2019-11-21 13:17:23 佚名

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今天是寒露節氣，之後就是霜降了，而秋紅薯則要在霜降之前完成收穫。不然的話，紅薯怕凍，一旦溫度過低的話，紅薯就會發生凍害，給農戶帶來一定的損失。

因為紅薯對溫度十分敏感，18℃以下膨大速度就會降低，15℃就會停止生長，10℃就會發生凍害。所以收穫時要根據各地的氣候不同來確定收穫時間，一般來說，5、6月份種植的紅薯在10月中下旬就能收穫了。

咱們收穫的紅薯是它的地下塊根，所以在收割之前，要先解決地上部的藤蔓。一般種植面積比較少的時候，就一邊除藤一邊收穫就行，不需要先割藤，之後集中收穫。

可是如果種植面積過大的話，就可以先行將藤蔓收割，之後在通過人工或者收穫機來進行大面積的翻刨紅薯，這樣收穫的速度就比較快。

除了邊割藤邊收紅薯之外，在有些情況下，也會先將紅薯藤提前割掉兩到三天，之後在進行收割紅薯的適宜。比如如果收穫紅薯的時候，土壤溼度比較大，紅薯中水分含量較高的話，就可以先將紅薯藤割掉，陽光直曬地面2天左右再進行收穫，可以降低土壤和紅薯中的水分，既能方便機械進地作業，紅薯中的水分也會降低，提高儲存的時間。

所以紅薯收割的時候雖然看似簡單，但實際上有很多注意事項。不過對於紅薯藤蔓一事，只要不是有特殊情況，一般情況下都是隨收隨割。割下來的藤蔓也不是毫無用處，可以用來作為飼料材料餵養家畜。

駿景農業

2019年的紅薯也快要收穫了，我是一個在家種地的豫東小農，就跟大家分享一下對於紅薯的收穫在什麼時候開始割藤是最好的？

由於這幾年我種植的紅薯比較少一些，所以提前一天我們夫妻兩個把紅薯秧子先給割掉了。由於我種植的紅紅薯比較早，正好趕上花生和玉米的收穫的季節所以對於養羊和養豬的個家戶來說，他們沒有時間來收割紅薯秧子的。

紅薯秧子的營養價值也是比較高的，特別是對於養殖戶來說。我三伯父是養豬的每年他都會購買很多曬乾的紅薯秧子，或者說在人家快刨紅薯的時候自己替人家割紅薯秧子自己拉走也是可以的。

其次就是割紅薯秧子的好處

對於種植紅薯不是太多的農民朋友們來說，在刨紅薯前割掉紅薯秧子也是可以的，畢竟紅薯秧子長得也是橫七豎八的，這樣的話在刨紅薯的時候很難。

對於種植大戶來說即3畝地以上，這樣的話就得提前2-3天的時間把紅薯秧子給割掉拉出紅薯地。

把紅薯秧子割掉了就能夠更好的刨紅薯了，畢竟紅薯的種植還是比較稀的，但是在割紅薯秧子的時候一定要多留一些，方便在刨紅薯的時候用手抓紅薯的秧子把紅薯提出來。

豫東小農

金秋十月是收穫的季節，其實從九月下旬開始，農民就開始了一年一度的秋收。我們華北平原一年是可以收穫兩茬作物，秋季成熟的農作物一般是玉米、大豆、紅薯、花生等等，這些秋季成熟的農作物收穫以後就要開始種植冬小麥，所以十月也是一個繁忙的月份。紅薯在農村很常見，我們這裡種植的紅薯一般是麥茬紅薯，也就是小麥收穫以後才種植，一般到了九月下旬和十月上旬時就會成熟，很多農民在收穫紅薯之前都要先將紅薯藤割掉，那麼收割前多久割紅薯藤最好呢？

前幾年我家每年都會種上一小片紅薯，因為我家人都很愛吃紅薯，到了寒冷的冬季，熱乎乎的烤紅薯或者是暖和和的紅薯玉米麵粥，既暖和了胃，也暖和了心靈。紅薯和花生一樣，都是果實埋在土中生長，所以在成熟以後要將土翻開以後才能看到長熟的果實，但是紅薯和花生不一樣的地方是，在收割花生時可以將花生藤和花生果實一起從地下拔出來，而紅薯則是要先將紅薯藤蔓割掉，然後再挖紅薯。

我們家在收穫紅薯時一般是在前一天先將紅薯藤收割，第二天再挖紅薯，如果種植的紅薯比較少，那麼就會一邊割紅薯藤，一邊挖紅薯，這樣在一天之內就能將紅薯藤割掉，也能將紅薯收到家。

之所以要先將紅薯藤割掉後在收穫紅薯，是因為紅薯藤蔓長的很茂盛，如果割紅薯藤和挖紅薯同時進行的話，那麼就會耽誤挖紅薯的時間，還會將地下的紅薯塊根挖壞。其次紅薯藤蔓是羊、豬等牲畜最喜歡吃的草料，家裡養著豬或者是羊的朋友在收割紅薯前將紅薯藤蔓先割掉後放到太陽下曬乾，然後將曬乾後的紅薯藤蔓打成粉末，冬天沒有鮮草時就用紅薯藤蔓粉來餵羊餵豬，可以減少喂飼料，也能節省一筆不小的費用。

有些地方下霜早，紅薯收穫晚，那麼收割紅薯藤的時間就要提前一些，一般會在紅薯收穫的5-7天開始割紅薯藤，因為下霜後的紅薯葉片開始出現萎蔫，葉片就不再產生光和作用產物不說，還會吸收塊根中的養分，所以早一些收割紅薯藤蔓可以防止紅薯藤蔓和紅薯塊根爭奪養分。

每個地區的天氣特點不同，割紅薯藤蔓的時間也不同。你們那裡是在紅薯收穫前的幾天開始收割紅薯藤蔓呢？歡迎大家回覆討論。

悠悠鄉村路

我家今年的紅薯已經採收完成，還是按照往常慣例在採收前，我們先把紅薯藤割了，今年是提前一天割掉藤，第二天就採收了，如果按照往年大概提前兩三天割藤，然後再進行採收作業。

今年不一樣的原因

按說紅薯的收穫時間應該在霜降前幾天，但是我家的紅薯已經在十一期間全部採收了，本來種植的也不多，而且今年乾旱很嚴重，整個八月都沒有下一點雨，跟往年相比減產了三分之二。不過也還好，雖然乾旱，水是肯定澆少了，但是平時管理還好，紅薯品質還行。

另外，看到這後面一段時間的天氣情況，雨水較多，採收前如果水太多反而不利於紅薯採收，而且這時候雨水多還會不利於採收紅薯的保存，所以今年我家早早就把紅薯收了。

紅薯採收前要先割藤的原因

割藤方便紅薯採收

大家都知道紅薯藤蔓比較多，互相纏繞，牽牽絆絆，非常不利於採收。就像我們在收花生時，有時候也會小割去植株然後再採收。割去藤蔓後整塊地會顯得很清爽，就像給紅薯地“剃了個短寸”，採收起來可以很方便。

另外，如果紅薯地太溼的話，提前割去紅薯藤曬一下地也是很有利於紅薯採收。因為今年本來就乾旱，所以我家是前一天割藤後，第二天就開始採收了。

紅薯藤是很好的飼料

紅薯一般在霜降前採收一方面是保證紅薯最大時間的發育又防止紅薯受凍，另一方面是，防止因為霜降導致紅薯藤枯萎，這樣提前一點割藤能很好的保證紅薯藤的價值。

大家都知道脆嫩的紅薯藤是美味佳餚。採收紅薯時一下子下來很多紅薯藤，一般都是用作飼料處理，紅薯藤可是不可多得很好的飼料。

綜上所述，紅薯採收前一般在紅薯採收前兩三天進行割藤處理，當然具體割藤時間可以結合實際情況進行略微調整（比如今年我家就提前一天割藤）。

我是『村頭老衛』，很高興回答你的問題，希望我的回答對你有所幫助，如果你還有什麼不同看法，歡迎評論區留言交流。

村頭老衛

提到紅薯就會讓我想到我家每年種植的紅薯，雖然說紅薯不容易生病蟲害但是有一種蟲子就容易影響紅薯的品相，那麼這種蟲子的名字叫“沙蟲”想必大家也看到過一些紅薯表面有很多的窟窿眼而且有的還有很多的深溝，那麼形成這些的主要原因就是“沙蟲”所導致的。

現在眼看就要採挖紅薯了，但是在採挖的時候也有很多需要我們注意的地方，比如今天問題當中所提到的“紅薯在採挖前多久才能割藤呢”那麼接下來針對這個問題我結合我多年種植紅薯以及採挖紅薯的經驗來進行講解。

“首先我們要知道為什麼紅薯在收之前要進行割藤”

想必大家也都知道紅薯藤一般經過一個季節的生長基本上都是特別的茂盛，因此農民朋友們一般在紅薯生長的中期都會把紅薯秧進行翻秧，因為有的紅薯秧不翻的話它會在土壤裡生根，從而影響土壤的養分甚至如果不翻秧的話，還會導致結出的紅薯個頭較小。

那麼至於說在收紅薯時把紅薯秧割掉的主要原因就是為了讓紅薯的根部在收穫之前能夠接觸到陽光的照射，從而來最後一次提高紅薯的口感，那麼再一個就是為了方便採挖紅薯，同時紅薯秧也是一種非常好的有機飼料，因此現在農村也有很多人收。

“那麼紅薯收穫前多久可以割藤呢”

那麼現在已經是十月份了也就是說這個時候農田裡的紅薯也到了收穫的季節，那麼在收紅薯之前要先把紅薯藤割掉，割紅薯藤一般都是在收紅薯之前的一個星期左右，剛才我們也講到了割紅薯藤的作用，那麼在割紅薯藤的時候也要注意的就是，必須要割到紅薯的根部也就是說紅薯根部要露出地面6釐米左右即可。

綜上所述:

每年收紅薯都會割藤，因此剛才咱們也講到了為什麼要割藤以及割藤的作用，那麼大家學會以後在收紅薯的時候也會有一定了解了，畢竟這些都是種植紅薯的生活實踐經驗。

紀錄鄉土

紅薯現在深受廣大消費者喜愛，紅薯是夏天種植的主要農作物之一，芒種前後栽種，霜降前後收挖。

紅薯收割前多久割藤，我們每年是挖紅薯前兩三天，割藤主要是為了讓太陽直接曬紅薯壟，因為有藤，有紅薯葉遮擋了陽光，紅薯壟溼度太重，割了藤吹曬兩三天。紅薯挖出了乾燥，紅薯上的泥巴少，很好收挖，這是主要原因。一般都不會提早去全部割掉紅薯藤的。所以紅薯收挖時提前兩三天割藤就是了。

王四姐

許多薯農種植紅薯，卻不一定認真思考過紅薯收穫前多久需要割藤，包括鄉村螢火蟲自己，也是在接到答題邀請後查找資料和思考，自己想明白之後才以認真負責的態度回答題主的問題。

紅薯是喜溫、怕冷、不耐寒的農作物。在紅薯的生長期內，芽期的最適溫度是18—22℃，無論是過低還是過高都會影響到育苗紅薯的出苗率。初栽紅薯苗期的適宜生長溫度是22—25℃，莖葉快速生長期的紅薯喜歡22—30℃的氣溫條件，紅薯塊根生長適宜22—25℃的氣溫。到了紅薯薯塊快速膨大之後的生長末期，在18℃左右的氣溫條件下，實際上紅薯生長的速度已經非常緩慢。當氣溫進一步下降到16℃以下時，地裡的紅薯就會停止生長。如果是氣溫繼續下降，當氣溫低於8℃時，紅薯的植株就會因經受不住霜的打擊而枯萎死亡。

種植紅薯的薯農們在臨近紅薯收穫期大都沒有提前割藤的習慣，絕大多數都是隨割隨收，這當然沒有什麼錯。但無論怎麼說，紅薯和其它農作物一樣，也有自己的最佳收穫期。就像冬小麥最好在臘熟期收穫一樣，紅薯到了最佳收穫時不收穫，地裡的薯塊也會因為呼吸作用消耗養分，導致最後的產量有所降低。

紅薯收穫，不僅應根據氣候條件安排，也需要薯農們根據紅薯的安全貯藏時間、是否種植下茬作物、所產紅薯的實際用途等綜合考慮。地溫18℃左右時紅薯生長極度緩慢，重量增加很少；地溫15℃左右，紅薯已經停止膨大；地溫10℃以下，紅薯就會遭受冷害，對收穫後的貯藏不利，這本身就是無法改變的。不能違，也不可逆。

因此，綜合考慮，紅薯一般最好在18℃時開始割藤收穫，在枯霜來臨之前收穫完畢。春薯或者是需要騰茬播種小麥的紅薯，需要在寒露節氣到來之前割藤收穫。準備用作種薯使用的夏播紅薯應當在霜降來臨前割蔓收穫。作為商品薯貯藏出售的，可以放晚收穫時間，但仍然需要在枯霜之前收完。至於是採用提前一兩天先割藤，待全部割藤之後再統一收穫，還是採取隨割隨收穫的辦法，可以隨薯農自己的習慣和喜好自由選擇。

鄉村螢火蟲

紅薯收穫前一個星割藤為宜，一般在霜降前紅薯必須收穫，否則會因為霜凍潰爛。這個時候的紅薯正在築粉，就是把水轉化成粉的過程。在收穫前一個星期割掉藤蔓，以留下5寸長為好，留長了礙事影響收穫，留短了紅薯的漿汁會留出來，影響質量。

提前割藤最大的好處是使紅薯粉更足，紅暮藤依靠紅薯輸水分營養供給保持生長，當你割掉藤後，紅薯仍然在極力汲取土地的養分。但紅薯藤割了就無處可去，這些營養會迅速在紅薯內消化，快速轉化成澱粉，使紅薯含粉量急劇上升，增加經濟價值。當澱粉轉化成澱粉酶後，紅薯的營養和口感更強，大大提高質量。

紅薯收穫以人工挖收最好，審準了挖不破薯，輕拿輕放不破皮，最適合保存，但速度慢勞動強度大。機器收穫省時省力，但容易造成紅薯破損。種植量小時，還是以人工收穫為好，既能長期保存又少損耗。種植量大必須用機器收，這個就得提前做好計劃，栽薯時就想好用什麼機器，先了解好機器調節犁頭的最大限度。根據最大限度結合紅薯種植所需行距進行合理栽種，那就事半功倍。既能不破損又能快速收穫。