近兩年來，糯稻行情迥異於雜交稻和常規粳稻，其市場價格相對保持穩定。今年糯稻已進入全面收割期，目前市場情況如何？農戶種植效益又呈現什麼變化？
糯稻單產創新高
懷遠縣淝河鄉中黃村崔北奎種了140畝糯稻，比去年擴增了40畝。“今年糯稻單產相當喜人。”崔北奎告訴記者，6月中旬新季糯稻陸續栽插後，雖然生長期間遭遇高溫少雨天氣影響，但從收割情況看，機口稻單產1700—1800斤，幹稻單產在1400—1500斤以上，比去年提高100斤/畝左右。
我省糯稻種植區域主要集中在沿淮的懷遠、鳳台、壽縣、霍邱和沿江的望江、樅陽、宿松、蕪湖等縣。樅陽縣耕地面積100多萬畝，其中糯稻種植面積也在45萬畝以上。樅陽縣金社鄉糧食種植協會吳彭齡會長告訴記者，該鄉糯稻種植面積約3萬畝，當地糯稻平均單產1700斤（含水率25—30%），比去年提高了15—20%。由於受到氣候條件影響，圩區農戶所種植的糯稻單產特別高，少部分農戶的糯稻單產甚至超過2000斤（機口稻），丘陵地區農戶的糯稻單產受到不同的水利條件影響，就會表現出很大的差異性。吳彭齡說，今年糯稻生長期間，雨水少，光照時間長，使得絕大多數糯稻籽粒飽滿，結實率在90%左右，比去年提高了10—20%。
收購價格走高
在懷遠縣，新季糯稻剛上市時，含水率25%的機口稻剛開秤時市場收購價是1.05分—1.1元/斤，近期上漲到1.2元/斤（含水率25%），比去年同期提高了0.1元/斤。在樅陽縣，糯稻剛上市時，烘乾稻市場收購價格就跳到1.8元/斤，此後又回落到1.62元/斤，近期則穩定在1.65—1.7元/斤（烘乾稻），比去年同期提高了0.2—0.3元/斤；含水率25%左右的機口稻市場收購價是1.3—1.35元/斤，也比去年同期上漲了0.2元/斤。“我的機口稻一邊收一邊賣。”崔北奎告訴記者，他已銷售了七成的機口稻，剩下來的糯稻想觀察一下未來行情變化再說。吳彭齡說，雖然糯稻行情不錯，但糯稻品種之間還是存在著一定的差異性，部分早熟糯稻品種由於在成熟階段稻殼開裂，商品米上回有一條黑線，影響到糯米品相，其市場銷售價格就會低0.1元/斤以上；而以太湖糯為代表的優質糯稻品種卻受到市場追捧，農戶可以做到隨收隨賣。
種植收益提升
與雜交稻和常規粳稻相比，依舊保持種植優勢。崔北奎算了一筆賬，今年種植糯稻需投入900元/畝（不計自己人工投入）。以單產1700斤（溼稻）和市場銷售價格1.2元/斤計算，每畝產值2040元，扣除各項開支，每畝毛收入1140元。與去年相比，每畝增加400多元。吳彭齡告訴記者，當地糯稻種植戶物化和僱工投入600—700元/畝（不計土地成本和自己的人工投入），以機口稻單產1700斤和平均銷售價格1.3元計算，每畝產值2210元；扣除各項投入後，每畝純收入800元左右，比去年提高了300—500元。
吳彭齡說，糯稻價格的變動與品質和出米率關係很大，如果糯稻出米率70%左右，價格就會保持堅挺；如果出米率低於67%，其銷售價格就會小幅下滑。從目前市場情況看，當地烘乾廠正在大量收購併儲存糯稻，市場呈現緊平衡狀況，烘乾糯稻市場收購價格表現出一定的穩定性。
記者認為，由於糯稻不屬於主糧品種，因而市場規律主導糯稻行情的運行。下游行業的需求狀況，對整個糯稻市場的走勢更起到決定性作用。
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