11月19日，由京東集團主辦的JDD-2019京東全球科技探索者大會在京開幕，大會以“突破與裂變”為主題，設置主論壇和7大平行論壇。其中，“數字農業”論壇以“數字農業 普惠共生”為主題，吸引了中國工程院院士李德發、中國畜牧業協會副秘書長劉強德、京東集團副總裁曹鵬、華南農業大學人工智能研究院院長蘭玉彬等重量級嘉賓到場。京東數科在論壇上正式發佈智能養牛解決方案和智能水產養殖解決方案，引發行業廣泛關注。
數字科技時代下的產業大變革
京東集團副總裁、京東數字科技副總裁曹鵬
京東集團副總裁、京東數字科技副總裁曹鵬發表主題為“推動農業高質量發展，打造數字農業生態圈”的演講，全面闡述了京東集團在數字農業領域的戰略佈局。曹鵬表示，京東以農業生產環節的數字化升級為中心，用技術改造農業的生產端，幫助降低成本，提升效率。同時致力於打造數字農業生態圈，將服務區間向上拓展至飼料、獸藥供應，向下至物流、加工和銷售環節，同時提供金融貸款服務和行業專家資源，為農牧企業提供覆蓋全產業鏈的增值服務。
尤其值得關注的是，京東數科通過把數字科技深入飼餵養殖每個環節，用生產環節數據支撐金融風控對業務真實性驗證，生成農業企業畫像，為金融機構提供可視化結構化數據模型。金融機構在這一模型基礎上可以實現貸前額度評估，貸中放款支撐，貸後實時管理的數據支持和交叉識別驗證，從而做到授信可依，貸後可控。目前，京東數科依託農業大數據，助力金融機構為吉林精氣神完成第一筆5000萬的授信，併成功發放了首筆1500萬元養殖貸款。
中國工程院院士李德發
中國工程院院士李德發在主題為“數字科技時代下的農業變革與機遇” 的演講中，高度肯定了京東集團和京東數字科技以數字科技推動傳統農業轉型升級的做法。他指出，科技創新、技術改革是促進畜牧業發展的最關鍵的因素。京東數科數字農牧正在佈局智能農業、智能畜牧業發展，在人工智能與機器人的技術，大數據、雲處理、廢物處理、循環利用等技術在畜牧產業應用上走在了行業前列。
開放共建：京東數科發佈智能養牛、智能水產養殖解決方案
中國畜牧業協會副秘書長劉強德在論壇上指出，沒有畜牧的智能化就不是真正意義的畜牧現代化，只有通過廣泛應用新一代智能科技，才能進一步提高產品質量，促進食品安全。
中國畜牧業協會副秘書長劉強德
作為數字科技理念的倡導者，京東數字科技集團已經成為農牧產業數字化的先行者。繼京東數科自主研發的智能養殖解決方案在生豬養殖領域得到落地驗證後，京東數科智能養殖的邊界已經擴展到了養牛、水產等領域。
京東數科數字農牧提供的智能養牛解決方案以神農大腦（AI）、神農物聯（IoT）和神農系統（SaaS）三大底層核心技術為框架，能幫助企業實現生產管理的數字化和智能化，同時還可以實現生物資產監管。在生產環節的數字化方面，解決方案包括牛隻管理、人員管理、圈舍管理的數字化、智能化，助力牧場實現精細化管理，降本增效。在生物資產監管方面，京東數科提供了技術監管手段、生物安全風險管理方案，並通過生物數字畫像為牛的活體線上交易提供了基礎數據。
首農畜牧運營中心主任郭剛從合作伙伴的角度舉例說：“奶牛在夏季由於熱應激反應，產奶量會下降10%-30%。我們與京東數科合作的智能噴淋系統，會根據溫溼度指數對風扇和噴淋進行智能控制；同時基於視覺精準識別牛隻，一對一噴淋，提高水資源利用率，能節約用水60%以上。”
在水產領域，以“神農大腦”為核心的數字化水產養殖解決方案，通過集裝箱養殖和全方位數字化管理，能夠增加養殖密度、方便魚群管理，同時隔絕泥土保障肉質的安全和鮮美。神農大腦實時監測分析水體溫度、氨氮、溶氧等數據，為不同品種魚苗匹配創造最適宜的水質環境。通過AI技術觀測魚苗大小、重量等生長指標，識別分析行為，判斷健康和飢餓狀態，精準調整喂量，提高飼料使用率。同時，通過智能巡檢系統和水下攝像頭可對整個養殖區進行巡檢和視頻監控，結合SaaS系統，可遠程實時監控養殖區；應用AI視覺識別技術，判斷水質狀態、投餵系統工作狀態，監控病、死魚情況，並對異常情況及時報警或自動調控物聯網設備運轉。
據瞭解，基於京東數科智能水產養殖解決方案飼養出的AI鱸魚，可以直接生吃，成為本屆JDD大會的一大亮點。廣州觀星農業科技有限公司董事長舒銳表示：“北方人不太喜歡吃魚，對魚肉根深蒂固的印象是魚肉的土腥味重，這是我們傳統池塘養殖的問題。京東數科跟我們一起打造的集裝箱式智能養殖方案，為現代漁業綠色發展提供了範例，能夠保證魚肉的品質和安全保障。”
探索種植業數字化升級之路
除了京東數科數字農牧在養殖領域不斷開拓業務邊界之外，京東物流也於2018年4月正式啟動京東農場項目，建立京東數字農業共同體和京東農業研究院，以餐桌健康，農業生態為使命，開展數字農業進程。
而京東農場也在種植端開展規模化和標準化的探索，進行科學的種植，合理的用藥和施肥，同時藉助京東集團物聯網、區塊鏈、AI技術等能力賦能農業前端，搭建農產品全程追溯體系，最終經過監管農產品將通過京東農場專屬平臺進行銷售。通過區塊鏈溯源，一物一碼呈現產品形態，構建農產品消費者信任通路。
京東數字科技集團AI實驗室首席科學家薄列峰
另外，京東數字科技集團AI實驗室首席科學家薄列峰還介紹了京東數科首創的“AI+區塊鏈”技術應用，成功解決了農產品防偽溯源的商業難題。普洱茶在壓制過程中會形成一個隨機的紋理，就像動物的DNA一樣是唯一的。京東數科利用AI+區塊鏈的技術，引入圖像識別和匹配算法，可以做到對茶餅源頭的防偽追溯。在算法精度是十萬分之一的誤差率下，匹配通過率高達99.5%。
萬物互聯時代，數字科技賦予傳統農業新的生命力，數字農業，未來已來。我們完全有理由相信，作為這場產業數字化浪潮中的引領者，京東集團、京東數字科技集團的“普惠共生”願景，必將助力數字農業進入高速發展的快車道。
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