每天早上四點，50歲的張興旺就起床了，開著小型貨車去汝州城區的鐘樓菜市場批發肉菜，七點再匆匆忙忙趕回溫泉鎮官中村自己的菜店；和妻子以及僱來的一名員工整理完肉菜，來不及扒上一口飯，他又開始開著車往附近的中小學校、飯店等固定客戶配送肉菜，回到店裡之後要一直忙到接近中午；下午還要幫助菜店對面炕燒餅的兒子，一直到晚上八點左右兒子的燒餅攤收攤了，他才能回到家裡。
這是一位普通創業者每天忙忙碌碌的生活縮影。而這樣忙忙碌碌的經營歲月，張興旺已經走過了25個春秋。
一輛自行車走街串巷一天能賣豆芽400公斤
1969年出生於農家的張興旺，和那時候大多數的農家孩子一樣，過著貧寒的生活。1987年11月，只有初中文化水平的他應徵入伍，在河南省軍區駐登封某通訊連服役。“部隊駐紮在離少林寺不遠的山溝裡，翻過去大山就能看見少林寺，主要是維護通訊光纜安全。我做過班長、連司務長，在部隊服役6年，軍人鐵的紀律和生活鍛鍊了我，也讓我長了見識。”
正是有了這6年的軍營生涯，才使得張興旺為人處事的思路不同於一般的農村青年。1993年底退役後，張興旺下定決心靠自己的雙手改變家裡的貧困生活。官中村鄰近洛界公路，過去是一個繁華的大集鎮，靠著這有利的地理位置優勢，張興旺跟著一位親戚學習了生豆芽的技術，在家生產黃豆芽、綠豆芽，騎著自行車走街串巷賣豆芽。“那時候年輕，有力氣，不怕吃苦，剛開始一天能賣百十斤豆芽，能掙一、二十塊錢，一個月也就五六百塊錢，就這在當時已經不少了，當時上班的人一個月才發三四百工資。”
靠著腿勤，張興旺每天蹬著自行車穿行在附近的東營、唐店等村。也就從那時起，張興旺在實踐中摸索到了經營的“法寶”—誠信。“做生意難，做小本生意更難，沒有誠信，豆芽質量不好、缺斤少兩，一錘子買賣，生意會越做越沒有買家。我生的豆芽不僅質量好，而且按時送貨、從不缺斤少兩。”
就是靠著這個“法寶”，張興旺的小生意越做越紅火。當時的磊裕公司職工餐廳每天需要二三百斤豆芽，先後有好幾家送貨商，一次偶然的機會，張興旺給他們送了一次豆芽，很快被對方相中。“我送的豆芽質量好，而且便宜，風雨無阻，從不耽誤他們使用。磊裕公司職工餐廳對食材要求很嚴，每月都要檢查食材質量。我一直給他們送了七八年時間。”
後來張興旺擴大規模做豆腐，豆腐豆芽一起賣。生意最好的時候，一天能賣1000餘元，成為村裡的致富能人。
5年前開辦鮮菜鮮肉店
2014年，賣了20年豆腐豆芽的張興旺，看到每個村莊都有了小超市，走街串巷賣豆芽豆腐已經沒有市場。頭腦靈活的他在官莊路口租了上下兩層的門面房，開辦了“興旺鮮菜鮮肉店”，經營各類新鮮蔬菜、乾菜、肉食、調料等食材。因為有了20年的誠信經營積澱，除了坐等顧客上門外，張興旺還主動上門推銷，很快形成了自己的“大客戶群”。周邊的一些中小學校、飯店都是他的“大客戶”，他堅持每天按時給對方送貨。不僅如此，附近的“三官一丁”4個村莊的村民家裡有了紅白事兒，都會從他這裡購進食材。
“早晨從城裡批菜回來後，固定的客戶，我和兒子分成兩路，一路往東，一路往西，給人家按時送貨。”每天從早晨4點開始，一直要忙到中午才能喘口氣，店裡僱了一名女工，他和妻子才能忙過來。下午，店裡顧客少，他的兒子在菜店對面擺了一個炕燒餅攤，生意也很好，他還得跑過去給兒子幫忙。“咱沒有啥能耐，就是掙的辛苦錢。我的菜店一天能賣三四千塊錢，不過利潤很低。兒子的燒餅攤一天能賣五袋面，也很忙，我必須過去幫忙。一家人就是靠忙忙碌碌過日子，雖然很辛苦，但也很充實。”
每天忙忙碌碌的張興旺一家，對待客戶和氣、誠信，也收穫了幸福的日子。
“我老家原先在村裡的低窪處，那時候在家裡生豆芽，排水不暢，門前老是積水。後來掙了一點錢，就在這北邊買了一塊地基蓋了新房，現在又有了這個菜店，兒子擺攤炕饃，全家人都不閒著，日子還算不賴！”張興旺說著說著，忍不住笑了。（汝州市融媒體中心記者 郭營戰）
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