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小超市、便利店吸引客戶，唯有構建自己的生意系統經營力，實現以“服務”為主體的經營模式！

說明一下，我是做童裝生意的，開的童裝店也是以社區性質為主，所談的只是我的個人建議，僅供參考而已！我有一個朋友也是開了一個便利店，就在我們小區的保安室旁邊，因為經常在那邊買東西，一來二去混熟悉了，經常給他出點主意。

01

定位清楚“便利店”，便利店的核心優勢究竟在那裡？

所謂的便利店，其實核心的優勢就是“便利”兩個字，分析方式從以下幾個方面分析：

1、從便利店的侷限性說起：

1.1、產品的侷限性：便利店，其實不光是便利店，所有的線下實體店，都不可能做到線上那樣的商品豐富程度，任何的實體店，產品總歸是隻能滿足一小部分人群的一小部分需求。

1.2、目標客戶的侷限性：便利店也好，像我們的童裝店也好，都只是滿足一小部分的消費人群，其實大部分的線下實體店只能滿足周邊三到五公里範圍內的消費人群。因此，我們只要做好這部分消費者的生意就行了，不要指望全天下的人都是我們的客戶，這不可能的。

2、從便利店的特性說起：

2.1、從上面說的侷限性，我們就可以知道，小超市、便利店是屬於社區性質的實體店，也就是滿足的僅僅是社區周邊人群的消費。這個就是便利店的特性之一：大部分做的都是“熟人”生意，目標客戶比較單一。

2.2、從產品的角度講，便利店，小超市，不可能做到線上以及大型超市的產品豐富，這就是便利店的特性之二：便利性和應急性。

大超市購物大部分是屬於儲物式的，基本上是一個星期一趟，小超市、便利店基本上是當下應急的需求，走過、路過正好有需求。當然，還有類似於“全家”這樣的帶玩的性質。

因此，基於這幾個特性，便利店的生意方式就是牢牢的抓住這幾點來展開。

02

分析清楚自己的生意

我相信，這一點是很多生意人都沒有做到的或者沒有做好的，但是對於生意人，只有當了解清楚自己之後，才會知道該如何有針對性的來進行生意的設計。這就是生意的系統經營力，這裡只是提供幾個數據，系統的生意經營不是這麼簡單的。

1、產品的動銷率：因為只有清楚自己不同產品的動銷率以及週轉速度之後，才會知道那些產品是需求量最大的，那些產品的需求量是最小的。這樣才能設計好自己的供應鏈體系，不會造成大量的庫存積壓或者不會造成缺貨。

2、客戶的購買偏好：那些客戶最喜歡購買那些產品，那些客戶比較喜歡佔小便宜，那些客戶比較懶等等，注意，這樣的分析是為後面的“服務”方式來做準備的。

當然，還有其他的數據分析，比如利潤分析、盈虧平衡點分析、資金週轉速度分析等等。

03

如何吸引顧客

1、吸引顧客，不如留住顧客。便利店和小超市等性質的店都是屬於社區性質的實體店，大部分的客戶一來二去都是熟人，如果真的不是這個小區的，那麼下一次也絕對不可能單獨到你這個店來買，就是這麼簡單。

所以，做熟人的生意，就是“留住”客戶，所謂的留住客戶，最直接的就是構建“充值會員”，為什麼要充值，很簡單，因為充值後，就是你還欠客戶的錢，下一次一定會再來，接著就是如何讓客戶充值的問題，舉幾個簡單的例子，這個也是我給我朋友出的幾個點子，僅供參考。提醒一下，做這個事情，首先要構建好自己的會員體系，這也就是為什麼特別強調系統經營力的原因。

1.1、不找零錢的模式：比如客戶這次消費了78元，他給你100元，絕大部分人的做法就是找立刻找給客戶22元。但是你為什麼不能讓客戶把該找零的22元預留下來呢，無非就是說法的事情：當客戶把錢已經給你的時候，可以這麼說：

（1）、你是我們的會員嗎？

如果客戶說不是，那麼你緊接著可以這麼說。

（2）、如果你是我們的會員，那麼你今天可以節省7.8元（假設會員享受9折），成為我們的會員很簡單，只要把今天我們應該找給你的22元預存在這裡，就立刻成為我們的會員，你以後消費都可以享受9折，你今天預存的22元立刻可以抵30元使用，也就是說，你今天只要把22元預存在我們這裡成為會員，今天你的會員卡上就立刻會有30+7.8=37.8元，這就是說今天可以幫你節省15.8元，相當於只花了62.2元。

我相信，如果你這麼說，加上客戶有都是熟人，也不缺那22元，絕大部分的人是會成為會員的。當然，前提條件是需要你仔細核算清楚你的產品毛利，這就是為什麼前面要分析清楚自己生意的原因，以為大部分的便利店的毛利只有17%-25%之間，那麼究竟是低多少錢用，打多少折，就需要根據自己的實際情況來設計好。

也有人可能會問，現在大部分都是手機支付，這個其實是沒有關係的，你無非就是告訴他，今天只要支付一個整數就行了，關鍵是我們自己的說法和算法的問題。

這個就是一個案例一個，希望我們構建會員體系。

2、提升客戶的進店率和購買頻率。

這個就是構建會員之後的動作了，現在我為什麼特別強調不能再用20年前的生意經驗來操作今天的生意，在我的很多文章中都提到過，今天的生意如果還在坐店等客就是等待死亡。

前面提到的客戶的分析，我們得分析客戶的購買愛好，以及購買的頻率、進店的頻率。

打個比方，如果以前的客戶一個月來一次，我們想個辦法讓客戶一個星期來一次，就相當於我們提升了4倍的客流量，但是很多的生意恰恰沒有做到分析清楚自己的客戶，還在整體糾結如何引客，如何吸客，為什麼不能把自己的老客戶生意做好呢？

3、通過遊戲的方式，提升客戶的進店率和會員的裂變模式。

現在的消費者，不大喜歡推銷，尤其不喜歡套路，但是絕大部分消費者喜歡“玩”，那麼我們為什麼不能設計出“玩”的方式呢？

比如：“火拼”的遊戲，隔三差五的拿出一個產品出來進行火拼，這種類似於抽獎的小程序，微信上就有很多的，自己可以找找。

比如，我那個朋友，我就給他出了一個點子，就是拿了一款平時零售價是180元的酒來做火拼，10個人一組，每個人只要花18元就有機會中價值180元的酒，10個人每個人就是18元，但是隻有一個人能抽中，也就是這個人只花了18元就得到了180元的酒，那麼其他的給了18元的人，這18元可以等值在這個店裡購買任意的產品，也可以設置成等值30元購買（就看你的利潤狀況了），這樣的活動，鎖客和裂變非常強大，客戶來了之後，再用上面說的鎖客方式讓客戶成為會員就行。

4、組建微信群，如果可以的話，也可以做自己的小程序。

客戶不願意下樓，可以利用微信支付，線上給錢，直接送貨上門，這些就是具體的服務過程。

具體吸引顧客的方式方法很多，比如你的門頭、你的產品有沒有前端引客流的產品、你的具體的銷售方式等等。

總之，具體的方式有很多，前提是需要我們生意人構建自己的系統經營力，這些具體操作屬於“術”的層面，這些是可以無限的分解。

有道無術，術尚可求；有術無道而止於術。個人建議，僅供參考！

華哥說門店生意

這個問題，也是我想知道的。

便利店想要生存，想發賺到錢，客流量很重要，有人買才能有錢賺，所以，如何吸引顧客就是我們相當在意的地方。

我有一家小便利店，70多個平方，因為正好是在樓下，原來是一個五金店，出於就近經營方便的考慮，也沒太做調研就開出來了。這個店面的位置不在人流密集區，也不在小區邊上，其實上門的客流量並不是很大。

剛開始營業的時候，一天也只能1000左右，基本上就只是保本。

後來我也動了些腦筋，比如我做了一些促銷活動，加盟了天貓小店，商品陳列做了調整，並在網上和餓了麼和美團都開通了外賣服務，經過一系列的操作，店面的單日營業額有了些提升，一天平均在3000左右。

雖然還不是很多，可是我相信，只要付出總會有回報的。在新的市場環境，要勤于思考，看看周邊的市場狀況，周邊人流的消費習慣，多看多聽多實踐，生意肯定是會越來越好的。

當然，現在只是基本穩定，要想賺到錢，還有很多要改進和提高的地方，我也在學習中，這不，開通了頭條，也是我實踐的一部分，也希望認識更多的朋友，共同談討經營之道。

我是瓜哥，一個做超市不久的菜鳥，希望得到您的幫助和鼓勵。

神隱瓜哥開超市

小超市雖然小，但它貨比大超市便宜，同樣的東西便宜些宜幾元錢哩，這一點人肯定到小超市去買，便宜店看起來東西非常便宜，但是和大超市的衣服同款，大超市比便宜店一般要員二分之一，哪人們肯定要到便宜店去買啦，。

去年我就有一件衣服在大超市買的，到便宜店時發現同款，問哪衣服多錢，便宜店老闆說一百五，當時我就想不通，大超市買三百五，怎麼差哪麼多，所以吸引人就在東西便宜。

abzhao123

小超市和便利店要吸引顧客，方法是很多的。不過小超市和便利店並不是一個業態，它們滿足的是消費者不同的需求，這個首先要明確。從商業本質和邏輯上來看，小超市和便利店都離不開引流、轉化、客單和復購四要素。但因為業態不同，方法就會有所差別。因此先要看看它們的區別，從而選擇引流方法。

小超市滿足民生消費需求，便利店售賣服務和即得性，這影響吸引顧客方法

超市再小還是超市，或者稱為社區超市更合適。既然是超市怎麼也得200-300平米以上。超市是成本領先戰略，追求低毛利高週轉，要得是效率，是高週轉積累的利潤。這決定有價格優勢， 並且單品量販。

便利店再大，也不會超過150平。便利店是提供服務，追求的是效益，賣商品都是服務的一環，週轉效率不像小超市那麼高。因此會有鮮食便當、咖啡社交，還有其他社區服務。追求效益意味著便利店不是以低價取勝。

小超市牙膏可以像沃爾瑪一樣橫著放，整體陳列展示排面。便利店牙膏基本都是豎著放，為了節省空間，而不追求展示，因為滿足即得性需求，消費者來就是要買。

小超市可以賣5公斤大米和5升食用油，便利店甚至連500毫升的食用油都沒有。因為便利店是便利性需求，是應急式的滿足基本款，或者說每一個單品都應該是爆品。

便利店SKU不會超過3000個，小超市可以翻倍甚至更多，從而滿足社區居民絕大部分生活需求。

便利店需要服務體驗延伸引流，小超市側重商品價格和連帶購買，

首先便利店和小超市想要更好地吸引顧客，要把自己的商品結構，服務體系健全，也就是在基本功能上滿足消費者需求。

其次對實體店來說，目標就是提高門店的坪效，吸引顧客也是提高坪效。在面積有限、競爭加劇、商品和服務有天花板的情況下，想辦法讓顧客到店或其他渠道購買。在成本差不多情況下，社區O2O外賣必須要做，不要考慮賺多少，先拓客和保證現金流。

因為便利店和小超市多在社區選址，因此周邊的客群相對穩定，這就具有了建立社群的基礎。到店的顧客通過掃碼進群成為社群成員，這需要設計一下比如掃碼打折或贈品。這一步是建群的基礎工作，只不過有的是分享掃碼，有的是裂變傳播。

在社群運營中，拼購、社區團購都是增加銷售的手段。抽獎、發紅包是增加顧客粘性的方法，一切圍繞此滿足生活需求開展活動。這是基於社群社區熟人的社交電商模式。

線上引流到店體驗，是目前營銷一直在強調的。這個目的是為了讓顧客到店連帶購買其他商品，既實現轉化，同時能夠提高客單價。

小超市一般都會有生鮮和糧油品類商品，這是社區民需商品，小超市應該更多關注與解決這方面需求。超市特價促銷雖然傳統，但依然有效，並且消費者馬上可以買到商品。但不能脫離線上和線下同步營銷。

便利店是售賣服務的，商品、堂食、快遞、洗衣、美容、家政和社區醫療，都可以通過便利店連接起來，形成異業聯盟。再結合自身商品體系、餐飲社交屬性，使服務功能更加多元化。通過社群驅動，線下完善體驗，實現引流。

在相對成熟時，可以建立會員制度，來提高復購率。

綜上所述，小超市和便利店的功能不一樣，在具體引流方案設計上有所區別。但圍繞消費者、產品、渠道和營銷的本質沒有變。在門店經營上都要有基本的能力，否則線上引流到店也不見得能提高銷售。

靈獸山

客從哪裡來？

這是困擾大部分實體店創業者的問題。可惜大部分人都將順序搞混了。不是開了店再考慮客人從哪裡來。這就好比不會做飯的人先把肉菜調料買回來，再考慮怎麼開火做飯。結果就是邊做飯邊看菜譜，弄得手忙腳亂。最後發現自己買的食材根本炒不成一盤菜。所以創業者投資開店之前一定要考慮清楚三件事：

自己這個項目的目標顧客在哪裡？

周圍有無競爭對手？

自己和對方的差異在哪裡？

商品是最吸引人，其他都是陪襯

從宏觀來講，零售行業能夠吸引顧客進店、產生復購、增加粘性的，是永恆不變卻也是更新最快的——商品。飯店生意好不好靠廚師水平，理髮店生意好不好看理髮師的技術，零售門店生意好不好，最關鍵的還是商品；其他一概都是商品的增值服務。如果說門店裝修是臉面，服務是靈魂，那麼商品就是你的身體。你活得好不好，能活多久，完全看你的身體健康不健康。

商品結構要迎合消費者需要

所以不管你是連鎖店，還是單店經營，都繞不開商品結構這個最為重要的話題。

要確定商品結構，就要結合你自身的①資金實力；②門店定位；③門店面積；④客戶群體；⑤供應商關係。

資金實力

資金實力決定著你的定位，你有10億可以開一家五星級酒店，如果你只有100萬，那麼只能開一家小旅館。同樣的道理，門店鋪貨以後，就等於你的資金沉澱在了貨架上，因此如果資金不充裕不建議做高端品牌，高端商品。

門店定位

題主提供的信息是便利店，其實這就是其中的一個定位。相對於商超、電商來說你的優勢就是便利，因此你的眼睛千萬不要盯著商超和電商，他們能賣的很好的商品你不一定能賣好。門店定位應該根據你的選址的場景和客戶群體屬性來決定。

門店面積

再小的面積，也要給顧客留出能“逛起來”的、足夠寬的通道；如果門店內沒有給顧客留足夠的活動區域，那麼那些顧客走不過去、去不到，或通道太窄不願意過去的地方，就是門店的死角，除非顧客指定要某件商品，否則死角里的商品是絕對賣不出去的。

所以記住既然定位為小而輕的便利店，一定不要求多求全。

另外千萬不要設置那種很高的貨架，很壓抑不說，還會遮擋顧客的視線，設置貨架的原則是讓顧客一進店就能看到80%售賣的商品。本來店裡有一家包裝、品質、價格都很好的商品，但是顧客根本就看不到，最終的結果就是降低客單價，影響業績。

根據這兩個原則，結合自身門店面積，就可以確定門店貨架佈局，根據貨架佈局確定鋪場數量。

客戶群體

門店到底要經營哪些品類，最最關鍵的因素是你選址的場景和客戶群體屬性。

如果門店的位置在居民樓附近，油鹽醬醋是必不可少的，但是如果你的店在辦公樓附近，那麼這些商品幾乎不會有什麼銷量，畢竟誰下班以後會在單位附近買瓶醬油拎回家呢？

如果便利店是在辦公樓附近，可以增加快餐品類，更能迎合白領群體的需求。

所以開店之前一定要研究門店附近主體人流（佔比70%以上的即為主體人流）有哪些消費習慣和偏好。

供應商關係

這是繞不過的話題，供應商的支持力度決定著一家門店的商品競爭力。如果是單獨的小店經營應該不涉及這個問題。

綜上所述，建議題主先審視一下自家的商品結構，有哪些商品是不動銷的，這些不動銷商品既佔用資金，又消耗成本（記住你的貨架每分每秒都在產生租金費用），最主要的是這些商品會在無形當中傷害消費者，給消費者留下的印象就是：他家沒有什麼可買的，都是我不需要的。

商品結構健康了，再考慮服務和營銷

1.除了調整商品結構以外，題主還可以增加一些增值服務，例如：

①送貨服務：指定範圍內滿XX元送貨上門

②代收快遞：增加顧客進店量

③打印、複印

這種增值服務不僅能迎合需求，還可以順便加個微信，增加消費者的粘性。

2.除此以外還可以做一些營銷活動，例如建立XX社區群，每天進行搶紅包遊戲，手機最佳或手氣最差到店領取或以XX價格購買某某商品，在群內做流量商品低價秒殺，這些都可以提升銷量，增加門店曝光度。

如果是連鎖經營，有CRM系統，那玩法就更多了，在這裡就不一一介紹了。

有創業意向或正在創業路上的小夥伴可以關注我。關注行言知，創業不孤獨。

行言知

小超市便利店應該是80到150的面積

我只想說一點那就是特色

其他都是輔助

敢說超市的都有生鮮品類

敢說便利店的應該是沒有生鮮且營業時間長

吸引顧客的首先是特色

表現特色的我覺得百分之50是商品

百分之50是商品以外的東西

根據你的提問

我猜測你傾向於便利店

1、環境必須高格調 要在裝修下功夫

2、若有連鎖便利店 去找最強勢的談

3、想自己做品牌 找最好的店學習

4、貨真價實

我身邊的例子

1、車站門口破破爛爛的地攤，全縣夜貓子加出租司機都知道凌晨5點前去有吃的，當然味道一般。隔壁是20平米小店，菸酒飲料沒別的，白天跟12點以後2個價格。

2、24小時營業個體老闆 四十多平米，菸酒飲料副食。除了可口可樂類國際大牌暢銷單品，還有本地暢銷單品。要可樂有，果粒橙橙味兒有，其他口味沒有。偏偏梅林午餐肉有，我們這裡這個牌子只有2000平以上的超市才有，他還貨量十足怕脫銷。

綜述：

特色

營業時間都屬於特色

消費群體的特殊需求屬於特色

繁花盡散有餘香

在網絡化時代，不少商品從傳統的超市向網絡轉型，實體店來說有不小的壓力。

怎樣把實體超市做做大做強，？個人提幾點建議。

一，做好宣傳工作，比如發傳單。把你有特色的商品一定要做醒目。什麼時候特價呀，打折這些宣傳，相信老顧客會越來越多。

二，註冊微信，支付寶之類的，方便顧客

掃碼。

三，做好促銷工作，可以拿一小部分商品打特價，或者買一送一之類的。

四，對顧客熱情，服務周到，顧客有什麼需要主動詢問幫忙。做好售後服務工作。

四，多讚美顧客，比如讚美她選東西有眼光之類。

五，節日免費送點小禮品之類的，比如婦女節，送點洗衣粉，口香糖等，這需要自己拿捏。

六，門口放飲水機，方便顧客免費飲用。

具體根據自身情況而定，祝你生意興隆！

瘋哥說彩

便利店，小超市，本身是自帶流量的，任何人都有買水買菸的需求。

怎麼吸引客流量，首先你要讓路人看到你，如果條件允許，店招最好做的有特色，不要和周圍店鋪的店招顏色樣式一樣。

其次帶燈箱，方便消費者晚上看到你。

再然後保持店內的乾淨整潔，商品齊全，微笑服務，做回頭客的生意。

如果是在社區，可以和最近很火的社區拼團合作，可以帶來一定的流量，也有利潤。

以上，感謝

羅超217

不定期的搞些特價活動，積攢人氣。

門口放一輛小孩玩的投幣搖搖車

彈珠機

還可以與外賣平臺簽約，做外賣也是一個不錯的銷售渠道。

湯磊的胡言亂語

便利店小超市本來就應該是自帶流量的，所以根本就不需要吸引顧客！我們只要在開店之前把開店的位置選好，就可以了，當然吸引顧客還有一個辦法就是把客人引流到私人號，然後用朋友圈把店裡的促銷活動告知顧客，讓店鋪的活動時刻有更多的曝光，從而吸引老顧客前來購買！還有有些小超市是在人流量很大的道路旁邊的，你可以製作實時廣告來掛在路邊讓客流看到哦店內搞什麼活動！這也是一個辦法！總之就是要讓自己店鋪內的活動得到最大的曝光，這就是吸引顧客的絕招！

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