我心目中的鵝頭紅標準:細膩,清新,雅緻,華麗

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鵝頭紅的歷史考證

鵝頭紅是中國金魚的代表。而且由於其顏色討巧以及特別是京津地區的知名度,所以鵝頭紅還是一個大品種,受很多魚友的喜歡,具有很高的觀賞和繁育以及科研價值。鵝也稱宮鵝(宮廷鵝頭紅簡稱)。一因清末鵝在金魚徐家出現,內務府全部收齊上繳進入宮中,不流出於民間飼養(參見徐金生《中國金魚》),二因80年代原北京花木公司赴美展覽,突出精養之意,冠以宮廷兩字。

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其實鵝頭紅壓根和宮廷沒有關係。80年代李正德師傅去美國展覽時說這是按照傳統宮廷飼養方式飼養的一種金魚品種(也就是所謂的精養方式),之後才叫的宮鵝。劉景春前輩在《北京金魚的飼養》一文(三聯書店出的《中國金魚文化》)中有記載,鵝頭紅在60年代還是個出紅頂並不高的品種(應該那個時候才剛剛穩定這個品種),而到了成文的80年代這個品種已經相對紅頂高多了。

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還有關於鵝現在退化了的說辭,本人觀點在90年代由於紅頂虎的衝擊(紅頂虎當年出彩,而鵝要到2,3歲才出彩),加上整個金魚市場的不景氣,鵝頭紅有進化停滯的現象,其本身其實一直在進化過程中。退化之詞不可信,而只是有些人炒作這一品種的手段而已。所以本人認為有些包含在鵝頭紅身上的神秘光環應該去掉,這樣才能更為客觀來審視這個品種。從而更好的培養這個品種。

還有就現在來說,有不少的鵝不是純鵝了。有和鶴頂紅雜交的,也有和王虎雜交的。仔細辨別頂瘤和頭型,還是可以看出端倪的。

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鵝頭紅的幾個特點,是其他金魚所不具備的:

1,鵝頭紅在現代金魚類型劃分上,是唯一一種蛋種鵝頭類金魚。

金魚在從無頭瘤進化到有頭瘤過程中,頭瘤組成基本為吻瘤,目下,鰓瘤,頂瘤4塊。由此4部分組成了各種形狀的頭型,比如常說的協會宇野的龍頭,獅頭,貓獅的倒八字,虎頭金魚的虎頭。都歸於蛋種獅頭類金魚。但是另有一種不起鰓瘤,吻瘤目下不發達,主要發育和看點在頂瘤上的鵝頭類金魚,唯鵝頭紅獨有。稱為蛋種鵝頭類金魚。控鰓瘤和無鰓瘤有本質區別,也是獅頭類金魚和鵝頭類金魚的本質區別。

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2,鵝頭紅的顏色是白色帶藍。

像新娘的婚紗。而其他紅白金魚的白色部分都是本白色,也就是白色偏黃,最好的也是厚重的白色只到瓷白一級。這個跟品種和飼養手法有一定的關係,也符合自然的沉色機制,即所謂的越慢沉色越為深厚。這在宇野這個品種身在得到了很完美的演繹。但是鵝頭紅卻不同於此,不是白質厚重,而是鮮豔的漂白之色。這是為何?記得我在最早拿到鵝頭紅的時候,因為運輸,有鵝頭紅有鱗片掉落,露出了鱗片下的膚質。才發現鵝頭紅的膚質呈藍色。原來不是鵝的鱗片呈漂白,而是其下膚質造成。此特質本人目前僅見於鵝。

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3,鵝頭紅的頭瘤呈前高後低的特點。

一般現階段不管是文種還是蛋種頂瘤要麼其平整,或與其頭部平齊,或頂瘤高出魚頭部,成玉印。也有更高者,如饅頭狀或者蘑菇狀。但唯有鵝高起之後呈前高後低(當然不是所有的鵝成年之後都這樣,只有優勢個體才有)。此特點目前本人也僅見於鵝。鵝這個品種目前並尚不完善,需有心之人不斷提純,發揮其潛質,使其更趨完美。

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我心中的鵝頭標準:

頭部長寬比1:2左右。

中長身,頭身尾之比大概為1:2:1左右。

背部寬度占身體(腹部)寬度的2/3到3/4左右。

尾桶佔背部寬度的2/3左右或者身子(腹部)寬度的1/2左右。

鵝頭紅要的是靈秀,所以背部寬度和尾桶寬度不宜過粗,呈現日壽化(當然目前鵝的背部和尾桶普遍是過窄過細)。

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頭部寬度小苗是前端略收窄或則等寬,不呈現明顯的前窄後寬(大概吻端不少於80%的鰓部寬度,但也不大於100%)。2歲後頭前部基本和頭後部等寬。成年後頂瘤寬度和身體寬度持平。頭部寬度不大於身體(腹部)寬度,否則虎味太重。

頭部有明顯的目先的長度。頭部的長度決定了頂瘤的長度,同時長的頭部(目先)會使頂瘤朝前端而不是兩端擴展。使頂瘤呈明顯的舌型。也就是頂瘤兩端直線型,頂瘤前端橢圓型。

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從頭到身寬度基本一致。不使肚子外擴,肥胖化。也不選用胸腔最寬的魚,也就是橄尖型的魚。

避免目前鵝頭紅的短胖化和臃腫化。調整鵝頭紅骨架的靈秀感,但是也注意不使出現瘦弱化,顏色質地選用帶藍白色,不使用泛黃的白色。頭頂紅色選用殷紅色。這是優秀鵝頭紅個體需要具備的顏色質地。

顏色分佈自然是優選滿紅頭,也就是頭部滿紅並且不外溢。其他地方白色無雜色。當然這是理想目標。

鱗片細膩整齊。腹部不明顯外凸。腹止靠後。

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總結

金魚乃觀賞魚,觀賞魚的第一要點自然是美。但,美有千種,風格定位問題決定著一種金魚品種的成敗。所謂文章千篇,皆有一主題。

本人心中之鵝,如脫俗之小公主——細膩,清新,雅緻,華麗。現在之鵝,普遍短寬之頭,此乃虎頭之拙味,與本人心中之鵝相去甚遠。

現在之鵝,普遍身子柳長,暫且不提與短寬之頭不相匹配,就是這柳長也太過於贏弱,哪有小公主華麗之像。至於現今之鵝早開的粗放,鬆散頂瘤,亦無高貴之感。鵝的漂白之色雖不敢言是鵝之唯一,但卻是鵝之特色,點睛之筆。沒有這華麗的鱗色,難以讓鵝有如此高雅之氣質。

亦如劉景春劉老所言:信為絕色之尤物。最高品位,十全十美。無可替代之物也(《中國金魚文化》P20)。


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