初冬時節，走進金塔縣東壩鎮玉峰農業農民專業合作社的日光溫室，一行行清脆鮮嫩的沙蔥長勢喜人，工人們正在熟練地剪下。
合作社負責人何立超，三年前，將10座日光溫室種上了沙蔥，每年這個時候，沙蔥上市，供不應求。“沙蔥現在的行情是一斤6塊錢，全年是6-7茬，基本上一茬產1500斤，以現在的價格，一茬收入在9000塊錢左右，這一棚大概兩天就銷售完了，價格最好的時候1斤到10塊錢以上，一棚的產值在1萬多元。”東壩鎮玉峰農業農民專業合作社何立超說。
沙蔥原本是生長在沙漠戈壁上的一種野菜，一般夏秋兩季才能見到。近年來，金塔縣通過政策扶持和市場營銷等措施，大力發展日光溫室沙蔥，初冬時節新鮮上市的沙蔥，為農民增收致富提供了新途徑。
新鮮沙蔥走俏，源於其獨特的口感和人們對綠色健康食品的鐘愛。何立超告訴筆者，在種植沙蔥時，除了施一些農家肥外，整個生長季不再施肥，也不噴藥，不僅受到本地顧客歡迎，還遠銷省外。隨著銷售門路越來越寬，合作社輻射帶動周邊農民增加收入的力度也越來越大。每年這個時候，合作社都要僱傭村子裡的村民來幹活，村民康淑芬忙完自家地上的農活後，都會來到這裡打工賺“外塊”。
如今,金塔縣不少農戶都利用溫室大棚種植沙蔥，併成立專業合作社以及電商平臺，棚均增收1萬元左右，成為帶動群眾增收致富的特色產業。通訊員 曹福俊 付蓉 圖/文
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