗎？看來醃肉是不能吃了，大家還是別嘗試了。對此你怎麼看呢？
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