大家好，愛美食愛生活，我是美食小達人小貝。今天跟大家分享蜜棗的做法，冬棗以後不要直接吃了，試試用這個方法做成蜜棗。軟糯甜蜜，小孩子最喜歡吃了，趕快一起來看一下吧！
450克冬棗用叉子或者牙籤劃出縫隙，這樣會更入味一些。全部劃好之後，把棗放入鍋中，加入清水。大火燒開，轉中火煮10分鐘，煮好之後將冬棗撈出來。
煮好的冬棗，放在清水中沖洗乾淨。鍋中倒入220克白砂糖，加入600克清水，用勺子不停攪動，煮至白糖融化，倒入洗乾淨的冬棗。
大火燒開之後，轉中小火煮40分鐘，期間要多翻動幾下，確保受熱均勻。最後等到糖汁粘稠的時候，就可以撈出來了，整體放涼就可以食用了。
這樣蜜棗就做好了，新鮮的冬棗拿來做成蜜棗最好吃了。晶瑩剔透，香甜軟糯，特別美味。那今天的內容就說到這裡，以上是小貝的原創文章，喜歡的朋友們記得關注我，我們下期再見！
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