一份熱騰騰額上海早餐,
就能讓一整天精神抖擻!
而說起這些經典的早飯,
老上海寧都不一定全部吃過!
一共30款,看看儂最歡喜切啥?
▼▼▼
早餐
Day1
生煎包
早餐來一份皮酥、汁濃、肉香、精巧的生煎包,外皮底部煎成金黃色,上半部撒上一點兒芝麻、香蔥碎兒,聞起來格外香,吃起來實在嗲!
大壺春|多家分店
小楊生煎|多家分店
陳興記生煎|多家分店
東泰祥生煎館|多家分店
阿德生煎|龍華西路219號
早餐
Day2
小餛飩
老上海人愛吃小餛飩,鮮美的骨頭湯底,再撒上點胡椒粉,連湯帶餛飩一口一個,老上海人小時候的味道。
弄堂小餛飩|威海路714號
仙姑餛飩| 聚豐園路105弄當代高邸某6樓無電梯民居
三林塘餛飩店|江西中路416號/浦馳路380號
正宗柴爿餛飩|武寧一村西哈德里304號
早餐
Day3
粢飯糰
粢飯是最受上海人歡迎的早點品種之一,小時候最愛吃粢飯糰了,用粢飯包熱油條捏緊,再加上鹹蛋黃的標配,暖胃且經濟實惠。
真圓粢飯糰|多家分店
南陽路粢飯糰|多家分店
早餐
Day4
蔥油餅
蔥油餅絕對是最佳早餐單品之一,輕咬一口,脆脆的口感,外焦裡酥,滿滿的蔥油香。這款經典的“國民小吃”,承載著阿拉兒時最美好的回憶。
王記蔥油餅|愚園路666號
阿婆蔥油餅|襄陽南路578弄口
王師傅蔥油餅|羅浮路142號隔壁
阿大蔥油餅|瑞金二路181-27號
早餐
Day5
小籠包
雪白的麵皮,透亮的汁液,粉嫩的肉餡,惹人喜愛。戳破它的麵皮,滑溜溜的汁水一下子流出來。加上蟹肉、蟹黃,蟹油更是誘人至極!
南翔饅頭店|豫園路85號
蒲石小點|長樂路339弄18號/愚園路98號
萬壽齋|山陰路123號
富春小籠|多家分店
德興館|多家分店
早餐
Day6
蔥油麵
早餐不妨來一碗色香味俱全的蔥油拌麵?!河蝦蝦仁、蝦腦、蝦籽烹成面澆頭,淋在煮熟的細面上,滋味鮮美,滑爽可口。
一面拈花|長寧路468號
蔡師傅麵館|體育場路225號
老地方面館|襄陽南路233號
早餐
Day7
鍋貼
二兩鍋貼加一份豆漿,剛出鍋的鍋貼還冒著熱氣,底面呈深黃色,酥脆香美。鍋貼一定要趁熱!趁熱!趁熱!皮薄肉香,嚼起來汁水滿溢在口腔,超有滿足感啊!
大王鍋貼|昌裡東路
四如春食府|石泉路72號
又一村|四平路591號
胡記鍋貼|多家分店
早餐
Day8
粽子
最愛鹹蛋黃肉粽!一整個蛋黃,又油又沙,靈!還一大塊肉精多肥少搭配恰到好處!再加上口感很糯糯的糯米,很多人的早餐買一個香香的蛋黃肉粽,一上午都不會餓!
上海口味粽王|復興中路488號
小阿姨小腳粽子|永和路601號
阿姨粽子| 四川北路1569弄8號前門
葛恆昇粽子店|朱家角北大街308號
早餐
Day9
條頭糕
好吃的條頭糕都是外層軟不黏牙,內餡豐富!有時候熱乎乎的一口咬下去還可以拉出絲,豆沙內餡超級好吃!
上海虹口糕團食品廠|多家分店
沈大成|多家分店
王家沙點心店|多家分店
早餐
Day10
包子
熱騰騰的大肉包,我一口可以啃倆!最愛吃肉包子的皮,吸收了肉的精華卻又吃不膩。
好泳包子亭|貴州路174號
弘興大包|魯班路193號
又一村|四平路591號
一品香包子專門店|膠州路210號
早餐
Day11
湯糰
冬天就是要來一碗熱氣騰騰的湯糰!一定要吃現做的外皮軟糯的那種,又大又多汁,咬一口內餡慢慢流淌出來,四個就能吃飽啦~
美新點心店|陝西北路105號
七寶老街湯糰店|七寶鎮南大街26號
早餐
Day12
湯包
幾塊錢就能吃到的好吃湯包!便宜實惠的湯包館,湯汁味道清甜,肉頭很好,軟硬適中。湯包是現包的,一般要等10分鐘左右哦!
佳家湯包|多家分店
梅小姐點心鋪|西藏北路198號大悅城二期707
蔡先生湯包館|華池路147號
老盛昌蘇州湯包館|梅隴路267號
早餐
Day13
燒麥
燒麥也是吃起來超滿足的早餐,餡多個大飽滿的燒麥非常給力,糯米皮薄Q彈,餡料通常是豬肉料酒、糯米拌勻,好的燒麥甚至還有湯汁呢,滿滿的糯米香。
秋霞閣|定西路591號
下沙燒麥|大連路539號
全家|喜士多|羅森等便利店
早餐
Day14
蔥油花捲
花捲在造型上沒啥亮點,但就是愛這樸素的感覺。微鹹的口感,飽腹感強。
芭比饅頭|多家分店
全家|喜士多|羅森等便利店
早餐
Day15
麻醬拌麵
辣油麻醬全部稠稠地裹在麵條上,再配上芝麻醬,一口下去大大的色一!
老地方面館|襄陽南路233號
味香齋|雁蕩路14號
早餐
Day16
大餅
印象最深刻的上海早點四大金剛之首,從爐子裡烘出來,撒滿了芝麻,咬起來很有層次感。熱騰騰的大餅,再裹著剛從油鍋裡撈起的油條一起吃,絕配!
劉氏早餐|多家分店
你家小區門口
早餐
Day17
麵包牛奶
撲鼻的麥香融合著濃郁的奶香,簡單又健康的美味早餐!
多樂之日|多家分店
Farine|武康路378號1樓
早安巴黎|多家分店
早餐
Day18
煎餅果子
這個再熟悉不過了,用麵粉和雞蛋調成麵糊,在平底鍋上攤成麵餅,加雞蛋,搗碎攤勻,抹上甜麵醬,辣醬,撒蔥花,加油條,裹成卷狀。
黃太吉|多家分店
茂名北路山東煎餅攤|茂名北路144號
早餐
Day19
麻球
上海麻球會包入豆沙餡,捏攏收口,滾上芝麻,然後放入滾油,炸至外殼金黃馬上撈出,這個時候食用味道最佳。
大富貴|多家分店
小桃園|復興中路1251號-1臨
南小館|多家分店
曹家渡點心店|長壽路1080號
阿文夜市豆漿油條店|西藏南路251號
早餐
Day20
滷蛋
滷蛋細膩滑潤、鹹淡適口、嚼之有勁、味醇香濃。便宜又好吃,營養且美味,百吃不厭,是早餐的最佳選擇之一。
全家|喜士多|好德|可的等便利店
你家小區門口
早餐
Day21
捲餅
麵餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽各種蔬菜,再加上幾塊五花肉,味道鮮美,營養豐富。
老北京捲餅王|婁山關路地鐵站2號出口
匹薩瑪尚諾|環球金融中心2樓210
早餐
Day22
豆腐花
和鹹漿的製作工藝差不多,只是主角換成了豆腐,口感更飽滿,也更容易和各種佐料巧妙的融合在一起。
老夫妻豆腐花|昌里路(歷城路口)
桃園眷村|多家分店
健康夜市大餅油條|多家分店
阿文夜市豆漿油條店|西藏南路251號
早餐
Day23
烘山芋
進入冬季,上海街頭隨處都可見到烤山芋爐子,寒風中立在街頭,吃貨們圍爐等待,就是一道道風景。
農夫烤薯|多家分店
胖子烤紅薯|上師大劇院旁
早餐
Day24
三明治
吃膩了中式早餐,來點西式的三明治,一個就管飽。做法也非常方便,如果早上有充足的時間,咱們還可以自己做呀!
烘蛋森林|多家分店
早安巴黎|多家分店
星巴克|多家分店
家家旺|武康路55號
早餐
Day25
羊角包
每天早晨下樓去買一份羊角麵包。造型奇特又好吃。
COSTA|多家分店
Sunflour|多家分店
紅寶石|多家分店
早餐
Day26
羌餅
羌餅一般是用煎生煎的平底鍋烹熟,一鍋一餅,表面撒上大量的芝麻,切成一角一角出售。分為油羌餅和硬羌餅兩種。油羌餅發酵足,油水足,香又鬆軟,比較常見。
劉氏早餐|多家分店
你家小區門口
早餐
Day27
粥食
俗話都說喝粥養胃,早晨來一碗美味的皮蛋瘦肉粥,配根油條,嗲得咧!
三寶粥鋪|多家分店
小黑蠔情|多家分店
頂特勒粥麵館|淮海中路494弄22號
早餐
Day28
辣肉面
上海人的摯愛中,自然少不了辣肉面,滿滿一大碗,表面那紅併發亮的辣椒油,絕對讓人食慾大增!
祥和麵館|多家分店
萬壽齋|山陰路123號
220辣肉麵館|松花江路2號
早餐
Day29
豆漿油條
對於豆漿鹹甜這件事上,老上海人似乎更偏愛於鹹漿,而且愛喝燙嘴的鹹漿。大冬天喝,暖心暖胃,過癮!來上一碗香噴噴的豆漿,配上幾根油條,頓時覺得心滿意足!
健康夜市大餅油條|多家分店
桃源眷村|多家分店
阿文夜市豆漿油條店|西藏南路251號
王阿姨豆漿油條店|普善路28號
早餐
Day30
粢飯糕
粢飯是金黃色的長方形炸米糕,記憶中是油炸後,外層金黃,脆,內層白色粢飯糕軟糯可口,老上海的四大金剛之一。
曹家渡點心店|長壽路1080號
阿文夜市豆漿油條店|西藏南路251號
健康夜市大餅油條|多家分店
蒲石小點|長樂路339弄18號/愚園路98號
這些經典的早餐
足以讓阿拉6點鐘就爬起來離開被窩
以上早餐哪一款是你的最愛呢?
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