小編主要以甘肅莊浪蘋果生產為例，具體介紹富士蘋果連年畝產優質果的典型經驗，為其他蘋果產區果農提供技術參考。
甘肅莊浪縣屬於黃土高原蘋果產區，也是被農業部劃定的蘋果優勢產區之一。所平均氣溫7.9℃，年降雨量548mm左右，一月中旬平均溫度-5.5℃，夏季平均溫度18.9℃，夏季最低氣溫17.2℃，≥10℃的有效積溫2600-3200℃，年均日照時數2179小時，無霜期160天，平均相對溼度50-60%，光照充足，熱量適中，氣候溫和，土壤肥沃，具有生產優質蘋果的自然條件，現有果園面積65多萬畝，其中，掛果園面積35.6多萬畝。在萬泉鎮北川建設的千畝高標準紅富士蘋果示範園連續五年產果超萬斤，優果率達到95%以上，畝收益達5萬元以上。該示範園從樹形到整體果園管理水平上成為了全縣果園管理的樣本園和省內外參觀學習交流的典範園。筆者現將該示範園的管理情況作如下介紹。
1.示範園基本情況
該示範園位於莊浪縣溫暖河谷地區，海拔高度1450m左右，土層深厚，背風向陽，光照充足。有灌溉條件，土壤肥力中上，十分有利於果樹生長髮育。樹型及品種採用雙矮紅富士蘋果，基砧為海棠，中間砧為M26，品種為禮泉短富。按照2×3m株行距建園，在樹形培養上採用細長紡綞形或高紡綞形，行間用3-5cm的水洗砂全園覆蓋。
全園砂礫覆蓋
覆膜套種
2.樹形培養關鍵技術措施
豐產期整形修剪管理 按照現代蘋果管理體系的要求，應建立高光效樹形，樹形要與密度相適應，達到枝枝風光，果果優質。為此，我們主要採用細長紡綞形和高紡綞形，並按照“
栽植當年定幹，二年重剪，三年以拉代剪，四年成形掛果，五年保證豐產”的步驟和目標，定植當年按80-100cm處定幹，儘量留飽滿芽當頭，萌芽期抹去剪口下2、3芽，萌芽後留20-30cm的整形帶後，以下的芽全部抹掉。第1年冬剪時，所有的1年生枝條從基部重短截，中央領導幹剪去1/4，第2年春季每隔10-20cm按不同的方向刻芽，當年冬剪時，選留5-7個主枝，其餘枝條全部剪掉，第3年春季萌芽前對選留的5-7個主枝不剪，全部拉成900-1300，對各主枝上的側芽每20cm，用鋼鋸條在芽前0.5cm處橫拉一下，深達木質部進行刻芽，使其抽生10-20cm中枝，抹除背上芽，當年冬剪時，中央領導幹剪去1/4-1/5為宜。從第一層最上部主枝開始，在中央幹上，每20cm左右，選有發展空間且不重疊的芽進行目傷刻芽讓其發枝，以後第年冬剪，中央幹只剪去1/4-1/5，其餘枝條全部拉平或下垂，樹高控制在3-3.5m，主枝選留30-35個，第4年就可以形成豐產樹形，並開始掛果，第5年達到667m2產2000kg優質果，第6年進入豐產期，667m2產量3500kg以上，第7年 以後，連年667m2產5000kg以上優質果。
整形修剪
拉枝管理
豐產樹形枝組培養
盛果期修剪管理 這一時期的修剪主要是維持健壯，穩定的樹體長勢，維持和復壯枝組的生長能力，實現長期的高產、優質。具體做法一是及時提幹落頭，對細長紡綞形或高紡綞形樹，落頭的最佳方法是，當中心幹長到4m以上時，將上部拉平緩放結果，2-3年後將所拉部分逐年去掉。提幹是將中心幹上1m以下的枝條2-3年逐年全部疏除（切忌對口傷），以改善光照和通風透光。
二是疏枝拉枝相結合，對過我的集團不當的主枝加以疏除並對主枝上的輪生枝、重疊枝、過粗過大的輔養枝、背上直立大枝、主枝上的大側枝和過大的結果枝組分年度加以疏除。對主幹上所留的小枝及較大的輔養枝採用先揉後拉固定的方法，一次性拉到位，對外圍新培養的結果枝組，要用小食品袋裝土的方法拉下垂，形成下垂結果枝組， 以增加樹體有效結果枝組。三是有效控制枝展，調整果園群體通風透光條件，便於田間作業，使樹體上層小枝的枝展為下層的1/2-1/3，上稀下密，外稀內密，大枝稀小枝密。盛果期樹要保持高產穩定，每年新培養的結果枝和更新的結果枝要達到全樹枝條總量的30%左右，667m2留枝量要達到13-15萬個。
疏枝修剪
整形修剪
3.加強肥水管理，保證養分充足。
施肥 在施肥上以有機肥，生物肥為主，適量配以無機肥料，施肥方法以地下放為主，結合葉面噴肥，全年施4次肥，一是9月底10月初，667m2施且經過漚制腐熟的雞糞5000kg以上，每株施雞糞50kg+複合肥2kg，複合肥主要是磷酸二銨、金大地、史丹利等交替使用。二是每年3月份，每株施鉀鎂肥1.5kg+腐殖酸1.5kg+尿素1.kg，促進新梢萌發，三是追花芽分化肥，主要在6月下旬至7月上旬複合肥1.5kg+鈣鎂肥 1kg。四是在7-8月份果實膨大期，每株施複合肥1kg+尿素1kg。
果、沼、蓄生態果園
配方施肥
施肥
定期噴施葉面肥 花期噴一次0.3-0.5%的磷酸二氫鉀，花後至套袋前噴2次葉面肥和鈣肥，去袋後噴1次優質鈣肥，以促進果實對鉀的吸收，減少果實生理病害發生。
生長期追肥
灌水 充分發揮滴灌優勢，掌握“冬灌飽、春灌早、夏灌巧、秋不灌”的灌水原則。即灌足一次封凍水，春季果樹萌芽前要適當早灌，早灌在補充水分的同時，可延遲開花3-4天，能有效地避開晚霜危害，另外根據降雨情況，巧補灌花期和適量灌好果實膨大水。
4. 精細花果管理
根據目標產量掌握疏花疏果尺度，保證667m2留果2-2.5萬個。主要做法：一是疏花，通過花前復剪，疏除病蟲花枝，細 果枝花序，長枝頭花序。隔碼疏蕾，按15-20cm留一個花序，每朵花序留一箇中心花和一個邊花。二是人工輔助授粉，在全樹有50%中心花開放時，開始進行人工授粉，每天點授新開的中心花，強壯枝可點授中心花一個邊花。三是疏果，從花後一週開始疏果，選留頂花芽果、中心果、下垂果，且體質果距15—20cm。四是套袋與除袋，從謝花後30—40天開始套袋，果實採收前15天除袋，先除去外袋，7天以後再除去內層袋，為防止萬一果實陽面發生日灼，除內層袋時以上午10時前和下午4時後為宜，五是摘葉轉果樹盤下輔設反光膜，摘葉要在除外層袋以前進行，摘除果實周圍影響光照的葉片，摘葉時保留葉柄。轉果在除內層果袋後進行，轉果時用手握住果實將陰面轉到陽面，大約經過10天左右再鈄果實轉到原位，使果實面呈鮮紅或濃紅，轉果在上午10時以前和下午4時以後進行 ，在果實除去內層袋以後，在樹冠下的兩側輔兩塊反光膜，以增加果實色度和全紅果率。
束花定果
果實套袋
5. 加強病蟲害防治
當地發生的主要病蟲害有蘋果腐爛病、輪紋病、早期落葉病、白粉病、卷葉蛾類、蚜蟲類等，在防治方法上首先採用物理防治和生物防治的方法，1hm2設置一臺太陽能殺蟲燈，每10株樹掛一盆糖醋液，一個粘蟲板，一個性誘芯，每株綁紮一個誘蟲帶，利用害蟲的趨化書生 殺死金龜子類、卷葉蛾類、金紋細蛾等食花食葉害蟲。化學防治要掌握關鍵時期，花前花後1周，套袋前後1周，收麥前後1周各噴1次藥。年用藥次數儘量掌握在7-8次，具體做法：3月初清園，3月下旬至4月上旬全園噴5波美度石硫合劑，防蟲殺菌，降低病蟲基數，花後噴一次殺蟲劑+殺菌劑，主防卷葉蛾，預防蟎類，套袋前主噴高效殺菌劑配合殺蟲劑，保持幼果無菌源，兼防治食心蟲、蚜蟲類。收麥前和後選用40%毒死蜱乳油1200倍液+40%三氯殺蟎醇800倍液，防治金紋細蛾、蚜蟲、蟎類，有效保護葉片。每年刮一次樹幹和主枝上的老翹皮，於春秋兩季刮除樹上的腐爛病斑和輪紋病斑，然後用防腐劑塗治，並於春秋兩季用果康寶塗樹幹2次。
病蟲害防治
6.園區加強技物投入
果品生產技術部門固定多名專業技術人員長期堅守示範點，抓點示範，教果農果園管理技術，幫助果農建立果園管理檔案，制定生產計劃，解決生產中遇到的實際問題，該園區曾多次邀請李丙智等全國著名果樹專家親臨示範點指導工作。相關政府部門立足果產業發展項目，投入了一定量的農藥、化肥，為園區修建了滴灌系統，保證了果樹正常發育的水分需求，安裝了高頻式太陽能殺蟲燈，對掛果園搭建了防雹網，為生產優質果品提供了保障。
果園滴灌
邀請專家技術指導
搭建防雹網
蘋果豐產
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