生活中很多人在買柚子的時候，不知道挑尖的還是圓的？想要買到皮薄肉多又甜的柚子，是需要一定的技巧的。
1、觀察外形
經常吃柚子的人就知道，柚子的形狀非常的獨特。有的柚子的形狀就像一個大型的梨，有的柚子圓圓的像是一個大橘子。我們在挑選柚子的時候，應該儘量挑選頂端比較尖的柚子，不要選頂端比較圓的柚子。通常來講，頂部比比較尖的柚子，口感會比較甜。上尖下寬的柚子比較好吃，如果上面的頸部比較長，則說明肉少皮多，最好選擇頸短、扁圓形、底部平的柚子。
2、比較重量
如果兩個大小看起來一樣的柚子，我們可以將柚子放在手上，用手掂量一下柚子的重量。比較重的柚子。相對來講，皮會比較薄，果肉比較飽滿。這樣的柚子，通常都已經比較熟了，口感自然也會比較甜。
3、用手摸柚子皮
如果柚子的表皮摸起來比較光滑，說明柚子在生長的過程中營養比較充足，這樣的柚子通常比較甜。而柚子摸起來凹凸感比較強的柚子，通常皮比較厚，而且也不會很甜。其次我們在摸柚子的時候，可以用手摁一下柚子，通常皮薄肉多的柚子，手摁下去的時候會比較硬，這種柚子也比較新鮮。反之，手摁下去比較軟的柚子，通常要麼就是皮厚，要麼就是不夠新鮮了。
快去挑挑試試吧！
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